saladas deliciosas na mesa de férias – e um mínimo de esforço!

saladas festivas aconselhados a se preparar para o julgamento por um ou dois meses antes do grande dia para o mais próximo possível escolher os ingredientes, verificar a compatibilidade, alinhe proporções. É bom lembrar a preparação da fórmula, e depois outro, e ter tempo para perder o sabor de saladas para comê-los com prazer. Triumph assume a carga de trabalho completo em casa, porque além das preocupações de cozinha sobre a magnificência da tabela precisa poradet ea conveniência para os convidados, preparando-se para sala de recepção, sala de estar, casa de banho – o nome dele sem pensar todo o escopo do trabalho. O artigo de hoje é projetado para dar ao proprietário pelo menos um pouco de tempo para se preparar para o tempo necessário não é apenas um apartamento e uma mesa, mas também a si mesmos. Ele oferece não apenas deliciosas saladas na mesa de férias, mas também um surpreendentemente simples e rápida de preparar. No entanto furor com a sua degustação pode muito bem acontecer – a coisa toda em um projeto vencedor e cálculo preciso dos ingredientes.

salada verde com molho de cranberry-vinaigrette

As mais deliciosas saladas na mesa de férias são preparados de acordo com a seguinte fórmula: 50% do novo pela mesma tradicional. Esta – é adequado para qualquer apresentação, apesar do fato de que não há nada de incomum nisso, não pareceria. De salada todos os dias tradicional com beterraba certamente distingue! Obtido sabor adocicado, ligeiramente picante e pungente. Bom para todas as estações!

Precisa para esta salada: 2-3 grandes punhados de espinafre, lavado e seco, uma cabeça de alface de folha verde e cabeça de vermelho (por exemplo Radicchio), em fatias finas (sim, embora seja considerado maus modos de usar uma faca durante a moagem saladas aqui – outro caso, este mais perto da chicória), um par de grandes laranjas – cortado, desenrolada a partir da pele e a película, um grãos de granada, 300 g de "mozzarella" (seleccionar grânulos menores, o luido drenado) metades de vidro nozes, 2 colheres de sopa. l. açúcar, 1 colher de sopa. l. água.

Para vinaigrette: (chalotas finamente picado e tomar uma colher de sopa ..) um copo airelas frescas ou descongeladas, 1 colher de sopa. l. açúcar, vinagre balsâmico, um pouco de mostarda, metade de um copo de sumo de laranja, meia chávena de boa azeite, pimenta preta, sal.

Como fazê-lo rapidamente

Você pode planejar com antecedência como preparar saladas na mesa de férias. Fotos: tudo se torna mais clara. Top como um elemento de decoração, vemos metade de uma noz – além disso eles são mais decorativo e incrivelmente saborosa, e você pode prepará-los com antecedência – por alguns dias. Antiaderente (você pode panqueca) de calor frigideira 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de água – deixe ferver, mexa a calda com nozes até que estejam completamente cobertos com uma mistura de açúcar e não mudam de cor a uma brilhante caramelo, dourado. Demora cerca de 2-3 minutos. porcas seco, colocando-os em uma única camada sobre uma placa ou pergaminho. Despeje e armazene em um recipiente hermético em um lugar fresco. Antes da chegada dos convidados a tomar um liquidificador e trabalhar com outros alimentos cozidos. Primeiro latejante pique a cebola, em seguida, adicione os cranberries, açúcar, vinagre balsâmico (colher de chá), mostarda, suco de laranja. Agora misturador a velocidade média tonyusenkoy derramar um fio de azeite e para conseguir a lisura completa do molho. Tempere com sal, adicione pimenta. Este molho também pode ser preparado com antecedência e armazenado por vários dias na geladeira. Ainda precisava de salada. Verdes colocado em volta da borda do prato pode ser grinaldas, mix salada picada vermelha com espinafre e alface rasgado restantes, coloque amontoados no meio. grãos pitada de romã, fatias de laranja, nozes cristalizadas e "Mozzarella". Generosamente polvilhe o molho e sirva.

Seafood Salad

Salada deliciosa na tabela do feriado pode ser diversificada, selecionando diferentes ingredientes e molho utilizados isoladamente – por exemplo, anterior, cranberry vinagrete.

Necessários para a salada: em cubos ou fatias 2 maçãs, alface folha verde, um tomate – grandes e carnudas, 1 copo pistácios abertos, queijo "Feta", em cubos (embalagem), e o componente principal pode ser frito vieiras, carne de caranguejo, grande camarão.

Como fazê-lo rapidamente

alface rasgo pequeno, ungi-los com molho de cranberry, coloque em um prato, coloque em cima de tomates em fatias finas, maçãs, pistache, queijo "Feta", frutos do mar. Liberalmente despeje o molho e sirva.

saladas deliciosas na mesa de férias não é necessariamente para se preparar para muitas horas!