Apetitosa pasta vegetal: preparações para o inverno

Qualquer vegetal para cozinhar ovos. Neste artigo nós compilamos as receitas mais populares. O processo de cozimento não é o trabalho, além disso, não requer muito tempo.

caviar vegetal: Receita de abobrinha

Ingredientes-chave:

• um pimentão;
• squash (1,5 kg);
• um tomate;
• pimenta da Jamaica;
• quatro lâmpadas;
• três dentes de alho;
• três cenouras;
• água;
• sal.

A tecnologia de preparação

Lava-se a polpa, remover as sementes, reduzir a casca. Corte em cubos. Leve uma frigideira profunda, encher com água. Coloque de volta a abobrinha picada. Cozinhe em fogo médio até que estejam macias. Deixe esfriar. Cenouras Lave e grelha. Limpar a partir da casca e pique finamente a cebola. Leve uma frigideira e cenoura frito com óleo de cebola vegetal. Muito legal. Lavar o tomate. Escaldadas com água a ferver, remover a casca. Cortar o tomate e pimenta. Em seguida, adicione na abobrinha liquidificador, alho, cenoura, cebola, tomate picado e pimenta. Sal e especiarias para preencher a massa resultante.

Se sua cozinha não é o liquidificador, você pode pular produto duas vezes através de um moedor de carne. Coloque a mistura em um grande panela e atormentado sob o capô no fogão. Se você não comer ovos após o cozimento, em seguida, resfriá-lo, e transferir para um recipiente. Tire na geladeira. Semana de tal forma ela vai definitivamente ficar. E se você quer se preparar para o inverno, em seguida, trazer o produto ao fogo até ferver. Lay frascos seguida, esterilizados, adicione um pouco de óleo vegetal e enrole. Armazenar em um local fresco e escuro.

caviar vegetal: Receita de berinjela

Ingredientes-chave:

• duas lâmpadas;
• Quatro tomates;
• três dentes de alho;
• pimenta da Jamaica;
• açúcar;
• greens;
• Três pimentas de sino;
• três beringela;
• sal;
• noz moscada;
• vinagre;
• óleo vegetal.

processo de preparação

Lavar beringelas e pimentos. Cortá-los em pequenos cubos. Em uma tigela, misture os legumes, tempere com sal. Leve uma frigideira profunda, aquecer. Adicione o óleo vegetal. mistura vegetal é então espalhada. Cozinhe por cerca de quarenta minutos. Enquanto isso, limpar a cebola e corte finamente. Coloque em uma panela e deixe ferver por diante. Leve os tomates limpas, corte-as em cubos e adicionar outros vegetais. Quando os tomates dará suco, açúcar entrar. Cozinhe por mais sete minutos. Quando a pasta vegetal está pronto, retire a panela do fogão. Limpar o alho e pique finamente. Você pode espremer através chesnokodavilku. Cortamos os verdes. Todos estes pitada desova.

pasta vegetal: uma receita a partir da beterraba

Ingredientes-chave:

• Abóbora (300 gramas);
• uma cebola:
• gengibre;
• vinagre de maçã;
• tomilho;
• Dois beterraba;
• uma cenoura;
• dois dentes de alho;
• sal;
• pimenta da Jamaica.

A tecnologia de preparação

Lave a abóbora e corte em pedaços, era conveniente para ralar. O mesmo fazer com as beterrabas e cenouras. Cebola e alho pique finamente com uma faca. Em um ralador fino rale o gengibre. Em seguida, misture todos os legumes picados, adicione temperos a gosto e óleo de cozinha. A escolha de uma variante de cozinhar legumes caviar: no fogão em uma frigideira em fogo médio, em multivarka ( "Colocar para fora" mode), o forno na panela a 180 graus. Escolha o seu gosto.

Aqui e caviar pronto vegetal (a receita com uma foto, você pode ver logo acima). Servem como um prato lateral ou como um lanche em pães.

Preparação de caviar vegetal – é uma ótima maneira de agradar e surpreender seus entes queridos!