Sobremesa de creme de leite com gelatina e frutas: diferentes e saborosas guloseimas

Qualquer mãe sempre pronto para satisfazer o seu filho com algo saboroso, feito com a sua própria, para ter certeza de que não há química. Infelizmente, a maioria das mulheres trabalham, e bolos sofisticados e doces, enquanto eles são raros. Em qualquer caso, menos do que ansioso para deliciar as crianças. E aqui para a ajuda pode vir sobremesa de creme com gelatina e frutas. Fá-lo rapidamente, exceto que vai ter que esperar até adormecer. O sabor pode variar muito, de modo que as crianças não são doces em breve se cansar. Sim, eles ainda olhar bonito!

Sour creme de geléia: Dicas e Truques

Tal como acontece com qualquer prato de sobremesa com creme e gelatina, tem as suas subtilezas na preparação. Se você conhecê-los, você será capaz de tratar a cem por cento.

1. creme de leite deve ser tão magra – por isso é mais magnífica vzobetsya. Conclui um produto em casa é deixado para outras refeições, e para a sobremesa, é necessário comprar uma loja.
2. Todos os componentes devem ser quente. Então, antes de cozinhar para tirá-los da geladeira é necessária com antecedência.
3. Bata o creme com um garfo não vai funcionar – não esses volumes de negócios. Whisk tem que trabalhar por um longo tempo. O melhor de tudo, se houver um liquidificador ou mixer na economia.
4. A gelatina deve ser completamente dissolvido, mas em qualquer caso, é impossível a ferver.
5. Quando você cozinhar uma sobremesa de creme com gelatina e frutas, você pode tomar qualquer fruta exceto abacaxi e kiwi. Com eles, a geléia endurece, por causa de que o suco é liberada abundantemente. Mas outras frutas em caso você pode até mesmo deixar congelado.

Armado com o conhecimento certo, começamos a cozinhar!

Rápido e fácil

Como sempre, passamos de receitas básicas para as alturas da arte culinária. Para preparar a sobremesa mais simples de creme com gelatina e fruta, copo feita creme de leite batido e boa copo de tempo parcial de açúcar e uma pitada de ácido cítrico. 20 gramas de gelatina colocado em um meio copo de água fria e deixou-se inchar. Leva 20-30 minutos. Em seguida, o recipiente é colocado num banho de água e aqueceu-se, após o que foi vertida para o conteúdo da nata batida, e cuidadosamente amassada em massa. De acordo kremanki decompor qualquer fruto; se eles são grandes, eles são pré-cortadas lindamente. Vasos cheios de massa e colocados num frigorífico. Quando sobremesa creme com gelatina e frutas endurece, pode ser aspergido cristalizadas ou chocolate ralado.

sobremesa listrado

A receita não é muito mais difícil que o anterior, apenas requer um monte de problemas. Mas apenas um muito bonito, sobremesa com sabor de Chocolate: creme, gelatina, frutas complementado por cacau nele. Primeiro, 25 gramas de gelatina foram dissolvidos em um copo de água com uma pitada de vanilina e açúcar de vidro. O líquido é, em seguida, aquecida a inchar a gelatina e verteu-se igualmente em dois vasos. Um deles é vertida cacau (duas colheres sem lâminas) e agitou-se. Meio litro de creme de leite e chantilly magnificamente divididos entre as bacias. Amasse ambas as massas. Na parte inferior do molde (ou kremanok repartido) colocados pedaços de fruta, verteu-se camada de topo de uma cor e a próxima sobremesa é colocado no frigorífico até engrossar. Em seguida, ele delicadamente derrama a segunda cor, e depois – na geladeira. Isso é feito até que não haja mais as duas massas. Quando a última camada endurece, tratar peças polvilhadas de frutos ou bagas.

queijo cottage e geléia de creme de leite

Muito sobremesa arejado vem de creme de leite com gelatina e frutas, se adicione o queijo. Só é necessário tomar granulada e não "molhado" – o excesso de água irá impedir geléia agarrar. A base de gelatina está a preparar padrão: colher de pó embebido em um copo de água e um açúcar meia chávena e baunilha, é levada a ferver sem inchaço. Separadamente, o misturador é dividido por um quilo batido trimestre exuberante de queijo. Quando se atinge a luminosidade desejada, adicionada a mesma quantidade de creme de leite, e o processo se repete. A massa é misturada com a gelatina, é adicionado pedaços de fruta e bagas (pequenos podem ser colocados inteiramente), suavemente agitada para a distribuição uniforme e decomposto por formochkam.

"Vidro quebrado"

Muito bonita e saborosa! Muitos da geração mais velha é familiar desde a infância. E para aqueles que não sabem, vamos dar a receita de sobremesa. creme azedo com gelatina preparadas, em princípio, é padrão. A base colocar um litro de creme de leite; Você quer fazer um bolo em uma tigela grande – contar o número de ingredientes. Além do creme, será necessário comprar três sacos de cores diferentes de geléia. Eles são dissolvidos de acordo com as instruções da embalagem, apenas em uma quantidade ligeiramente menor do que o peso da água tornou-se mais sólido. Quando a geléia endurece, ele corta arbitrárias, em vez pedaços grandes e ampliado em um vaso. Cada um deve estar presente todas as cores. Então kremanki cheio de creme e enviado para o refrigerador. Especialmente como uma sobremesa tentadora parece tigela de vidro transparente.