Colher de sopa como uma unidade de medição do volume da cozinha

Colher de sopa – um assunto que existe precisamente para toda a cozinha (e não em uma única cópia). Para a maioria das pessoas, ele é associado com a ingestão de alimentos. Mas a anfitriã, que estão envolvidos em vegetais de conservas para o inverno ou muitas vezes cozinhar tortas, use este item, mesmo com um propósito diferente – medição.

Se você perguntar: "E quantos em uma colher de sopa de açúcar ? – 10 gramas ou talvez 20" – apenas ser capaz de responder a algumas. Mas se você pegar um livro de receitas, quase cada família a quantidade de ingredientes na maioria dos casos, ele é escrito em uma colher. Nem todos, é claro, na sua maioria relacionadas com receitas de salga e legumes decapagem. Naturalmente, existem outras maneiras de medir produtos líquidos e secos (óculos de lentes grossas, escalas, afinal), mas ainda assim muitos dos antigos colheres de uso e sabor de pratos cozinhados de tudo não sofrem.

Anteriormente, quando as balanças de cozinha foram mais luxuoso (e aqueles que têm sido utilizados determinado erro não seja inferior a 50 gramas), a maioria dos produtos foi medido como o tempo turnos. A maioria das mães e avós ainda existe algum tipo de copo, que medir a farinha ou açúcar e a mesma colher. Quanto às receitas desses anos, em que praticamente todos os ingredientes estão listados apenas não em gramas, e copos, mas em uma colher. A última opção é possível mesmo com um slide e sem slides.

Mas o que você faria se os pesos exatos não estava à mão, mas, a fim de fazer um bolo ou repolho pickle, é necessário medir um certo número de produtos? Acontece que uma colher de sopa, independentemente da sua forma e design do padrão tem uma certa capacidade. Conhecendo-a, é possível por meio de operações aritméticas simples para transferir qualquer número de gramas em um número destas unidades. Se colher muitas vezes usado como uma ferramenta de medição para os mesmos produtos, o proprietário já se lembra quantos gramas de TI, e usa-lo sem avisar.

Farinha, o cacau em pó, manteiga, açúcar, vinagre, sal – isto não é uma lista completa de produtos, que muitas vezes são medidos com a ajuda de diferentes colheres. A cozinha é sempre cópias disponíveis de 3 volumes: chá, sobremesa e uma sala de jantar. Os primeiros 2 opções são usadas, se de todo necessário gota ingrediente, mas o último pode ser medido e mais, até uma kg (embora isto nunca chega, mais frequentemente, no presente caso, utilizando os vidros).

Qual é o peso de uma colher de sopa de farinha em gramas, nem toda a gente se lembra, mas que em um copo padrão de 6 unidades com um slide, sabe tudo hostess, muitas vezes lidando com produtos de pastelaria. Depois de tudo, com uma colher o produto a granel é mais conveniente para o tipo de tabuleiro, saco ou caixa, onde é armazenada.

Para a maioria dos ingredientes colher de sopa sem lâminas pode conter cerca de 15 a 20 gramas, e com um slide – vezes e meia mais. Naturalmente, os produtos de menor densidade, pesam menos, mas a diferença não é significativa (não mais do que 10-15%), por isso, se a precisão não é muito importante, você pode usar esta escala. No que diz respeito a uma colher de chá, então, na maioria dos casos, é colocado 5 gramas do produto (se a colher sem slides). Sobremesa também acomoda uma média de cerca de 10-12 gramas. Se você se lembrar apenas 3 destes valores, qualquer componente não será difícil de traduzir para o número de gramas de colheres. E então você não pode se preocupar com pesos, porque colher para medir a quantidade necessária de produto é muito mais fácil e mais prático.