barras de cereais: como fazer em casa? barras de cereais: benefício ou dano

Certamente hoje há poucas pessoas que não gostam às vezes mimados barras de chocolate, sorvete, bolo, fatia de bolo e outros doces. Isto é especialmente verdade para as crianças. Afinal, apesar dos ingredientes prejudiciais apresentadas, pediram para comprar uma saborosa.

barras de cereais – uma boa alternativa para confecções modernas. Além disso, tais doçura adquirir opcionalmente na loja. Sabendo um monte de receitas diferentes submetidos a tratamento pode ser muito rápida e fácil de preparar em casa, assim, para agradar a todos os membros da família.

Então, vamos olhar juntos, como fazer tais um delicioso e úteis itens.

barras de cereais: receita passo

Para criar tal sobremesa, você deve comprar os seguintes componentes:

• Flocos de aveia – 2 chávenas de corte;
• maçã verde, azedo – 1 pc;.
• pêra doce suave – 1 pc;.
• grande banana madura – 1 pc;.
• amêndoas torradas (você também pode tirar os amendoins ou nozes) – 3 grandes colheres;
• ameixas e passas sem sementes, damascos secos – adicionar à vontade e gosto.

Processamento dos componentes principais

barras de cereais pode ser feito usando ingredientes diferentes. Nesta receita, decidimos usar apenas frutas frescas e maduras, aveia , e outros componentes opcionais. Antes de criar uma sobremesa cada produto comprado exige um cuidadoso processo. Para fazer isso, lave as peras, maçãs e bananas, e em seguida, limpe-os secar e limpar a casca é fina, se for necessário. Além disso, dois primeiro ingrediente deve ralar. Quanto bananas, é desejável para colocar em uma tigela funda e amasse em um purê homogêneo sem grumos com um garfo ou tolkushkoy.

Também deve-se notar que as barras de casa muesli será mais saudável e deliciosa, se a ele para adicionar ingredientes adicionais, tais como frutas secas e nozes. Para fazer isso, passas bem lavadas, damascos secos e ameixas secas, em seguida verter água em ebulição e deixar de lado por um curto período de tempo (3-6 minutos). Este procedimento privar completamente de sujeira e poeira produtos. Deve notar-se que, para muito tempo suportar os ingredientes em água em ebulição não é necessário, porque elas são suaves e têm absorvida muita água, o que torna difícil o processo de formação de uma sobremesa. Depois do fruto seco a ser processados, devem ser finamente costeleta com uma faca. Exige também um porcas de lavagem separado, secá-las em uma bandeja ou num forno de microondas, e em seguida em grandes libra fichas.

O processo de formação e tratamento térmico

Antes de colocar barras de cereais no forno, eles devem ser bem formados. Para fazer isso em um prato deve ser ligado aos seguintes produtos: flocos de aveia, maçã ralada e polpa de pêra de bananas, frutas secas picadas e nozes. Estes ingredientes têm de ser cuidadosamente misturada para se obter uma massa densa homogénea, que se assemelham em muito a consistência de massa espessa.

Depois das acções acima base necessário colocar uniformemente sobre o prato, o que é necessário para fazer avançar o papel de pergaminho vystelit. Em seguida, alinhar as bordas da massa a ser colher e imediatamente colocado no forno. barras de cereais deve ser cozido a uma temperatura de 185 graus por 16-22 minutos ou até estar completamente cozinhado.

Como submeter sobremesa cereal para a mesa?

Após o fruto purê de aveia ligeiramente endurecido, ela quente deve ser cortado em pedaços a la carte, esfriar um pouco e sirva com chá ou leite.

Como cozinhar rapidamente uma sobremesa com mel?

barras de cereais em casa pode ser feito não só com o uso de frutas frescas, mas também com cal ou qualquer outro mel. Para isso, precisamos:

• flocos de aveia – 250 g;
• secou-se (pode tomar uma mistura pronta) – 200 g;
• quaisquer porcas em bruto ou torrado – 100 g;
• inodoro óleo vegetal – 30-50 mL;
• Linden mel ou qualquer outro – 90 ml.

Preparar os ingredientes

barras de cereais apresentadas em casa são feitas da mesma maneira como na receita anterior. No entanto, a diferença entre eles ainda está lá. Assim, é necessário ter uma mistura de frutos secos, lave-, secá-los e em seguida cortado em pequenos pedaços. Também necessária para ordenar as porcas, que são lavados em água morna, levemente frito numa frigideira (é possível, em um forno de microondas) e libra em um grande maca usando um rolo ou um misturador com facas bicos.

Para bar muesli (teor calórico do produto é mostrada abaixo) foi flocos de aveia adquiriu mais uniformes e belos também recomendados para esmagar. Para fazer isso, é melhor usar um moedor de café. Mas se tal dispositivo em sua casa não foi nada terrível. Afinal, esta sobremesa ainda vai ter um saboroso e doce.

