Pimentas em molho de tomate para o inverno

Quando não ambos organismo inverno precisa de uma recarga vitaminas. E porque há muitas preparações diferentes para atender a essa necessidade. Por exemplo, pode ser de pimenta em molho de tomate para o inverno, receitas que são considerados ainda mais. Isto é muito útil e nutritivo lanche, com seu sabor picante que vai apelar se não todos, muitos.

Então, vamos olhar como você pode rolar pimentas em molho de tomate. Existem várias opções.

Fácil e rápido pimenta seamer

É um lanche receita simples de pimentas no inverno. A colheita não tomar muito do seu tempo. Para preparar as pimentas em molho de tomate, você vai precisar destes ingredientes:

• quilos três e meio de pimenta;
• Um litro de suco de tomate;
• uma chávena de açúcar;
• um copo de óleo vegetal;
• uma taça de vinagre;
• Cinquenta gramas de sal.

Prepare os produtos necessários para preparar as pimentas em molho de tomate para o inverno. Como fazê-lo? Em primeiro lugar, lavar e limpar as sementes de pimenta e, em seguida, cortá-lo em pedaços grandes (dividido). Após a purificação, é desejável para pesar, deve ter cerca de três quilogramas.

Levar à ebulição sumo de tomate, mistura-pré-o com óleo, o vinagre, e a adição de sal e açúcar. Depois, há é colocado pimenta e ferva por dez a quinze minutos. Em seguida, despeje-o em frascos esterilizados e enrole – que é pimentas pronto em molho de tomate. Receita torna possível para não adicionar vinagre para o seamer, se usado para fazer a colheita sem ele.

vegetal enchida

pré-forma interessante receita para o inverno pimentão doce com cenouras picadas, cebolas e greens. Este prato despeja muito colorido. Para preparar pimentões recheados com molho de tomate, você vai precisar de:

• Dezoito pedaços de pimento (médias);
• quatro gramas de cebola;
• seiscentos gramas de cenouras;
• meio quilo de tomates;
• salsa;
• aipo;
• pimenta da Jamaica;
• uma colher de chá de pimenta preta moída;
• louro;
• cento e cinquenta gramas de óleo vegetal;
• duas colheres de sopa de devyatiprotsentnogo vinagre;
• Duas colheres (e uma colher de chá) de sal;
• três colheres de sopa de açúcar;
• alho (a gosto).

preparação

Em primeiro lugar, lavar os pimentões, cortar a haste e limpar as sementes. Em seguida, você precisa para branquear-lo por dois minutos em água fervente, e depois arrefecer.

Em seguida, limpar a cebola, lavagem e shinkuete. Então você precisa para fritar a cebola no óleo vegetal (cem gramas) até adquirir uma cor dourada. Em seguida, as cenouras e acima de tudo: lavagem limpo, e re-lavagem e depois esfregar com um ralador. Para você que deve ser colocado no óleo vegetal (cinqüenta gramas) até ficar cozido. Além disso misture as cenouras e as cebolas e deixe esfriar em seguida, adicione as ervas picadas e sal (uma colher de chá). Picada pimenta pronto.

Tomates também blanshiruete de trinta a quarenta segundos, seguido por arrefecimento com água fria, descascadas. Em seguida você precisa para esmagá-los para que se tornem uma massa homogênea, em seguida, ferver em uma panela de quinze minutos. Em seguida, adicione sal (duas colheres de sopa), açúcar, folha de louro, ervilhas pimenta da Jamaica, pimenta preta moída e vinagre.

Em seguida, preencha a cenoura pimenta e cebola recheio. E nos frascos esterilizados colocar primeiras folhas de aipo, você pode colocar um dente de alho, se desejar. Além disso empilhados em um frasco de litro enchido com pimenta do jaque, de modo colocar cerca de oito ou nove peças. Em seguida, despeje o molho de tomate.

Esterilizar a tampa por cerca de 15-20 minutos. Em seguida, cobrir os seus bancos. Em seguida, você precisa para esterilizá-los, dado que um litro desperdiçado 65 minutos. E, em seguida, enrole.

Pimentas em molho de tomate

Outra receita pimenta em branco promissor sabor doce, frutado e picante. Também é bom que o vegetal é bem conservado, mesmo sem esterilização. Você vai precisar destes ingredientes:

• três quilogramas pimentão escovado;
• quinhentos mililitros de água;
• cento e cinquenta mililitros de molho de tomate;
• metade de um copo de vinagre;
• meia chávena de açúcar;
• uma colher de sopa (amontoados) de sal grosso;
• metade de um copo de óleo vegetal;
• folha de louro, pimenta (a gosto).

Preparação do padrão

Em primeiro lugar, limpar as pimentas por corte do talo, removendo as sementes. Em seguida, ele cuidadosamente lavado para fora, que vegetal-não esquerdo sujeira. É necessário que a costura não é estragado muito cedo. Em seguida, agitar com tiras de água e pimenta corte (largura de cerca de dois centímetros). Lavar frascos e tampas com soda, e em seguida esterilizar.

Tome um recipiente em que para preparar as pimentas em molho de tomate, e preenchê-lo com água, é melhor comprado na loja, sem gás e aditivos. Em seguida, despeje o vinagre e óleo, e atrás deles, adicione sal, açúcar, ervilhas pimenta preta e folha de louro. E em seguida, colocar pimenta. Pressione levemente a colher para que a pimenta imerso em molho, e espere até que ferve. Depois que cozinhar por dez minutos. Após este tempo, ele é decomposto pelos bancos secas e pães. E, em seguida, colocar o frasco para baixo em um lugar quente e encerrar, deixe por um dia. A pré-forma é melhor manter em local fresco.

Finalmente, um pequeno

Agora que você sabe como preparar pimenta. Escolha uma receita favorita – e ir para o trabalho, o que resultará em um saboroso lanche e vitaminas. Ela vai adorar você e sua família, que servem para a mesa e raduyte excelente salgados e sabor ligeiramente picante.