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Millet panquecas – levedura e sem fermento

Desde os tempos antigos, a amante na Rússia acumulou e recolhidos receitas panqueca. delícias pode ser cozido de milho, semolina e trigo mourisco, e servido com creme de leite, ovos ou mel. Muitas vezes panquecas envolveram enchimento saudável de carne, frango, queijo cottage ou geléia. Neste artigo, queremos informá-lo sobre como cozinhar panquecas painço e esta sobremesa para agradar seus entes queridos.

panquecas russas feitas a partir de farinha de trigo

Panquecas feitas de acordo com a receita, é muito mais do que o enchimento de amadurecimento. Eles obtiveram delicado, muito delicado e perfumado. Tempo para a sua preparação terá, naturalmente, muito mais, mas o resultado vale a pena. E fazer milho panquecas fermento nós gostamos:

  • Tomar metade de um copo de grãos de milho, montá-lo e enxaguar.
  • Em uma panela, despeje duas xícaras de água, adicione sal, coloque os pratos no fogão e esperar até que o líquido ferve. Depois disso, despeje grits prato e novamente trazer o conteúdo para a ferver. Escorra, deixando um traseiro dentro, mas em vez derramar três xícaras de leite fervendo e cozinhe até mingau. Tempere com sal e adicione duas colheres de açúcar.
  • Para preparar a bebida, aquecer um copo de leite e dissolva-a em 20 gramas de fermento fresco. Adicione uma xícara de farinha e meia colher de chá de açúcar. Misturar bem. Coloque o produto em um lugar quente e deixe-a subir. Após esta bebida deve mexa e deixe crescer novamente.
  • cereal cozinhada limpar através de uma peneira, e ligar a preparar duas gemas. 30 gramas de manteiga, derreter e adicionar à massa.
  • Misture todos os produtos. Se a massa ficar muito grosso, pode ser diluído com leite. Feche a panela com uma tampa, coloque-o em um lugar quente e deixe a massa crescer.
  • Quando a massa vai aumentar de volume pela metade, derramá-lo nas claras batidas e misture bem novamente.

Panquecas melhor asse em uma frigideira com revestimento antiaderente, porque eles têm uma estrutura porosa e bastante ruim invertido.

Millet panquecas Mordovia

Em sua terra natal, este produto é conhecido como "pachat", e ele também está se preparando de mingau de milho. panquecas exuberantes e saudável deve ser servido chá com mel ou seu atolamento favorito. Como assar panquecas Mordvinian Millet? Leia a receita abaixo:

  • Para começar a preparar uma chávena de cereal milho com água ou leite.
  • Para preparar a bebida, aqueça metade de um copo de leite e dissolva-a em 10 gramas de fermento seco, uma colher de farinha e um pouco de açúcar.
  • Preparados tolkushkoy cereais mosto até ficar uniforme. E se você deseja obter o melhor resultado que você pode fazer isso com um liquidificador.
  • Adicionar à bagunça Dois copos de farinha peneirada, dois ovos, sal e açúcar a gosto. Digite na bebida e misture bem.
  • Uma hora mais tarde, quando a massa tenha subido, é necessário para precipitar novamente e misturar bem.

Mais quarenta minutos você está pronto para assar. Tradicionalmente, essas panquecas fritas em uma frigideira de ferro fundido, untada com banha de porco.

Panquecas de mingau de milho

Esta receita irá ajudá-lo a diversificar o menu diário e surpreenda novo prato nativo. panquecas cozinheiro de mingau de milho não é difícil.

  • 50 gramas cozinhar mingau de milho viscosa, adicione os 125 gramas de leite, mexa e deixe esfriar.
  • Quando a temperatura atinge 30 graus papa de aveia, misturá-la com leveduras (uma grama).
  • Adicionar dez gramas de açúcar, um pouco de sal, um ovo, 25 gramas de mel, 200 gramas de farinha. No lugar final 40 gramas de manteiga derretida.
  • Deixe a massa em um lugar quente por algumas horas, para que ele tenha tido tempo para subir.

panquecas fritar em uma frigideira untada com óleo vegetal. Servir a refeição com chá quente e doce caseiro.

Millet panquecas de farinha

Se você não tem muito tempo, tentar tirar proveito desta receita. Millet panquecas fermento não é necessário para preparar mingau ou massa. Sugerimos que você faz muito mais fácil. Assim, descobrir como cozinhar panquecas feitas de farinha de trigo. A receita envolve as seguintes etapas.

  • Tomar um copo de farinha de milho, movê-lo, enxaguar e secar em forno. Posteriormente alcatra Peremel em um moinho de café.
  • Amassa uma massa dura a partir Pshenko, copos de farinha, leite, dois ovos, sal, açúcar a gosto, e duas colheres de sopa de óleo vegetal. No final, adicione um pacote de levedura seca e misture bem
  • Cobrir a frigideira com a massa com um pano ou uma toalha, e, em seguida, colocá-lo num local aquecido durante um par de horas.

