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cooktop elétrico. Tipos de placas. Vantagens e desvantagens das superfícies de cozimento de vitrocerâmica

Mais recentemente, a compra de um gás convencional ou fogão elétrico foi todo o evento na vida de uma família média russa. Hoje, depois de ter entrado na loja, os olhos dos clientes divergem da abundância ali representadas. A placa é eléctricos, gás, gás-eléctrico placas de fogão embutidos. Entre esse esplendor escolher algo que é realmente necessário? Como entender tudo isso? Após a compra e conexão da placa – nenhuma matéria rindo e requer uma preparação cuidadosa. Tente entender os tipos de placas. O fogão elétrico é diferente do gás? E quais são as principais vantagens e desvantagens.

Independentemente de saber se o fogão é elétrico ou a gás, que são de dois tipos. O primeiro tipo – fogão dependente. Neste caso, o forno está situada sob a placa ou superfície, como é chamado, e tem com ele uma única administração. Numa segunda forma de realização, a ligação da placa de cozinhar é separado a partir do forno e que é administrado de forma independente. Este tipo de placa são chamados independente. Hoje, qualquer pessoa pode solicitar um conjunto especial de mobiliário, que irá produzir e irá complementar quaisquer utensílios de cozinha para escolher. Mas, ultimamente, há uma situação em que os compradores preferem fogão separado. E isso não é surpreendente, porque eles podem ser facilmente integrados em um mobiliário de cozinha existente. Além das superfícies de cozinha em lojas de hoje você pode encontrar uma grande variedade de diferentes plug-ins: grades construída, vapores e fritadeiras. Esta multiplicidade de módulos, mesmo em tamanho normal médio cozinha permite montar uma superfície de trabalho, o que seria totalmente coerente com as necessidades hostess.

Placas são eléctrica, gás e combinado – gás-eléctrico. A placa é eléctrica, feitas de aço de carbono e revestidas com esmalte é considerada a mais barata. No entanto, é bem tolerada toda a queda em sua participação de ensaios, e externamente parece ótimo. Este tipo de painel tem uma boa demanda entre os compradores. Em alguns casos, esmaltado painéis decorados com vidro temperado. Especialmente bem com essas inserções olhar bicos de gás. Parece que o gás está queimando diretamente sobre o vidro. Painéis de aço inoxidável são mais fortes do que o esmalte. Eles não têm medo aguentar choques e impactos de ácido acético ou cítrico. As desvantagens de tais superfícies de cozinha incluem maior em comparação com o preço de painéis esmaltadas e quais produtos específicos são necessários para cuidar deles.

O fogão é elétrico ou a gás feito de cerâmica de vidro – o mais comum no tipo mercado russo fogão. Eles são muito mais caros e feitos de painéis de aço inoxidável esmaltadas. No entanto, eles têm uma série de vantagens. Estes painéis aquecer muito rapidamente e apenas tão rapidamente arrefecido. Este material tem uma baixa condutividade térmica na horizontal, graças à superfície lateral do painel permanecem substancialmente frio. Até à data, a superfície de cozinha feitos de cerâmica de vidro, são os mais populares. papel importante nesta jogou sua aparência. Além disso, eles são fáceis de limpar. A margem de segurança na cerâmica de vidro é suficientemente elevada, mas, no entanto, a rejeição é melhor evitar. Infelizmente, os painéis de vidro cerâmico não são sem inconvenientes. Além do fato de que eles não tolerar ataques cirúrgicos, eles não são recomendados para lançar alimentos que contêm açúcar. Para tais painéis terá de comprar um novo conjunto de pratos, como o velho não pode vir. Durante a limpeza, a superfície não é adequado para produtos de limpeza de uso, contendo abrasivos.

Até à data, a produção de painéis feitos de cerâmica tem sido um grande número de empresas. Enumerá-los todos não faz sentido. Podemos dizer que os produtos mais populares entre os consumidores é considerado empresas Bosh e Ariston. Placas de esses produtores considerado não apenas o mais confiável, mas também o mais avançado no uso de tecnologias modernas. Por exemplo, num vidro painéis cerâmicos utilizados firme Bosh sistema TERMOCONTROL, usando-se que, a anfitriã só terão de escolher o modo e ajustar a temperatura da zona de cozedura será automática. Um vidro-cerâmica em modelos modernos painéis Ariston utilizados elementos HiLight que aquecem os segundos placa de cozedura.