pão de batata na máquina de fazer pão

Nos últimos anos, mais e mais de nossos donas de casa se recusa comprado pão, preferindo produtos caseiros. Pessoalmente cozido pão distinguido por uma suavidade especial e aroma. Além disso, ele não recebe frescura obsoleto e de longa duração. Depois de ler a publicação de hoje, você vai aprender a fazer pão caseiro de batata.

Opção um: clássico

De acordo com esta receita pode ser preparada em um pão exuberante e arejado, com sabor delicioso com aromas leves de batata cozida. Então você começa a assar realmente útil, deve avançar para visitar a loja mais próxima e comprar todos os componentes necessários. Antes de trabalhar com o teste de verificar se em sua cozinha:

• Duas colheres de chá de sal.
• Duzentos gramas de batatas cozidas.
• Meia colher de sopa de fermento seco.
• 350 gramas de farinha.
• 150 ml de decocção de batata.
• Meia colher de chá de açúcar refinado.

Para fazer um delicioso e perfumado pão, batata, cuja foto vai ser apresentada a seguir, na lista acima que você precisa para fazer pequenas mudanças. Recomenda-se a complementar a colher qualitativa de azeite e um pouco de cominho. O último componente a ser usado para polvilhar o pão acabado. A pedido da massa, você pode adicionar alecrim, orégano ou manjericão. Estas ervas lhe dará o bicarbonato de terminado um sabor delicado único.

sequência de acções

Principalmente por causa de batata pré-cozida em água salgada fazendo um purê homogêneo. Num recipiente separado, cheio com caldo aquecido, dissolvem levedura seca. A esta mistura foi vertida açúcar e sal de mesa. A mistura resultante foi combinada com puré de batata e cuidadosamente misturada utilizando tolkushkoy.

A pasta resultante é enviada azeite e farinha pré-peneirado. Tudo misturado cuidadosamente durante alguns minutos de modo a obter-se denso, mas ao mesmo tempo bastante massa elástica. Deve ser fácil para esmagar e ligeiramente ficar com as palmas das mãos.

Depois disso, o próximo pão de batata na propagação forno em uma farinha em pó assadeira, cubra com uma toalha limpa e deixe por meia hora em um lugar quente. Durante este tempo, a massa deve aumentar em volume de, pelo menos, duas vezes.

O molde é enviada para o forno, pré-aquecido previamente a 220 graus. Neste modo, o pão é cozido por vinte minutos. Após este tempo, a temperatura Bates graus para duzentos e preparar um outro meia hora. Como resultado, você começa rosado e loaf luz suficiente.

com flocos

Para cozinhar pão de batata delicioso e saudável na máquina de fazer pão, você deve estocar antecipadamente com todos os componentes necessários. Antes de iniciar o processo, certifique-se de que você tem ao seu alcance inclui:

• colheres de chá de um ano e meio de óleo vegetal.
• 250 gramas de farinha de trigo.
• Uma colher de sopa de açúcar e ervas secas.
• 250 mililitros de leite.
• Duas colheres de chá de fermento seco.
• 50 gramas de flocos de batata.
• Meia colher de chá de sal.

A tecnologia de preparação

A capacidade da máquina de pão derrame de óleo vegetal e leite pré-aquecido. A isso foi comprada derramar flocos de batata e farinha pré-peneirada. Depois disso, em lados opostos do recipiente adicione sal e açúcar, e no meio – levedura. É importante assegurar que estes ingredientes fazer contato não solta uns com os outros.

Em seguida, o aparelho é o principal modo de cozimento, colocar o peso pão – 0,75 quilogramas, ea cor – a crosta média. No final do primeiro amassando as ervas secas massa adicional. Após cerca de 3 horas e 20 minutos, terminou pão torrado batata lindamente é removido do aparelho e arrefeceu-se no reticulado.

com queijo

Esta receita é interessante porque implica a utilização de combinações de alimentos bastante incomuns. Pão assim preparado tem sabor extremamente intenso e aroma incrível. Como em todos os outros casos, antes do início do processo que precisa de rever a sua própria cozinha e ir até a loja para os ingredientes em falta. Ao seu alcance deve haver:

• Cem gramas de batatas.
• copos três anos e meio de farinha.
• Cem gramas de queijo fresco.
• Um ovo cru.
• Uma colher de chá de suco de limão, açúcar e sal marinho.
• 25 gramas de aipo.
• colheres de chá de um ano e meio de levedura seca.

