Tequila Sunrise cocktail: receita para uma bela bebida

"Tequila Sunrise", a receita que consideramos abaixo, é um dos melhores cocktails populares que a maioria dos visitantes de bares e restaurantes modernos e de ordem.

Traduzido do inglês, "nascer do sol" significa "nascer do sol". E isso não é acidental, porque o Tequila Sunrise, cuja receita é extremamente leve e simples, parece muito parecido com esse fenômeno natural. Provavelmente, é por isso que este cocktail tem uma popularidade frenética entre os conhecedores de bebidas com baixo teor de álcool.

Histórico histórico

O cocktail "Tequila Sunrise", cuja receita foi criada na década de 1920, assim como a "Long Island" foi feita pela primeira vez durante os dias da lei seca. A terra natal desta bebida bonita e romântica é uma cidade mexicana chamada Aqua Kalente, localizada na fronteira com os EUA.

Vale ressaltar que o Tequila Sunrise, cuja receita ainda é controversa, mudou mais de uma vez sua composição, proporções, tipos de bebidas e sua ordem de aparência no copo. No entanto, hoje, a maneira de fazer um coquetel é fácil e simples. A este respeito, muitas vezes é feito não apenas em restaurantes e bares, mas também em casa.

Para preparar esse coquetel incomum, você precisa conhecer sua composição. Tequila Sunrise inclui os seguintes ingredientes (por vidro):

• Suco de laranja recém-espremido – 90 ml;
• Tequila – 35 ml;
• Xarope de granadina "Grenadine" – 20 ml;
• Gelo triturado – com discrição;
• Uma fatia fresca de laranja ou algumas cerejas – para decoração.

"Tequila Sunrise": uma receita para uma bebida bonita e saborosa

Antes de preparar esta bebida você mesmo, você precisa comprar um copo alto especial – highball. Afinal, sem ele, fazer um coquetel será bastante problemático. O gelo esmagado (você pode ter cubos comuns) deve ser colocado em um copo (quase na superfície) e, em seguida, despeje 35 ml de tequila. Ao lado de uma bebida forte deve-se adicionar suco de laranja recém-espremido . Se você não tem um juicer de citrino, então você pode usar o suco habitual em embalagens vendidas nas lojas para fazer um coquetel.

A fase final de preparação da bebida

Depois que os dois ingredientes são adicionados ao vidro, é necessário empurrar o gelo para a palha e depois verter 20 ml de xarope de romã "Grenadine". Deve ser especialmente observado que a quantidade deste líquido doce brilhante não deve exceder a taxa prescrita. Caso contrário, o cocktail com o nome romântico "Sunrise" não será tão bonito e gostoso quanto gostaríamos. Em seguida, você deve esperar um pouco até o xarope de romã cair no fundo do copo. Só depois disso, um copo alto cheio de três líquidos diferentes pode ser decorado com uma fatia de laranja fresco ou várias cerejas em um espeto.

Apesar do fato de que esta receita envolve um licor bastante forte, o cocktail "Tequila Sunrise" não é muito alto. Mas você também não deveria se envolver.