Falso russula: as características e características

Em nossas florestas há poucos destes cogumelos, o que catadores foram tratados com um leve desdém. Mas russules incluí-lo em seu número. Mas é muito estranho, porque de acordo com o seu sabor e propriedades nutricionais destes "párias" são muito bons, e em anos maus e não pode se tornar um cogumelo salvação real.

Infelizmente, mesmo estes representantes de aparência comum, mas muito úteis da tribo cogumelo tem um lado escuro. É uma falsa russula, que quando consumida é capaz de fornecer aos consumidores um monte de problemas.

Neste artigo vamos listar todos os sintomas, com foco em que, você pode facilmente identificar estes gêmeo insidioso. Imediatamente, notamos que a falsa russula extremamente "versátil", pois sob este nome esconde várias de suas espécies. E as diferenças entre alguns deles são tão insignificantes que distingui-los só pode ser experimentado micologista. E mesmo assim, se a mão que ele terá um laboratório com todos os equipamentos necessários.

Note-se que russules basicamente compõem 45% da massa fúngica das nossas florestas, para que as suas regras de coleta de se lembrar muito bem. É melhor tomar aqueles que o chapéu não contém qualquer vestígio de roxo e escuro. Se você ver tais cogumelos, você quase certamente antes de falsa russula.

Assim, espécies corrosivo queimando tem apenas o mesmo chapéu vermelho escuro. A carne do fungo é extremamente frágil e ligeiramente avermelhado no contra-ataque. Sobre opiniões venenosas de cientistas.

A divisão de opinião era devido ao fato de que, depois de uma longa digestão com várias mudanças de água esta falsa russula se torna comestível, e em outros casos você ainda não vai ser capaz de comer por causa do sabor extremamente amargo.

O mesmo pode ser dito sobre a sua variedade vermelho-sangue. Sobre sua aparência pode ser visto no título. Pulp – branco, ligeiramente avermelhado no próprio chapéu. De acordo com as características de sabor substancialmente semelhante à vista de cima.

russula biliar geralmente semelhantes em substância, o gosto, o que lhe deu o nome. By the way, no Outono é muito nas florestas de coníferas. Colorir seu ocre vermelho ou amarelo ocre. É fácil distinguir se a floresta foi a chuva recentemente: ser umedecido, torna-se chapéu mucosa que não é típico de syroezhek.

Pântano mesma forma no "más companhias" e não caiu totalmente imerecida. A característica distintiva – um tampão vermelho-sangue, pele fina, que é removido com dificuldade. Ela pode ser encontrada tanto nos pântanos e nas florestas de pinheiros, cobertas de musgo de esfagno. Ele é muitas vezes referido como um falso espécies, mas em vão, porque o gosto é simplesmente ótimo.

Em suma, você pode ter notado que nenhuma falsa russula são cogumelos venenosos, no sentido pleno da palavra. Seu uso é simplesmente impossível fisicamente, e uma pequena porção em grandes quantidades, que, apesar de estragar a sua pratos de cogumelos, prejudicar a sua saúde não irá causar qualquer.

No final, cometer um erro na escolha deles é difícil quebrar um pequeno pedaço da carne do fungo. Se as mãos que eram falsas russula (fotos que têm no artigo), você vai saber sobre isso imediatamente.