Como ingredientes adicionais utilizados é água purificada, de noz-moscada e azeite. Quanto à levedura seca, eles podem ser substituídos por um frescos oito gramas.

Descrição do processo

batatas pré-lavadas e descascadas ferver até ficar macio em água levemente salgada. Depois é suave, ao líquido decantado, e o puré de legumes convertido. A massa resultante é batido misturador juntamente com queijo fresco e aipo picado.

Em um copo, empacotado com Panificação, quebrar ovo cru, e fez-se com água purificada é enviado para o dispositivo de capacitância. Há também adicionar queijo cottage e mistura de batata, sumo de limão, duas colheres de sopa de óleo de oliva, pimenta, noz-moscada, levedura, sal, açúcar e farinha pré-peneirado.

Feche o dispositivo e ativar o programa "cozinheiro russo" no modo 2A (para a marca LG). No processo de amassar a massa é importante certificar-se que não furar a parede do vaso. Após a conclusão notificando sinal sonoro do programa, pão de batata pronto com requeijão e aipo são retirados e deixa-se arrefecer sobre uma cremalheira de fio.

queijo

Deve-se notar que o pão feito em esta receita, verifica-se não apenas delicioso, mas também perfumado. A fim de agradar os seus entes queridos, como assar, pré-compra tudo que você precisa. Em sua cozinha devem estar presentes:

• Meia xícara de queijo ralado.
• 14 gramas de levedura seca.
• Copa purê de batatas preparadas sem óleo e leite.
• Um par de dentes de alho.
• Cinco xícaras de farinha.
• Duas colheres de sopa de alecrim picado.
• O caldo de vegetais.

Além disso, você precisará de uma colher de sopa de sal e um bom óleo vegetal. Com relação ao caldo de legumes, pode ser feita a partir de cubos comprados.

o algoritmo

A fim de ter virado exuberante e perfumado pão, batata e queijo, você precisa para suportar claramente a proporção de mistura recomendada. Primeiro, em uma tigela grande cheia de purê de batata pronto, enviar o caldo de carne, farinha de pré-peneirada eo fermento. Tudo bem misturado. A massa obtida é adicionado alecrim pulverizado, alho passada através da prensa e três quartos da quantidade total de queijo ralado. O teste preparado deste modo fazer um ligeiro recuo e colocado lá sal e manteiga. Todos amassou completamente, cubra com um pano limpo e deixe em um lugar quente por meia hora. Durante este tempo, a massa tem a aumentar a uma taxa de, pelo menos, duas vezes.

Posteriormente daí forma pão e enviá-lo para dentro do molde, pré-lubrificada qualquer óleo vegetal. Trinta minutos mais tarde o próximo pão batata polvilhada com queijo ralado e os resíduos colocados no forno, pré-aquecido a 190 graus. Quarenta minutos mais tarde, foi removido, arrefecido e alimentados para a mesa. A pedido de toda a queijo pode ser adicionado diretamente para a massa, não polvilhado-los um pão.

pão de batata finlandesa: Receita

Esta opção é interessante na medida em que utiliza uma combinação de dois tipos de farinha. Antes de começar a cozinhar, certifique-se de que você tem todos os ingredientes necessários. Neste momento em sua cozinha devem estar presentes:

• 400 mililitros de água purificada.
• Duas colheres de chá de sal.
• Dez gramas de margarina.
• Uma colher de sopa de açúcar.
• 240 gramas de farinha de trigo padaria.
• Um par de chá colheres de Agram escuro.
• 160 gramas de farinha de centeio.
• Colher de chá melhorador "Panifresh".
• Setenta gramas de flocos de batata.
• colheres de chá de um ano e meio de levedura seca.

Para cozer verdadeiramente delicioso, exuberante e surpreendentemente perfumado pão batata finlandês, de preferência, em conformidade com a maior precisão com as proporções acima referidas. Para facilitar o processo de preparação, neste caso, é usado máquina de fazer pão. Em primeiro lugar, no reservatório do dispositivo de envio de fermento seco, flocos de batata, melhorador, Agram, margarina, açúcar e sal. A esta foi adicionada uma mistura de pré-peneirado das duas variedades. Pelo menos no balde máquina de pão vertida para água potável purificado, fechar o dispositivo e activar o modo de "principal".