cenoura chá: receitas
Para dizer que o chá de cenoura – a bebida mais comum em nossas vidas, nós não podemos. Embora existam alguns fãs que estão prontos para plantar o jardim inteiro esta cultura de raiz, em seguida, para todo o inverno para desfrutar seu sabor e aroma. E muitos deles afirmam que a bebida quente há muito tempo substituiu seu chá regular.
Tente entender o que um chá de cenoura, como cozinhá-lo e quais os benefícios que ela traz.
As propriedades e benefícios
Tome uma bebida quente dos vegetais de raiz secos são recomendados para:
- prisão de ventre crónica;
- SARS;
- doenças oculares;
- hipertensão;
- anemia;
- prostatite;
- perturbações gastrointestinais;
- litíase urinária.
Os benefícios obtidos pelo teor de micronutrientes em cenouras (fósforo, iodo, cálcio), caroteno, flavonóides, aminoácidos e vitaminas.
Com o uso constante de chá de cenoura notar um aumento de vitalidade, melhorar a imunidade e fortalecer o sistema osso humano.
O único factor que influencia o benefício da bebida – qualidade utilizada cultura de raiz. Comprar cenouras tamanho pequeno ou médio, como o mais provável, que foi cultivado com a participação de fertilizantes químicos.
Contra-indicações
Quem não deve usar a cenoura chá? Contra-indicações de 3: alergia a raiz, durante a gravidez e amamentação. E com um aumento nas taxas indicadas na receita, uma pessoa pode sentir náuseas, vómitos e dor de cabeça.
Portanto, o uso de chá cenoura deve ser estritamente por 200 mL (vidro) entre as refeições.
Cenoura Chá: receita básica
A lista de ingredientes necessários:
- 600 ml de água;
- 1 colher de sopa. l. chá preto da folha;
- 2 pcs. cenouras.
preparação:
Purificado esfregar cenoura através de um ralador e esprema o suco. Propagação vegetal picada na panela, para remover as 3 horas uma lugar ensolarado, e depois enviar a finalmente secou-se em forno.
fabricação de cerveja:
- Mistura seca num forno com uma fermentação raiz vegetal e derramar água fervente.
- Após 6 minutos, verter a água chaleira em 2/3 do volume.
- Cubra e deixe neste estado por 4 minutos.
- cenoura chá pronto. Servir de preferência com mel ou açúcar.
chá de cenoura: como cozinhar no forno
O que fazer quando o inverno fora da janela e a possibilidade de raiz seca ao sol não? Vegetal cozinhar as folhas de chá pode ser uma outra maneira. Isto requer cenouras cortadas e secar no forno a três fases de 20 minutos a uma temperatura de 200 graus. Não se esqueça de seguir o processo, ou no sopé raiz esmagados.
A fermentação terminou arrefecida naturalmente e deslocamento ou estanho no recipiente de vidro para armazenamento. Fabricado sua forma usual: 2-3 l h .. despeje água fervente e deixe por 10 minutos para infundir. bebida pronto tem um agradável conotação frutado, e para distingui-lo do habitual chá impossível. As crianças podem beber leite e mel.
segredos do sabor
O que as ervas podem ser combinados chá de cenoura? Como cozinhar não é apenas saudável, mas também saborosa bebida? Para a resposta a estas perguntas é o suficiente para saber o segredo de chá de cerveja 4 de cenoura.
O segredo para 1. Você pode cortar cenouras secas com folhas e despeje água fervente. O resultado é uma bebida cuja cor não pode ser distinguido do chá habitual.
O segredo 2. Coloque um punhado chaleira de cenoura seca. Despeje uma pequena quantidade de água fervente e deixe por meia hora para desenhar. Esta bebida não é desejável a utilização de adoçantes.
3. Seque as peças secretas de raiz cozido no forno russo. Ferver e infundir em poucos minutos. Preparado para esta tecnologia chá de cenoura para obter um sabor agradável e incrivelmente perfumado.
Segredo 4. Para esta bebida ingredientes cerveja deve ser tomado da seguinte forma: 5 colheres de chá .. de secas urtiga, cenouras, frutos da roseira brava e 1 hora. l. frutos secos groselha. Misturar bem. O jarro de porcelana colocar colher da mistura resultante dos ingredientes secos e derramar 200 ml de água fervente. Deixe curtir durante 4 horas. Depois da tensão e utilizados na forma pura, sem adoçantes.
topos de aplicação
Sobre as propriedades benéficas da cenoura conhece apenas preguiçoso, mas os greens são sempre enviadas para o lixo. E em vão! Poucas pessoas sabem que o chá carrot cook não apenas raízes, mas também no máximo. No verão, é desejável para usá-lo em um estado fresco, no inverno – no seco.
Chá da seco hastes para moer topos e derramar um copo de água a ferver. Deixe descansar por quinze minutos e bebida.
Para a folhagem fresca, há uma outra receita. Uma colher de chá dos caules esmagados despeje 200 ml de água e colocar em fogo lento. Após 15 minutos, retire do fogo, coar e beber o chá.
"Cenoura creme brulee": receita para 6 porções de legumes com a adição de soldagem
Sobremesa, cozido, desta forma, será uma grande final dos dias frios de inverno quando você deseja envolver-se em um cobertor e desfrutar de algo delicioso, aromático e saudável.
Lista de ingredientes:
- Artigo 2.5. creme de leite;
- Artigo 0.5. açúcar castanho;
- Artigo 0.5. leite;
- 4 gema de ovo;
- Artigo 0.5. chá de cenoura;
- 8 cravos;
- 0,5 h. L. gengibre;
- pau de canela;
- 1 h. L. cardamomo.
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius.
- Leite, gengibre, cardamomo, chá de cenoura, creme, canela, cravo, misture na panela e coloque em um prato.
- Levar a mistura até à ebulição e prosseguir a ebulição durante mais 5 minutos.
- Retire do fogo, cubra e deixe por 15 minutos para a tintura.
- mistura estirpe através de um peneiro. Situado em um fermento 6 moldes especiais para brulee sobremesa creme.
- Bata as gemas com o açúcar e adicione à mistura, que já é o chá de cenoura.
- Creme mistura queimada e distribuir nas formas.
- Transfira para a forma de uma pequena quantidade de água quente e cobrir com folha, a sua pré-perfurado em vários locais.
- Asse por cerca de meia sobremesa hora.
- Em seguida, retire a folha e dopekat mais 20 minutos.
- sobremesa pronto arrefecer naturalmente, a cobertura de papel (encerado) e colocado no frigorífico durante 2 h.
Decorar a sobremesa com chantilly e polvilhe com o gengibre, se desejar.
Conselho finalmente
raiz saudável seco e topos para o inverno. É muito útil para a saúde ocular e melhorar a visão como um clarividente e míope. Em geral, chás bebida úteis e saudável!