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Como cozinhar camarão

Este produto delicioso e bastante acessível é camarão, como muitos. Alguns de nós preferem a carne dos animais, mas para outros não há nada melhor do que as criaturas do mar. Se você pode carregá-lo para o segundo grupo, a receita como cozinhar camarão para você.


camarão escolhendo

Como você sabe o camarão congelado são boas, e que melhor não chamar a sua atenção? Camarão deve ter uma casca brilhante, a mesma cor e cauda encaracolado. Camarão são divididos em dois tipos principais: água morna (real e tigre) e água fria (Atlantic). Do tamanho de seus "irmãos" frio-quente, e muito menos, mas acredita-se que a sua carne é muito mais útil.

Quanto mais forte a cauda torcida do camarão, menor é a quantidade de tempo que estava antes do congelamento. Mas esta afirmação é adequado apenas para pequeno camarão de água fria. Grande bem, por causa de sua estrutura, nem sempre têm uma cauda curvada.

Se você observar pedaços de neve no pacote ou manchas pálidas sobre o shell, você deve saber: estas camarão foram mantidos em violação do regime térmico. Isso não deve assustar você é uma cabeça verde. Isso acontece em pessoas que comem um tipo especial de plâncton. Se a cabeça é marrom, é geralmente bom: isso significa que o camarão grávida, e sua carne torna-se muitas vezes mais útil.

Como cozinhar camarão

Basta ferver!

Comece com que a água ferver em uma panela. Antes disso, é necessário adicionar a erva-doce, cravo, pimenta preta e metade de um limão. Além disso, a água pode colocar algumas colheres de massa de tomate e uma cabeça de alho.

Quando a água começar a ferver com estes ingredientes, você pode adormecer em sua camarão. Deixe-os Prokip cinco minutos, após o que, camarão saborosos estará pronto para uso.

fazemos churrasco

Se cozido receita de camarão acima para você muito chato e banal, pode cozinhar espetos de camarão.

Você vai precisar de:

– 1 kg de camarão;

– alguns ramos de alecrim;

– óleo de oliva;

– sal;

– dente de alho;

– 1 limão;

– pimentas.

preparação:

Você não sabe como cozinhar camarão? Comece com o fato de que a lágrima fora de todas as folhas do alecrim, lavá-los, seque e pique finamente. Espremer dente de alho. Agora você está pronto para cozinhar a marinada: Misture o suco de alho, alecrim e quatro colheres de sopa de óleo. Limpe os camarões, coloque-os na marinada, tempere com sal e pimenta. Por algumas horas na geladeira.

Coloque o camarão em espetos, todos frite por 5 minutos. Em seguida, polvilhe com suco de limão. Todos os espetos de receita de camarão é bastante simples, pronto!

molho de camarão

Muito amado por muitos receita "camarão molho".

Para a sua elaboração é necessária:

– 1 kg de camarão;

– 100 g de manteiga;

– 4 dentes de alho;

– salsa;

– pó de pimentão e pimenta preta;

– sal.

preparação:

Lance camarão em água fervente, sal e deixe ferver. Posteriormente ferver durante aproximadamente 10 minutos, e depois arrefecer e limpos a partir do reservatório.

Em seguida, pique finamente o alho e coloque-o na panela, que já está aquecido manteiga. Frite levemente, adicione o camarão previamente preparado, despeje o creme de leite e cozinhe tudo por 2 minutos. Posteriormente Coloque o camarão na placa.

Assim, em uma frigideira você terá um molho cremoso. Adicione o vermelho e pimenta preta, sal e salsinha picada. Misture tudo e depois em outra frigideira cerca de 3 minutos.

Devolver o camarão na panela, minuto caos, colocar em um prato e sirva.

Agora que você sabe cozinhar camarão, e ser capaz de agradar a sua família este prato maravilhoso que só tem ao seu gosto! Aprecie a sua refeição e não tenha medo de experimentar!