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acessórios de cozinha: uma variedade de materiais para a fabricação de

Cozinha – um lugar onde uma mulher passa muito do seu tempo. Para participar na preparação dos alimentos será muito mais conveniente se há coisas que facilitam esse processo. Estes incluem acessórios para a cozinha.


Gama de apetrechos de cozinha enormes. E se a casa não é sempre o amante goza a lista completa, em seguida, profissionais chefs tais "ajudantes" pode estar dentro de uma centena. Portanto, será útil saber que tipos existem e como eles são aplicados.

Materiais para a fabricação de artigos de cozinha

Placas, localizadas na cozinha, é feito de vários materiais:

– Alumínio. Vantagens: baixo peso, baixo custo e durabilidade. A desvantagem é que nem todo mundo é preparado em uma panela (por exemplo, pratos azedo). Além disso, todos os pratos no final da cozedura é necessário mudar para outro recipiente.

– aço inoxidável. Seguro para as pessoas. Ele pode ser usado para todos os ingredientes e limpo com detergente.

– Cast Iron. longa vida útil, não tem medo de deformação. Porque faz panelas e caçarola. Ele permite que você fritar os pedaços de carne de qualquer tamanho, bem como legumes e aves. As dificuldades surgem quando cuidar dela. Eles são em uma ignição periódica constante e lavagem completa e limpeza. Os modelos atuais são cobertos com vítreo, que é muito mais fácil de lavar.

– Cerâmica e Vidro. Tome cuidado com facilidade, não risca. Sirva pode ser diretamente sobre a mesa. Você pode colocar no microondas, forno ou aerogrill.

– Esmalte. Ela revestido aço ou panelas de ferro fundido. Preparar qualquer utensílio nesses produtos. Mas alguns deles (por exemplo, leite) rapidamente queimado. A camada de esmalte pode até romper impactos quando menores.

– Wood. A partir dele são feitos tábuas de corte, pinos de rolamento, colheres. Se existem certas habilidades e conhecimento da madeira faz para acessórios de cozinha com suas próprias mãos. Eles serão avaliados superior, mas o processo vai trazer um monte de emoções positivas.

Favor itens feitos de aço inoxidável

Devemos também lembrar sobre os acessórios para a cozinha feita de aço inoxidável, que estão presentes em grandes quantidades. Este utensílio tem uma série de vantagens:

– higiene (sem poros onde as bactérias podem aparecer);

– uma aparência atraente;

– não requer cuidados especiais;

– durabilidade;

– não afeta o sabor dos pratos.

Equipamento básico para a cozinha

Há um conjunto mínimo de utensílios, sem a qual é impossível de fazer. freqüentemente encontradas podem estar entre os mais ilustres:

1. Pan. Eles preparam o primeiro prato, frutas, legumes, cereais. O seu número é praticamente o mesmo em todas as famílias. O número de ocupantes é dependente somente a quantidade de pratos.

2. Não menos importante nas panelas de cozinha, que também vêm em vários tipos e tamanhos. A melhor qualidade, diferentes panelas tendo um fundo espesso e paredes. Atualmente, além dos clássicos, novos tipos:

– máquina para fazer crepes;

– pan-grill;

– wok.

3. O cruzamento entre a panela ea panela é panela – perfeito durante o cozimento pilaf, guisado, culinária frito.

4. Não podemos esquecer utyatnitsu (braseiro). Cozinhar carcaças de aves inteiras. Devido aos sucos tampa fechada e especiarias estão em e absorvido pelo alimento.

5. Acessórios para a cozinha não pode fazer sem o balde, que é usado para cozinhar em várias pessoas, bem como na preparação de alimentos para bebés e molhos.

6. filtrada, leguminosas secas, as bagas, as frutas, utilizando uma peneira.

Acessórios de cozinha (fotos podem ser visualizadas no artigo) não se limita às grandes objetos acima descritos. Você deve ainda muitas coisas úteis: faca de cozinha e de conservas, concha, escumadeira, tesouras, batedeiras, tábuas de corte, colheres, pás, abridor de garrafas, saca-rolhas, martelo para bater a carne, peneira, rolo, flutuador, tolkushkoy, bakeware.

utensílios de cozinha especiais

Os amantes da culinária será acessórios úteis para a cozinha, o que tornará esta sessão ainda mais agradável. A sua presença não pode gabar-se de qualquer coisa. Estes incluem o seguinte:

– panelas;

– Saco pasteleiro com ancinhos;

– recesso;

– Pelmennica;

– parecia;

– pan para o cozimento;

– placa de mármore para doces orientais;

– tigelas;

– moldes para biscoitos e bolos.

A lista continua. Mas todas estas coisas servem ao mesmo propósito – para ajudar a anfitriã para preparar uma deliciosa refeição.