O que você precisa levar as coisas para o cozinheiro-pasteleiro?
Alguns alunos de escolas estão pensando sobre o que você precisa levar as coisas para cozinhar. Em particular, o confeiteiro. A coisa é que esta profissão é considerado muito promissor. Com instalações modernas que não só pode tornar-se um famoso chefe de pastelaria, mas também para abrir seu próprio negócio. Só que em relação a educação e renda na direção levanta questões muito graves. Quais? Quais são os testes de admissão terá de enfrentar? Onde estudar na pastelaria? Qual é a média leva a formação? Tudo isso será explicado mais tarde. Na verdade, tudo é muito mais simples do que parece.
Pasteleiro – lo …
O primeiro passo é entender o que uma pessoa vai lidar com esta profissão. O que a cozinhar? E Confectioners? A resposta é simples: preparar.
Chef prepara uma variedade de pratos. mesma preferência confeiteiro para cozinhar bolos e doces. atividade muito promissora, embora não é tão simples como parece. Cozinhe gasta muito tempo em seus pés e fazendo um grande esforço físico. Apesar disso, o trabalho de muitos empates. E para que os alunos estão interessados, o que você precisa para passar objetos em chefe de pastelaria em um caso particular.
Como aprender
Para entender com precisão a resposta a esta pergunta, devemos primeiro entender onde e como aprender. Deste realmente muito depende. Por quê? Porque diferentes escolas oferecem uma variedade de testes de entrada.
No momento, a profissão de pastelaria podem ser obtidos:
- Nas escolas secundárias e universidades em todo o país. Não é tanto uma formação baseada na educação secundária e a "torre". Por exemplo, uma especialidade "Tecnologia de produção de alimentos." Adequado Aprenda a ser um chefe de pastelaria ou cozinheiro pode convencional, por exemplo, em RSTU na capital, a Universidade Plekhanov de St. Petersburg BGTEU.
- Em faculdades. Terno ou escola de culinária humanitária ou especializado. Muitas vezes, neste caso, eu acho que você precisa levar as coisas para cozinhar, não é necessário. Afinal, em escolas técnicas, muitas vezes aceitar somente certificados.
- Em cursos especializados organizados por instituições privadas. exames de admissão estão ausentes em princípio. O aluno paga o dinheiro, a aprendizagem, prática, recebe um certificado ou um certificado de profissão mestre confeiteiro.
- Em cursos de reciclagem. Às vezes, bolsas de trabalho e empregadores enviar pessoas para treinar. O cozinheiro ou pastelaria é perfeitamente possível aprender é através destes cursos. exames de admissão lá.
Na maioria das vezes, é dada preferência às faculdades e cursos privados. É por isso que os futuros cozinheiros não estão cientes de que eles têm de tomar para treino na especialidade.
Não há exames – não há problema
Não sempre se preocupar com esse recurso. Tem sido dito que não é em todos os casos, é necessário pensar sobre o que você precisa para passar nos exames para cozinhar depois de grau 9 ou depois de 11. Especialmente quando se trata de faculdades.
Há, como regra, não há exames de admissão. Ea formação só aceitará nos documentos mencionados. Assim, se se pensa sobre o fato de que ele deve passar para a admissão ao chefe de pastelaria ou normal, a resposta é simples: os documentos. São eles:
- certificado;
- aplicação;
- ID.
Nada mais é necessário. Tais condições são oferecidos por muitas faculdades e escolas. Portanto, a admissão para cozinhar muitas vezes não traz nenhum problema. Mas isso não significa que você pode se livrar do exame ou o DPA.
O teste obrigatório para a liberação
O que você precisa para passar nos exames para cozinhar depois de grau 9 ou 11 depois? Não importa em qual escola virá pessoas (faculdade ou universidade), tem que passar por vários testes. Eles são necessários não para a admissão direta, mas a fim de deixar a escola e obter um diploma.
No momento, há apenas 2 exame obrigatório. No grau 9, devem ser na forma do DPA, 11 – na forma do exame. São eles:
- língua russa;
- matemática.
Ambos não são temas centrais. Se estamos a falar de formação em escola técnica ou cursos particulares, então este é mais do que suficiente. Mas, no caso das universidades terá que pensar seriamente sobre as provas de ingresso. Afinal, nesta situação, as coisas podem ser muito.
para as escolas
O que é necessário para passar nos exames para cozinhar após o 11º ano? A coisa é que não existe uma resposta única aqui. E talvez não. Tudo depende da escola. E especial também. Algumas universidades exigem apenas exames às vezes necessários listados anteriormente. Isto é possível se os prêmios universitários diplomas de ensino secundário profissional. O fenômeno não é tão raro. Mas quando se trata de "plataforma", terá que tentar bastante para ser inscrito para um estudo mais aprofundado.
O que você precisa levar as coisas para cozinhar? As universidades exigem muitas vezes os resultados dos exames nas seguintes disciplinas:
- química;
- biologia;
- Física.
Além disso, todos de entrada passar uma entrevista pessoal. Como mostra a prática, a combinação mais comum dos seguintes exames que são solicitados para a admissão:
- matemática;
- física;
- língua russa;
- química.
Núcleo normalmente é ou física ou química. Esta informação é melhor especificar uma instituição particular.
datas de treinamento
Agora eu entendo o que é necessário para levar os objetos sobre o cozinheiro-pasteleiro depois de grau 9 ou após a saída da escola. Mas quantos terão de aprender em uma escola particular? Aqui, como no caso de exames, não há certeza. Na verdade, depende muito da forma de treinamento e uma instituição de ensino particular.
Como mostra a prática, em faculdades após estudo do 9º ano, durante 3 anos, depois de 11 – cerca de 24 meses. As universidades de ensino superior leva 4 anos de estudo. Requalificação dura de alguns meses a seis meses. E se você aprender a cozinhar ou pastelaria em cursos particulares, pode esperar apenas um estudo de 1 ano. Às vezes mais, às vezes menos. Talvez esta é toda a informação relevante, que deve ser todos familiarizados que quer se tornar um chefe de pastelaria. Na verdade, para aprender um comércio mais fácil do que parece.