O que é Lycium Barbarum? Onde comprar e como crescer Lycium barbarum (Goji berries ou Lycium Barbarum)?

Mais recentemente, no mercado de supermercado no nosso país não era uma novidade – bagas de goji. Estes "bagas milagre" da antiga anos, conhecido na China e no Tibete. Lá eles são usados como um medicamento e utilizados na preparação de pratos nacionais.

No mercado russo, em Janeiro de 2014, estas bagas não são interessantes ou necessário. Mas depois do show "Viva saudável" Elena Malysheva, onde ela falou sobre suas propriedades surpreendentes, começou uma agitação. A razão – uma declaração que utilizam goji pode perder peso, 20 kg por mês. Mas esta é apenas uma astúcia jogada de marketing para promover o produto no mercado.

Lycium barbarum – o que é?

Goji é uma das plantas medicinais valiosos. Outros nomes bush – Lycium Barbarum (. Latin Lycium Barbarum) ou chinês (Latin Lycium chinense.). Ele refere-se à família das Solanaceae. Ela cresce até três metros de altura. As hastes encaracolado e macio, mas é literalmente cheia de espinhos. Flores pequenas sinos roxo-de-rosa. Frutas – pequenos frutos alongados são vermelho-púrpura, macio, doce e gosto amargo.

Ela cresce em quase todas as regiões onde temperado e clima subtropical. arbustos selvagens podem ser encontrados em estradas, terrenos baldios e encostas secas. Usado para sebes. Cultivada nas regiões norte e central da China e utilizados na medicina tradicional do Oriente.

Goji e barberry – a mesma coisa?

Às vezes confundida com barberry goji ou dogwood. Mas isso é muito enganador. Eles pertencem a diferentes famílias de plantas. E mesmo se a semelhança na aparência dos frutos, eles têm diferenças significativas em sua estrutura, sabor e composição.

Berberidaceae têm uma grande osso, sabor amargo, e após escurecer secagem. Em goji sabor doce e azedo, em muitas sementes pequenas, e após a secagem, eles permanecem o mesmo vermelho. De acordo com o teor de vitaminas e minerais bagas da bérberis wolfberry é consideravelmente inferior.

Propriedades úteis

Agora todos os lugares divulgação de informação sobre as propriedades milagrosas que são atribuídos às vendas de novos produtos – bagas de goji.

Composição química (por 100 gramas de produto fresco):

• ácido ascórbico – cerca de 2500 mg;
• vitamina B1 (tiamina) – 10,23 mg;
• Vitamina B2 (riboflavina) – 20,33 mg;
• vitamina B6 (piridoxina) – 3 mg;
• vitamina A (beta-caroteno) – 3,96 mg;
• ferro – 3,4 mg;
• cálcio – 155 mg;
• Fósforo – 67 mg.

E mais o produto contém cerca de 20 outros elementos vestigiais, bem como ácidos orgânicos, aminoácidos, polissacáridos, óleos essenciais. Devido à alta concentração de vitaminas e minerais definir boxthorn vulgaris Lycium barbarum combater com êxito doenças fúngicas, inflamação e bactérias. Ele aumenta a eficiência, a resistência humana, reduzindo o impacto sobre o exercício do corpo. Fortalece o sistema imunológico, afetam a troca de oxigênio e sangue fluxo, o metabolismo de proteínas adequada. Reforça visão, regula os níveis de açúcar no sangue, reduz a pressão arterial, aumenta a actividade sexual, melhora a memória.

Maneira de perder peso – verdade ou mito?

Lycium barbarum – cura milagrosa para perda de peso, ou apenas mais um mito da mídia? A composição química única de bagas de goji é nutricionistas respeitado, mas os componentes ativos de queima de gordura de alta performance, não neles.

Como antioxidantes naturais, Lycium Barbarum bagas prevenir a formação de radicais livres. Eles contribuem para o desenvolvimento do hormônio do crescimento organismo natural que é necessário para a queima de gordura, normaliza o metabolismo, aumenta e fortalecer o tom geral.

bebida vidro bebido antes de uma visita ao ginásio, desempenhar um papel positivo na perda de peso, vai ajudar mais útil gastar a prática de esportes. Mas eles nunca bagas ajudar a perder peso, eles só apoiar o corpo com dieta e exercício. Mulheres note: goji ajuda para lidar com a celulite. Homens que ajudam a melhorar a potência.

Goji berries ou Lycium Barbarum – um produto único, que contém uma grande quantidade de nutrientes. Eles podem ser usados para apoiar o corpo, prevenção de muitas doenças e melhorar a saúde em geral. Mas a tratá-los como uma panacéia para todas as doenças não é necessário. E para perder peso com a ajuda de bagas tibetanas será mais fácil ao fazer esportes e uma dieta.

Como cozinhar e comer os frutos?

Eles podem ser utilizados em forma seca ou embebido, adicionada a sobremesas, comer com queijo e iogurte. A taxa diária de um adulto é considerado como 7-8 gramas, o que corresponde ao número de bagas de 36 a 48 partes. Para crianças com mais de 3 anos, a taxa de – 1/3 do recomendado para adultos.

Xícara de infusão de frutos, se beber meia hora antes das refeições, ajuda a quebrar a comida mais rápido, reduzir a sensação de fome e sensação de saciedade dura muito mais tempo. Para preparar a bebida não precisa de qualquer sabedoria. Uma colher de sopa de bagas despeje 400 ml de água quente, mas nekipyaschey e embebido numa garrafa térmica, ou de outro recipiente com uma tampa para uma meia hora.

prova pericial

Bagas Lycium barbarum, é considerado por muitos nutricionistas são maravilhosos despensa saúde. Eles ajudam a limpar o corpo de toxinas e colesterol, normalizar a circulação sanguínea, melhorar o metabolismo. Bagas foram testados em uma alimentação saudável na Rússia Institute. Ambos foram aprovados como adjuntos à dieta durante a dieta.

Se você seguir todas as regras de admissão, conforme descrito acima, mas bom, você não tem nada, e sem efeitos colaterais será. Perder peso com a ajuda de goji vem mais naturalmente, nós não precisamos de quaisquer métodos extremos na busca da harmonia.

Crescer ou comprar?

É fácil de crescer wolfberry em casa ou no local, plantando sementes de bagas. Para remover as sementes e frutos secos são embebidas durante várias horas em água quente. Para germinar as sementes são semeadas sobre a superfície do substrato, eles podem ser um par de milímetros enterrar. A capacidade da tampa superior com filme plástico e coloque em um lugar brilhante. Quando o solo húmido e uma temperatura de cerca de 25 ⁰ C em poucos dias vai rostochku. Quando eles crescem 4-6 folhas, mudas de mergulho. bloom boxthorn começa no segundo ano, e dará fruto – em um ano ou dois. Note-se que arbusto wolfberry cresce rapidamente, assim que você precisa para plantar, onde um monte de espaço livre. A planta olha grande como um hedge.

É muito mais fácil para comprar frutos secos. Eles podem ser comprados nos departamentos com a gastronomia, os mercados através de sites. Bem como Lycium barbarum pode comprar em uma farmácia. Ao comprar frutas pré-embaladas deve prestar atenção para o que é um conservante utilizado para preservá-los. Se o pacote é listado E220, é melhor não comprar tais bens.

Assim, as bagas comuns wolfberry – a saúde produto útil e fortalecer o corpo. Agora comprá-los não é difícil. É fácil crescer e sua casa ou no jardim.