770 Shares 1864 views

Mango – o fruto original

Mango – uma fruta que está gradualmente ganhando um lugar em nossos corações e na cozinha. Ele é um dos melhores representantes de frutas tropicais do mundo. Até o momento, existem mais de 300 espécies de mangas. O fruto tornou-se tão popular que há mais e mais novas espécies e variedades. Mas há uma desvantagem – é muito difícil determinar a sua maturação, como às vezes verde na aparência do fruto será mais suave e doce do que o amarelo. Mas, ainda assim, quando você compra uma manga-frutas, como escolher a mais madura?

Existe uma maneira que pode ajudar nesse – levar a fruta em sua mão e sentir o cheiro na região da haste. Você deve sentir um odor frutado suave (manga verdes não vai sentir o cheiro), e pressione levemente a fruta – tem que ser flexível. Preste atenção especial para a casca – deve ser brilhante e liso. Mas se a casa que você faz achar que fruta verde – não se preocupe. Envolvê-la em um pedaço escuro de papel e coloque em um lugar quente e escuro por cerca de 1 semana. Durante este tempo ele amadurecer e irá deliciar-se com o seu gosto. Não colocá-lo na geladeira por amadurecimento – onde este processo é muito lento ou pode até parar.

Manga – fruta possuindo uma gama extremamente ampla de propriedades úteis. É rico em vitaminas A, B, C, D, E. Mas composição multivitamínico – esta não é a principal vantagem da manga. Esta fruta é rica em aminoácidos, que são conhecidos como essenciais – estes são os aminoácidos, que não são capazes de desenvolver o corpo humano e só podem ser obtidos a partir de alimentos.

Manga – fruta, propriedades úteis, que ainda estão a ser estudados e são adicionados. Seus derivados são amplamente utilizados na medicina. Se você usá-lo com sal e mel – um excelente remédio para diarréia, disenteria, hemorróidas. Mangos ajudar a aliviar a tensão nervosa, ajuda a melhorar o humor, ajuda na lidar com o estresse. Também mangas – uma fruta que é considerado um excelente afrodisíaco.

Mas medicamento é utilizado não só polpa de manga, bem como suas folhas. Destes, preparar um caldo de carne, o que ajuda em caso de problemas com a visão e diabetes, bem como fortalece o sistema cardiovascular. Esta decocção também é útil para aqueles que têm a doença varizes. sementes de manga usado na asma. Se você comer regularmente uma manga, você vai esquecer azia para sempre.

Mas por comer manga alimentos, não se esqueça que nem todas as pessoas que ele mostra, existem contra-indicações:

  • mango limpo necessariamente luvas. Para muitas pessoas, a casca de manga é um alérgeno forte, embora a carne de alergia geralmente causa.
  • Com excessos frutos verdes pode ser cólicas, irritação da mucosa gástrica.
  • Com excessos fruta madura pode ser constipação, urticária, e até mesmo febre.

Como você pode ver, o impacto sobre o corpo do feto pode ser protivochivym. A este respeito, é difícil encontrar tanto específica como frutas manga.

    Como escolher a receita deste fruto sul? Para começar, ele deve ser limpo. Isto é feito de uma maneira especial – você deve fazer dois cortes nas laterais para mozhnog foi facilmente dividido em 2 pedaços de manga. Em seguida, retire as sementes e polpa diretamente sobre a incisão na pele pode ser cortada em cubos, e, em seguida, vire do avesso meia manga, você recebe um ouriço. Agora você pode comer mangas. Quando os frutos tratados com calor perde quase todas as suas propriedades úteis, pelo que é recomendável ter crua – celulose pode ser adicionada a saladas de frutas em um coquetel ou simplesmente comido com uma colher – não pode ser a seu gosto. Mango é perfeito para decoração, ou pratos prontos para cozinhar sushi e rolos japoneses tradicionais.

    O mais importante, lembre-se que tudo deve ser a medida – não comer demais essa carne doce e suculento, que irá atendê-lo mau serviço e em vez de bom você vai ter distúrbio intestinal. Se você gosta de frutas, é desejável para usá-los em uma base regular e sempre em estoque.