Prato saboroso – caçarola de repolho com carne picada

As mulheres modernas, apesar de sua aparente fragilidade e fraqueza, ainda tem tempo! Fazer uma carreira de sucesso, para ter e criar filhos, prestar atenção ao amado marido, passear com o cachorro e, ao mesmo tempo cuidar de si mesmo, ficar bem preparado e atraente. Naturalmente, o último lugar na lista de tarefas diárias leva cozinha.

Talvez pelo lado de fora, é claro, e parece que não há nada a fazer e você pode lidar de uma vez ou duas vezes. No entanto, nem tudo é tão simples. Antes de cozinhar, você precisa pensar em maneiras que servem. E encontrar uma receita, dividi-lo em ingredientes para entender o que está na geladeira, mas para depois do trabalho que tem que ligar para a loja. E depois de cozinhar vai montanha inimaginável de pratos sujos, onde apenas ela vem? E, também, é necessário lidar com isso …

Curiosamente

No entanto, as mulheres conseguem encontrar tempo para surpreender a família de várias camadas bolo de creme, o elegante salada complexo, e até mesmo japonês, italiano, cozinha espanhola. Mas, provavelmente, cada um há dias em que eu quero acertar as contas com a cozinhar rapidamente. Fadiga, a necessidade de escrever um ensaio com a criança na literatura e simplesmente desejo elementar para relaxar e cedo para ir para a cama! Nesses momentos, e vir em auxílio de receitas saudáveis, mas fácil de preparar e, ao mesmo tempo, pratos saudáveis. Um deles – caçarola de couve com carne picada. Excelente saída quando não há tempo a perder, ao mesmo corpo vai dizer "obrigado".

Você verá a caçarola receita repolho com carne para sempre habitar em seu caderno de culinária. Depois de repolho contém vitamina U, que trata úlceras estomacais, gastrite, colite. Ele é cheio de vitamina C (até mais do que o limão). Ela – uma fonte de potássio, ferro, cálcio, fósforo. Geralmente, em determinadas quantidades de couve tem quase todas as vitaminas necessárias para o homem. Este vegetal é simplesmente obrigado a estar presente em sua dieta! Então caçarola de couve com carne picada não é apenas um feriado paladar, mas também enriquecer o corpo com substâncias úteis.

um prato saboroso

E, claro, todas as senhoras saber que a carne (no nosso caso o recheio) é melhor absorvido com legumes no vapor, e não com purê de batatas e massas, como ele pensa a maioria dos homens.

O que eu preciso para se preparar?

Então, se familiarizar – caçarola de repolho. Receita para ela é simples ao extremo. Você vai precisar de 1 kg de repolho, 500 gramas de carne moída-porco, 200 gramas de sua queijo duro favorito, 2-3 cenouras, um par de cebolas, um pacote de creme de 20% de gordura (aqueles que seguem o número pode substituí-lo com iogurte natural), vegetais óleo, sal e pimenta.

caçarola de repolho com carne: refeições prontas

Não mais de uma hora, você vai precisar para preparar os ingredientes eo prato é cozido no forno e fazer sem a sua participação, não pode deixar de se regozijar. Vamos começar!

As cenouras e cebolas limpo, lavar. Cebola cortada em pequenos cubos, carrot grate. Remover a parte superior das folhas de couve e pique finamente-lo. Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal, fritar a cebola até caramelo dourado. Adicione a carne picada, misture, adicione o sal, misture os temperos e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Aqueles que seguem o peso e contagem de calorias pode usar frango picada, mas, em seguida, a caçarola de couve com carne picada irá ser ligeiramente menos suculenta.

Cozinhado carne mistura de cebola e retire da panela até lado. É hora de fazer uma cenoura e repolho. Mais uma vez, despeje na panela de óleo vegetal, frite as cenouras nele.

A próxima etapa

Em seguida, adicione o repolho, sal e pimenta, mexa e tampe. Reduza o fogo e deixe ferver até que até a couve ficar macia. Demora cerca de 20 minutos. Para os proprietários de dois ou mais panelas ainda mais fácil. Enquanto, por um cebolas fritas com a carne, o segundo paralelo pode ferver o repolho com cenoura, reduzindo significativamente o tempo gasto na cozinha. Até que os vegetais são preparados, em um ralador fino ralar o queijo. Unte uma assadeira com óleo vegetal ou margarina ou simplesmente pavimentado com pergaminho para o cozimento. Preaqueça o forno a 180 graus. Agora começam a se espalhar camadas.

Coloque o repolho primeiro tempo e escovar a parte superior com creme de leite (iogurte natural). Em seguida, adicione toda a carne picada com cebola, nível. Lubrifique levemente o creme de leite. Em seguida, adicione a couve restante, distribuí-lo sobre toda a superfície da picada e despeje o creme (iogurte). A última camada – queijo ralado. Deve cobrir o repolho completamente. Voila! caçarola de repolho no forno!

A fase final

Em seguida, ela fez isso sem a sua ajuda, nós só precisa colocar no temporizador, o tempo – meia hora. Enquanto isso, você pode fazer o seu negócio ou apenas relaxar. Quando o sinal sonoro forno notificado de que o trabalho é feito, retire a forma eo conteúdo de um pouco fria. Em seguida, corte o prato sobre a la carte pedaços e sirva. Aqui está pronto para delicioso e saudável caçarola de repolho! Receita para ela mais de uma vez irá ajudá-lo em um problema de tempo. Bom apetite!