Crepes de tal teste é suave, delicado e tem um sabor agradável. Lembre-se, panquecas – é uma embalagem universal para uma variedade de recheios. Você pode aplicá-los com carnes, queijos, cogumelos ou geléia.

panquecas Millet sem fermento

Esta receita simples irá ajudá-lo a preparar uma deliciosa refeição para toda a família. panquecas Millet com kefir tem um sabor especial e cozidos muito rapidamente. O forno é um deleite – um prazer. Estas panquecas não são quebrados, não quebre na panela durante lançando. Prepara panquecas painço sem fermento segue:

  • Misture duas xícaras de farinha de milho com o fermento em pó em uma tigela grande.
  • Bata dois ovos com duas colheres de sopa de açúcar em pó até que a espuma resistente.
  • Com cuidado, despeje a farinha nos ovos batidos, meio litro de iogurte e três colheres de sopa de manteiga derretida. misture delicadamente os produtos, adicione sal a gosto.

Quando a massa estiver pronta, você pode começar imediatamente assar panquecas.

Pancakes "Rústico"

Pancakes, cozido nesta receita, uma reminiscência de grandes panquecas. Eles ficam muito exuberante, esponjoso e saudável. E prepara panquecas Millet levedura como segue:

  • Ferver um painço copo, uma chávena de água, dois copos de leite e meia colher de chá de sal papa de aveia.
  • Uma colher de sopa de levedura bruto, dilui-se com meio copo de leite morno. Quando vai fermentar, adicionar ao refrigerados mingau de bebida de milho e todos bem misturar.
  • Para obter uma massa espessa e pegajosa, acrescente o mingau, duas xícaras de farinha, dois copos de leite, uma colher de sopa de açúcar e dois ovos.
  • Pratos com lugar de teste em um lugar quente, coberta com uma toalha previamente. Uma hora mais tarde, quando a massa vai aumentar de volume, deve agitar novamente.

panquecas Fry na frigideira com óleo vegetal. A refeição terminou Sirva com mel, creme de leite ou geléia.

panquecas quaresmais finlandês

Se você quiser mime-se e sua família durante a Quaresma, em seguida, pagar a atenção para esta receita. Meatless milho panquecas fácil para assar, e eles não requerem quaisquer produtos especiais. Ao contrário de outros panquecas painço, estes são obtidos por fino e delicado. Para cozinhar as panquecas fermento Millet, você vai precisar de:

  • Despeje um copo de flocos de milho três xícaras de água fervente, coloque no fogo e deixe cozinhar alguns minutos.
  • Quando a papa foi arrefecida, adicionar aos seus três copos de farinha, um copo de água, duas colheres de sopa de açúcar e 20 gramas de levedura diluídos em água quente anteriormente.
  • A massa deve ser cuidadosamente misturado com não mais protuberâncias, fechá-la com uma toalha e colocado num local aquecido.
  • Quando a massa cresceu, despeje nela uma meia xícara de água, mexa novamente e deixe crescer por mais um quarto de hora.

Asse panquecas numa frigideira lubrificados com óleo vegetal.

panquecas Millet com queijo cottage

Se você não vieram acima com uma maneira de alimentar as crianças Pshenko que categoricamente se recusam a mingaus, use a nossa receita. A coisa mais simples que você pode fazer é assar panquecas ou panquecas feitas de farinha de trigo. A receita de delicioso mingau oladushek leia abaixo:

  • Despeje em milho meia xícara pan, preenchê-lo com água, deixe ferver e cozinhe por alguns minutos.
  • Despeje na panela um copo de leite e deixe cozinhar tudo junto por mais cinco minutos.
  • Quando o mingau esfriar, adicionar a ele 100 gramas de queijo cottage, dois ovos, três colheres de sopa de creme de leite, três colheres de sopa de farinha peneirada com o fermento em pó, uma colher de sopa de açúcar e um pouco de sal a gosto. Misture bem todos os produtos.
  • panquecas frite óleo vegetal em ambos os lados até dourar.

panquecas macias são perfeitamente combinadas com creme, geleia e mel.

Rolos de trigo panquecas

Surpreendentemente, com a ajuda de receita da minha avó, você pode criar um bom prato moderna. Para isso precisamos de legumes frescos, queijo e mingau de milho, farinha. Panquecas com enchimento original preparado como se segue:

  • Cozinhar mingau sem sal de quatro colheres de sopa de grãos.
  • Quando se ter arrefecido até à temperatura ambiente, adicionar a dois ovos, sal, duas colheres de chá de fermento e 150 g de farinha. Todos misture bem e deixe em um lugar quente por duas horas e meia.
  • Prepare o recheio de queijo ralado, ervas frescas, alface e cenoura ralada.
  • Asse as panquecas, espalhe cada iogurte, coloque o recheio e enrole o rolo.

conclusão

Na sociedade moderna, panquecas painço se transformou em uma verdadeira iguaria. Muito raramente as donas de casa cozinhá-los em suas cozinhas, porque não estão dispostos a esperar até que a massa cresce, massa de cereais cozida e em forma. Eles preferem receitas fáceis e simples de cozimento. Então se você realmente decidiu surpreender seus entes queridos, em seguida, selecione uma das receitas acima e asse perfumadas panquecas delicados. Temos certeza de que sua família não é apenas para dizer obrigado, mas ainda necessitam de suplementos.