A receita é omelete simples – uma rápida e saborosa!
pratos de ovos foram sempre muito popular, não só por causa do alto teor de nutrientes, mas também a velocidade de cozinhar. Extremamente fácil de preparar e, ao mesmo tempo, é uma deliciosa receita para um simples cozinheiro omelete que pode ser uma questão de minutos. Hoje existem muitas opções para omeletes, mas o mais relevante é exatamente prato que é preparado na receita mais simples.
Inicialmente, a atenção deve ser dada à observância estrita das proporções dos ingredientes que contém uma omelete. A receita é simples, mas o resultado vai fazer você feliz, mesmo se você não se considera um mestre de cozinhar. Para começar a cozinhar os ovos, por exemplo, uma porção padrão para duas pessoas é suficiente para três – quatro ovos, que devem ser discriminadas em uma tigela. O segundo componente do alimento necessário – leite. Só desta forma é a omelete mais fácil em uma panela obter exuberante, arejado e extremamente saborosa. A proporção de leite e ovos deve ser aproximadamente o mesmo número e em volume de "medida" fluido pode ser no olho.
Não misture imediatamente os ingredientes, porque primeiro você deve bater os ovos. Vale a pena notar que batê-los se você seguir a receita omelete simples só deve whisk, liquidificador não é adequado para esta finalidade. Após as gemas de ovo são misturados com as proteínas, deve ser adicionado ao ovo cozido leite avanço massa (preferencialmente à temperatura ambiente) e misturar. Depois de se agitar no futuro prato, você pode adicionar especiarias e sal. Receita simples omelete permite o uso de temperos adicionais, por exemplo, fresco ou seco verde, e pimenta a gosto.
Após o branco para futuras refeições prontas, você precisa decidir onde você quer fazer uma omelete. versão tradicional clássico – uma receita simples para uma omelete na frigideira, mas neste caso, você não pode chegar ao efeito de "pompa", no qual esperava. Para fazer pratos de ovos e alta de ar deve cozinhá-lo no forno. Para fazer isso, inicialmente, uma forma antiaderente lubrificar óleo (vegetal ou creme), e aqueça o forno a 180-200 graus. A escolha da forma deve ser feita de princípio – quanto menor, maior a omelete. Cozer a mistura de leite e ovos no forno deve ser dentro de meia hora a uma temperatura de 180 a 200 graus. Não vale a pena o tempo para verificar a disponibilidade da omelete, apenas o suficiente para detectar uma meia hora. A fim de alcançar uma maior efeito, "cozido", pode cobrir o molde com a mistura com a folha. Isto irá prevenir crosta zazharistoy na superfície dos alimentos, se você não quer este efeito. Para os fãs dos ingredientes adicionais, é possível adicionar alguns componentes, por exemplo, cinco minutos antes do fim de meia hora, projetado para o cozimento, você pode polvilhar a superfície do prato do ovo com queijo ralado. Sirva o omelete à mesa pode ser com uma variedade de molhos e pratos de lado de vegetais.