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Como cozinhar um congestionamento saborosa "Victoria": a receita em casa

Berry "Victoria" – este é o primeiro tipo de morangos de jardim. Como ela acena para comê-lo em linha reta do arbusto! De sua anfitriã fazer um monte de espaços em branco. E este artigo diz-nos como cozinhar um delicioso atolamento da "Victoria". A receita será dado mais do que uma – a sua escolha. Mas, primeiro, descobrir o que esta baga útil. Afinal, ele é famoso não só doce e suculento sabor.

Primeiro grau de morango "Victoria" e suas propriedades benéficas

O baga contém uma grande quantidade de vitaminas A, C, E, macroelementos (cálcio, enxofre, cloro, potássio, fósforo, sódio, magnésio) e oligo-elementos (iodo, cobre, flúor, ferro, boro, manganês, zinco, selénio). Ricos "Victoria" fenóis, que são necessários para o coração e fortalecer o sistema imunológico e vasos sanguíneos. As sementes contêm ômega-3, melhorando a memória. Berry tem anti-inflamatória, anti-microbianos e de branqueamento propriedades. Morango "Victoria" – este é um excelente remédio para o corpo cuidados da pele e rosto. De fato, nesta base feita cremes, máscaras e loções. Baixo teor calórico (100 gramas bagas continha 36,9 kcal) torna indispensável na dieta, porque carboidratos incluídos nas bagas não aumentar os níveis de açúcar no sangue. "Victoria" ainda contém substâncias, tais como água, fibra, cinza, gorduras, proteínas, ácidos orgânicos. No entanto, existem contra-indicações para o uso. Berry é capaz de causar alergias, não pode ser comido em um estômago vazio. Ele não recomenda o uso excessivo crianças pequenas e mulheres grávidas ou lactantes. E agora, nós oferecemos a sua escolha de várias opções para fazer geléia de frutas jardim.

Jam "Victoria": Receita 1

Ingredientes-chave:

  • baga (um quilograma);
  • ácido cítrico (pitada);
  • açúcar (um quilograma).

Como cozinhar o atolamento

Recolhemos apenas fruto maduro e denso. Em seguida, limpar as sépalas e enxaguar. Descartar em uma peneira para o excesso de fluido de vidro, caso contrário, os grãos podem ser fundidos. Coloque em uma tigela e encher com açúcar (use apenas metade). Nós cobrir tudo com uma toalha. Nós colocamos em um lugar fresco durante sete horas. suco de Berry deve ser colocado. Mark fundir líquido. Em seguida, despeje em uma panela e adicione o restante do açúcar. xarope de fervura. Deixe ferver. Então mudamos as bagas em uma panela. Cozinhar até massa espessa. Não se esqueça de agitar ou remover espuma. Em seguida, adicione a pitada jam de ácido cítrico e misture bem. Além disso decompor seca em frascos esterilizados e fechar a tampa. Tudo feito! Tal preparação terá o prazer de descobrir e aproveitar o inverno. Você também pode fazer um congestionamento de cinco minutos, e depois tentar. Considere o caso mais detalhadamente.

Jam "Victoria": 2 receita

Ingredientes-chave:

  • bagas (um kg);
  • açúcar (500 gramas).

processo de preparação

Caímos morangos dormindo com açúcar e deixe durante a noite. No dia seguinte, colocar em um fogo forte. Mexa. Ferver e cozinhe por mais cinco minutos. Imediatamente vertida para os bancos e rolos.

Jam "Victoria": 3 receita (em multivarka)

Ingredientes-chave:

  • baga (um quilograma);
  • açúcar (um quilograma).

processo de preparação

Bagas limpas e enxaguadas com água fria. Em seguida, despeje em uma tigela para Multivarki. Despeje o açúcar por cima. Feche a tampa e definir o modo de "extinção". Cozinhar durante uma hora. O que esta receita é boa: enquanto o congestionamento é cozido, você pode ir sobre seu negócio. Como som derramamento sinal de peso limpo de bancos e enrole tampas.

Esperamos que as opções apresentadas acima fazer compotas útil para você!