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Escolha alimentos ricos em fibras à sua dieta diária

Nutricionistas dizem que a cada dia na mesa de cada pessoa deve ser alimentos que são ricos em fibras. O que é fibra, eo que ele serve? Este fibras vegetais que, em contraste com a gordura, proteína e hidrato de carbono não é digerido e não digerida pelo organismo, mas praticamente inalterada deles derivados. Há um outro aspecto característico dessas fibras: alguns deles sejam solúveis em água, e alguns – não. Aqueles que não se dissolvem, são naturais "mecânica" limpador do corpo, eles empurram a comida através do esófago, aumentando o volume das fezes, amolecendo-os facilmente derivadas a partir do intestino. A fibra solúvel em água, tornando-se uma massa gelatinosa, ajuda a eliminar as toxinas e de colesterol, o que resulta em vasos limpos, pressão normal. Outra propriedade de fibra solúvel retardar a absorção de açúcar, o que é benéfico para as pessoas que sofrem de diabetes.


Os alimentos ricos em fibras insolúveis – é uma refeição, nozes, farelo e legumes. A fibra solúvel encontrado em legumes feijões, maçãs, frutos citrinos e cenouras.

A necessidade diária de tecido depende da idade e sexo do indivíduo. Por exemplo, crianças com idade de 5 a 9 anos é suficiente 25 gramas de fibra dietética por dia, homens de 18 a 50 anos – 38-40 gramas na idade adulta (55 a 70 anos), o número delas na dieta diária pode ser reduzida para 30 gramas por dia. Idade das mulheres jovens e de meia é recomendado para consumir até 25 gramas de fibra por dia, mais maduro – até 20 gramas. A fim de saturar o corpo com a quantidade necessária de fibras utilizáveis, solúvel e insolúvel, a dieta diária deve ser tão diversos quanto possível. Em que alimentos são ricos em fibras?

O maior número de fibras vegetais é em abacates, toranjas, amoras e framboesas, banana e peras. Os alimentos ricos em fibras – uma cenoura, alcachofra, feijão verde e ervilhas. Muitas fibras úteis incluem pratos de couve, abóbora, abóbora e abobrinha. A fibra insolúvel é disponível em grandes quantidades em pão para um bolo com farelo, arroz selvagem. Seus muitos amêndoas, abóbora e linhaça, sementes de girassol e amendoim. Mas o grande número de fibras contêm um prato de lentilhas, feijão e feijão preto.

Alimentos ricos em fibra – frutas e legumes – é recomendado para usar em sua forma natural, e de preferência com a pele, como sucos, puré e enlatados menor número dessas substâncias necessárias. Muito útil para substituir, pelo menos parcialmente, os rolos de pão branco com farelo e arroz branco – preto selvagem. Além disso, para uma dieta saudável é recomendado duas vezes por semana para comer pratos de feijão, substituindo-os de carne. Substituição de produtos tradicionais para produtos ricos em fibras, deve ser gradual. não deve mudar abruptamente a dieta habitual, pode levar ao mau funcionamento do estômago e intestinos, como esses corpos também exigir alguma adaptação às mais grossa alimentos. Outro muito importante todos os dias para comer uma refeição com bastante água e evitar a desidratação. A fibra insolúvel só funciona bem em combinação com um líquido, de outro modo, não só é aliviar a obstipação, e pode agravar-lo firmemente ocluir o intestino.

Separadamente deve ser dito sobre como os alimentos ricos em fibra influência na redução de peso. Foi dito que a fibra dietética é bem corpo purificado de toxinas, reduzir o açúcar no sangue e insulina no sangue, o que impede a acumulação de gordura. Além disso, eles são simplesmente bem saturado, reduzir a fome e, consequentemente, a taxa diária de consumo de alimento.