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receita de peixe: tempurá salmão e outros pratos de peixe esta

Salmão – vermelho peixe é ideal para cozinhar refeições deliciosas. Em primeiro lugar, é concurso. Em segundo lugar, salmão suave e não gordurosa. Finalmente, é baixa em calorias, que é muito importante para aqueles que estão sempre observando sua figura. Cozinhar o peixe pode ser diferente. Há receitas lindos cozem salmão no forno. E é salmão muito popular em massa.

Peixes em massa de cerveja

Sempre obtido excelente salmão na massa de cerveja. Para este prato não precisa de uma grande quantidade de peixes. É desejável que era um filé. Basta para cerca de 1 kg. Claro, os temperos necessários e básicos – sal e pimenta preta. Mas apenas um par de ovos necessários para a massa, farinha e um copo de cerveja.

filetes de salmão disponíveis cortado em pedaços que pimenta e sal com cuidado, uma vez que podem ser ligeiramente molhada com sumo de limão. Cerveja, ovos, farinha e misturador batedor. A massa resultante é adicionado sal e pimenta preta. E aqui, na massa, você pode colocar os pedaços de peixe. Depois disso, tudo é muito simples. Fried deve fritar os pedaços juntos com a massa até uma crosta agradável.

salmão "Milk"

Vai derreter na boca leite salmão tempurá. Para preparar o necessário peixe (filetes), que já é temperada especiarias. Para fazer a massa original, precisa ovos (3 pcs.), Um copo de leite, farinha e sal. própria receita é muito simples, e refeições prontas – é um prazer. E bom ver rostos felizes das famílias que comem peixe.

rosa-salmão especiarias deve repousar por meia hora. Isso é para garantir que ele se torna perfumado. Ao mesmo tempo que prepara a massa. Ovos e sal misturador whisk e adicionar ao leite, e em seguida, anexar e farinha. Cada pequeno pedaço de peixe mergulhado em massa e doce de leite é colocado na panela, onde já um grande número de óleo vermelho-quente. Dentro de 5 minutos, o peixe é frito de todos os lados. E o salmão com uma crosta dourada servido na mesa.

No entanto, o salmão tempurá – não é a única receita possível para este peixe saboroso. Mais alimentos da dieta são obtidos se o salmão cozido no forno.

rosa salmão no forno com queijo e vegetais

Ingredientes para refeições lá em todo o refrigerador. Nós só pode comprar rosa salmão, cerca de 1 kg. Além disso necessário tomate, pimentão, variedades de queijo, sal, óleo e maionese.

É necessário para transformar todo o filetes de peixe, cortados em pequenos pedaços, que são o sal e pimenta, é claro, a gosto. Eles devem ser colocados em uma assadeira, já oleada. Revestimento superior cuidadosamente com o peixe com maionese, vai dar-lhe um sabor delicado. Tomates, cortadas em anéis, colocados no rosa salmão a fim de que as peças foram completamente cobertas com eles. No topo da grande ralador queijo ralado. Nesta forma entra no forno de cozedura, que deve ser aquecido até 180 graus. Neste modo, o prato é cozida durante 30-35 minutos. Um peixe prontas decorar e servir.

peixe "vegetal"

Muito saboroso transforma rosa salmão no forno com legumes. Para a sua preparação requer peixe uma carcaça, tomates, cebolas, limão, pimentão, óleo (de preferência óleo de oliva) e especiarias padrão. Primeiro é cortar todos os legumes. Tomatoes – anéis, cebolas, também, mas a pimenta – única tiras.

Além disso toma forma para o cozimento. Ela polvilhado uma pequena quantidade de óleo, e colocou no fundo de algumas das verduras (cerca de um terço). Em cima do seu sal e pimenta, é claro, com agitação. A próxima camada são pedaços de salmão. Mas primeiro eles precisam especiarias sabor e polvilhe com limão. Só então eles são colocados sobre os legumes.

Finalmente, a mistura restante de pimenta, tomate e cebola propagação sobre os lados e parte superior do peixe. O formulário inteiro é coberto já preparado com papel alumínio e coloque no forno. Após cerca de 40 minutos após o cozimento, você pode obter uma refeição pronta. Sirva pode rosa salmão com legumes ou outro enfeite. Especialmente bem que se encaixa com o arroz, batatas e, frito até dourar.