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Um bolo com damascos e queijo: uma receita

Esta receita não vai deixar indiferentes qualquer jovem ou adulto. A combinação de damascos suculentos perfumadas, delicado pastelaria, ar coalhada ótimo. Um bolo com damascos e queijo preparado rapidamente e facilmente acessível a partir de qualquer produto da hospedeira. Enriqueça o seu mealheiro as melhores receitas dos doces deliciosos.


Um bolo com damascos e queijo: uma receita

Para preparar o sol, produto culinário perfumado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • damascos maduros frescos – 300 gramas.
  • 9% gordura queijo cottage – 250 gramas.
  • Xícara de farinha.
  • 3/4 margarina pack ou manteiga.
  • Um copo de açúcar.
  • Três ovos de galinha.
  • Meia xícara de creme de leite.
  • vanilina Polpaketa.

Torta de queijo cottage e damascos: cozinhar

  1. Margarina ou manteiga são convidados a amolecer, em seguida, corte em cubos pequenos e coloque em uma tigela profunda.
  2. Peneirar a farinha no mesmo recipiente. manteiga moagem com a farinha até formar uma massa – você tem um grande pedaços secos deve começar.
  3. Adicione à massa um quarto de xícara de açúcar e moer tudo de novo. Migalhas não deve ficar com as mãos.
  4. Agora digite na massa um ovo e rapidamente com ambas as mãos amasse-lo, ele deve ter um gentil e suave, sem pegajoso. Moda um teste de algo como uma bola e levá-la durante meia hora em um saco plástico na geladeira.
  5. Enquanto a massa shortbread vem, você pode fazer o enchimento. Lavam-se os damascos e remover as sementes, frutas cortadas não demasiado pequenos pedaços. 3-4 partes será apenas para a direita.
  6. Separe as restantes duas gemas das claras.
  7. Coloque o queijo em um recipiente, adicione a gema de ovo, creme, açúcar e baunilha. Todos os componentes são completamente amasse com um garfo e misture bata. A massa deve ser homogênea.
  8. Proteínas bata até uma espuma estável, em seguida introduzi-los na massa de coalhada, agitando suavemente para cima.

Bem, o bolo com damascos e queijo está quase pronto, ele continua a colocar tudo em forma e leve ao forno.

  1. Retire a massa da geladeira e coloque-o no molde para o cozimento, nivelamento e alongamento nos fundos de suas mãos.
  2. Na parte inferior esquematizar os damascos massa cortada. Se a fruta não é muito doce, eles podem ser um pouco polvilhe com açúcar granulado.
  3. Coloque damascos recheio de queijo, do nível, decorar a topo das metades do bolo de damascos.
  4. asse Preaqueça o forno por cerca de uma hora a 180 graus. Não se preocupe se você sentir que o enchimento é atingido, quando resfriado se tornará textura mais densa.
  5. O bolo arrefecida com damascos e queijo estava sobre um prato plano e cortada em porções de peças.

dicas

  • Se você queria aproveitar esta maravilhosa pastelaria fora de época damascos, você pode usar um damascos pré-embebidos e obsushennuyu, pêssegos ou peras.
  • Manteiga ou margarina, use uma dieta rica em gordura.
  • Não se esqueça de peneire a farinha, graças ao produto acabado será mais suave e saborosos.
  • queijo Cottage é melhor tomar não for pressionado, que é vendido em um pacote, e uma casa, quebradiço.

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