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Como preparar salada "Mistress"

Salada "Mistress" é um convidado freqüente na mesa de férias em muitas famílias, com receitas podem variar de muitas maneiras. Na maioria das vezes, o prato é preparado com base em carne de frango.


Salada "Mistress" com ameixas

Para cozinhá-lo você precisa: pedaços de peito de frango 20 ameixas secas, cebola grande, maionese, 100 g de queijo duro, vinagre e três ovos. Em primeiro lugar, limpo e cortado em semicírculos finas cebolas, é embebido num copo de água, que tinha sido previamente adicionado colher de sopa de vinagre. Até que as cebolas marinado, cozido em água e sal, peito de frango e ovos. ameixas bagas lavadas e embebidas. O acabado carne é arrefecida, purificada a partir de osso e dissociado em fibras, que são em seguida cortados. Finamente picado ameixas inchado e espalhá-lo para o fundo da tigela de salada. Top manchar uma colher de chá de maionese. Em seguida, espalhe uma camada de carne, se não é salgado, adicione um pouco um pouco de sal. Frango generosamente untada com maionese. Cebolas joga em uma peneira e deixe escorrer a marinada. Em seguida, espalhe-o sobre o frango, novamente uma maionese pouco manchada. Polvilhado queijo ralado, maionese adicionar uma camada fina e ovo picado finamente.

Salada "Mistress" com pepino

Precisa: peito de frango, três ovos, pepino fresco é de tamanho médio, maionese, creme de leite, ameixas e nozes para decoração. Peito de frango cozido ou cozido em folha, sem quaisquer aditivos. Enquanto que é fervido, lavadas e embebidas ameixas, miolo de noz trituradas, pepino corte em tiras e depositam os ovos em água a ferver. A carne acabado é arrefecido e finamente cortados, colocados em uma salada ou porções kremanki. Frango propagação em cima de uma camada de pepino e ovo, em seguida, picado. Topo vertida molho feita a partir do creme de líquido baixo teor de gordura de leite e maionese, tomados em proporções iguais. Se necessário, adicione sal e salada decorada com tiras de ameixas picadas e uma pitada de noz esmagada.

Salada "amante" de beterraba e cenoura

Para a sua preparação precisa cenouras e as beterrabas em proporções iguais (cerca de 200 g), 100 g de passas, par de dentes de alho, queijo duro (100g) e para o reabastecimento maionese. Passas zaparivayut e lavou-se em um copo com água quente. Beterraba cortada em 2-4 pedaços e ferver até ficar macio. Cenouras são moídos em um ralador com pequenos bares e disseminação no fundo da tigela de salada. No topo de untado com uma fina camada de maionese, e, em seguida, espalhar as passas. Depois de passas vai camada de queijo ralado com uma alho agitada. Em seguida, de novo, há uma camada de maionese, uma camada de beterraba e nozes. No topo da salada com maionese e manchada ricamente decorado com ramos de vegetação.

Além destes, há uma abundância de saborosos gourmet saladas de férias.

Por exemplo, uma salada com queijo e uma laranja. Para a sua preparação vai precisar de: duas laranjas grandes e suculentos, 200 g de queijo, maionese e três ovos. queijo duro passou por um ralador com furos grandes. Laranjas limpas e cubos centímetro CUT. ovos cozidos são cozidos, arrefecido e cortado em tiras. camadas salada Spread: primeiro vem o queijo, e, em seguida, laranjas e ovos no topo. Cada camada, incluindo ovos, são impregnados com maionese. No topo de uma salada decorada com uma fatia de laranja e verde folha.

Muito saboroso e incomum acontece salada com frango mama e uvas. Ele precisa de: 300 gramas de carne de frango cozida, 100 g de pequenas uvas sem sementes, 100 g de queijo, maçã de leite e maionese. Peito de frango cozido e arrefecido. Ovos cozidos cozidos, eo queijo é moído para um ralador grosso. A carne cortado em tiras ou dissociada em fibras e espalhada sobre a parte inferior da saladeira. Revestido com maionese, e adormecer em cima as uvas, corte em 2 partes. Uvas untada com maionese, polvilhe com ovo ralado. camada do ovo, também lubrificada, limpa e espalhar em cima de maçã ralada e polvilhe com uma camada de queijo ralado.

Tais saladas requintadas com maionese é melhor servido em kremanki repartido.