Moldar e produtos de panificação

Após a preparação dos principais componentes você pode prosseguir com segurança para a preparação imediata de sobremesas. Para fazer isso em um prato que você deve conectar aveia, nozes e frutas secas. Em seguida, todos os ingredientes devem ser ligeiramente aquecido sabor a mel (com a adição de óleo vegetal) e misture bem. Em seguida, uma forma pequena é necessária para o cozimento leigo papel pergaminho é uniformemente colocado para dentro da mistura preparada e cuidadosamente compactada. Preenchido com pratos devem ser colocados num forno pré-aquecido (de 165 graus) e cozer durante meia hora até castanho dourado.

O produto acabado deve ser completamente fresco, cortada em pequenas barras e de apresentar a tabela. Bom apetite!

A receita mais fácil para a sobremesa

Como fazer barra de granola rapidamente e sem assar no forno? Resposta a uma pergunta é submetido à receita. Para preparar esta sobremesa deve ser adquirido:

• mistura de flocos de aveia, frutas e nozes seco (pode ser feita de forma independente, e pode ser comprado pronto-a-) – 200 g;
• mel de qualquer tipo – ¼ de copo;
• açúcar areia – 2 colheres grandes;
• manteiga fresca cremosa – '70

processo de preparação

mistura muesli caseiro ou compra não requer muito finamente moída em um moinho de café e reserve. O seguinte é fazer xarope de cozinhar. Para fazer isso, você deve colocar em uma tigela de metal qualquer variedade de mel, açúcar e manteiga. Misture todos os ingredientes devem ser colocados em um calor muito baixo e, mexendo sempre, deixe cozinhar até caramelo suave.

Depois de ambos os bares do futuro estarão prontos, eles precisam combinar em um pote e coloque uma camada uniforme em papel pergaminho. Asse por um produto desse tipo no forno não é necessário. Na verdade, depois de uma breve exposição ao caramelo ar calmo endurece, e sobremesa terá uma forma estável. camada doce próximo é necessário para cortar em pequenos pedaços e para apresentar a tabela, juntamente com leite com baixo teor de gordura ou chá quente.

barras de cereais: benefício ou dano?

Hoje, há um monte de controvérsia sobre se tais produtos úteis doces ou não. Isto é em parte devido à preocupação de que a representação de barras são frequentemente incluídos na dieta de crianças e adultos são percebidos como lanches saudáveis. Mas como é a situação realmente?

Como você sabe, um sentido dos benefícios de tais produtos é porque eles incluem os chamados cereais. Mas se você realmente deseja obter o máximo de vitaminas e fibras, é melhor usar o produto em sua forma pura, com a adição de leite. Afinal, não se sabe que contêm cereais comprados barras de cereais. "Perder peso em uma semana!" – esta curta mas impressionante dictum contém muitos marcadores desta sobremesa. Então por nutricionistas não aconselho a usar o produto apresentado aos seus clientes? O fato de que o uso de tais barras para a figura e do trato gastro-intestinal – é apenas um mito. Depois calórica este produto é de 400 unidades de energia (e mais!) Por 100 gramas. Além disso, barras de muesli (benefício ou dano são investigados no artigo) devem ser consideradas exclusivamente como doçura. E isso é devido ao fato de que alguns produtos de açúcar superior a 60% na taxa atual de 15%. Tal conteúdo de produtos doces pode implicar o aparecimento de cáries dentárias, bem como diabetes ou obesidade. By the way, alguns fabricantes destas barras em vez de açúcar para a sobremesa chamado xarope de maltitol, que é muito mais calorias e prejudicial.

A compra de cereais no supermercado, não devemos esquecer o fato de que muitas vezes eles contêm diferentes sabores, gorduras saturadas, conservantes, frutas química processados e outras substâncias que afetam negativamente não só na figura humana, mas também o funcionamento normal de seus gastrointestinal trato.

Em face do exposto, deve-se notar que na loja comprando barras de cereais, você pode encontrar um distúrbio intestinal e outros problemas. Se você comprar esses produtos, a fim de perder peso, não se esqueça que a inclusão de grandes quantidades de açúcar e gorduras saturadas faz com que este produto não menos calorias do que o chocolate clássico.

Mas o que fazer se você quiser perder alguns quilos extras e abandonar tais iguarias além de sua força? Nesses casos, os nutricionistas recomendam comer um caseiras bares caseiros. Com efeito, durante a criação dos presentes que você pode fazer para controlar o teor calórico do produto, acrescentando que não é de açúcar e mel, nozes não torrados, e fresco, e assim por diante. D. No que diz respeito ao produto adquirido, então é melhor não usar ou adquirir rara.