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sorvete em Dyukanu – emagrecer com prazer!

Dukan Diet triunfante varre o mundo. Não é de admirar, porque combina a oportunidade de comer saborosa, variada, e ainda perder peso. Sim, como qualquer dieta, ele fornece uma série de limitações, mas eles são insignificantes no contexto do que é permitido. Uma característica específica de alimentos – abundância de proteínas. Muitos acreditam dieta controversa, se considerarmos as perspectivas de longo prazo, mas por que não usar a comida recomendado como análogos dos alimentos mais familiares e de alto teor calórico? Objetivamente, as receitas usadas nesta dieta, caracterizada pela composição "puro", rica em proteínas e enriquecer qualquer dieta. Para aprender a cozinhar sorvete no Dyukanu, descrevemos neste artigo.

receita básica

Este é o mais perto possível para a versão usual de sorvete Sundae. Especialmente se você não são gananciosos e colocar baunilha natural ou extrato de baunilha. Você vai precisar de:

  • Ovos – 4 Peças;
  • baixo teor de gordura queijo cottage paste – 180 gramas;
  • Leite desnatado – 350 ml;
  • substituto do açúcar naturais ( "Fit parada", por exemplo) – 5 horas colheres ;.
  • vagem de baunilha – 1 peça.

Recomendamos para fazer um lote duplo e sair do congelador um pouco, especialmente desde que o sorvete pode ser armazenado por até três meses.

preparação

Para preparar sorvete para Dyukanu, dividir a vagem de baunilha ao meio, retire as sementes e adicioná-los ao leite junto com o pod. No fogo baixo e levar à ebulição e deixar repousar durante uma hora.

Lave bem os ovos com soda, seca. Nunca negligenciar esta medida, se você planeja para comer ovos crus.

Metade substituto para o açúcar, misture com as gemas e leite tensas, misture bem.

mistura de leite-ovo, em um banho de água e continuamente impedindo, trazer ao espessamento. A consistência deve ser a de um Anglesey creme. A mistura resultante fria.

Bata as claras com uma pitada de sal, adicione o resto do substituto do açúcar. Como resultado, você deve obter picos fortes.

Misturar até ficar uniforme refrigerados mistura ltea com queijo cottage.

Adicionar cuidadosamente as claras batidas, vymeshivaya suavemente (sorvete em Dyukanu, a receita do que damos, irá ao ar à sua custa).

Depois de toda a manipulação feito Coloque a mistura em um recipiente e congelamento. Antes de servir, segure por 5-7 minutos na geladeira, a mistura tornou-se um pouco mais suave, e servir.

Como cozinhar sorvete em Dyukanu sem ovos

Se você não quiser adicionar em ovos crus de alimentos, recomendamos prestar atenção a esta receita:

  • leite desnatado – 395 gramas;
  • leite desnatado – 26 gramas;
  • Amido de milho – 10 g;
  • substituto do açúcar – a gosto;
  • baunilha – a gosto.

Cooking!

Misture todos os produtos em uma panela até ficar uniforme e leve para ferver a ferver, constantemente interferindo. Uma vez que a mistura começar a ferver, cozinhar por mais um minuto, em seguida, retirar do calor e arrefecer completamente. Verter a mistura em um recipiente e colocar no congelador.

Após uma hora a mistura de puxar, perfurar misturador e novamente congelar durante uma hora. Repetir este procedimento até que a consistência desejada e servir.

dicas casal

Dieta Ducane limita seriamente várias frutas e excipientes, como eles contêm uma grande quantidade de carboidratos. A fim de diversificar o sabor, recomendamos:

  • Adicione o creme de gelo pronto para Dyukanu (foto receita acima) hortelã picada;
  • Se você quiser saborear sorvete com creme brulee, apenas fritar em uma frigideira leite em pó desnatado até cor de caramelo antes de usá-lo;
  • Adicione o creme de gelo raspas pronto de frutas cítricas;
  • no passo de infusão adicionar cacau leite desnatado (1 colher r.);
  • moer coalhada com bagas goji;
  • não tenha medo de usar bagas liofilizados – mirtilos, framboesas, arandos;
  • usar o sabor dos alimentos, preparando sorvete para Dyukanu!

Hoje, o mercado pode encontrar um monte de vários sabores naturais. Com sua ajuda você diversificar seu menu.

tão fácil como torta

Para aqueles que estão sempre com pressa, sugerimos este sorvete. Apesar de toda sua trivialidade, seu sabor irá encantá-lo. O que é necessário?

  • Isolar qualquer sabor (nutrição esportiva) – 45 g;
  • baixo teor de gordura queijo cottage pastosa – 300 gramas;
  • substituto do açúcar natural – a gosto.

receita própria não é: basta misturar com queijo cottage isolar a homogeneidade e congelamento – tudo perfeito para sorvete Dyukanu pronto, você pode tratar-se. Magro com prazer!