Como assar um delicioso multivarka carne?

Porco ou carne pode ser preparado de várias maneiras diferentes, utilizando uma variedade de marinadas, panado e técnica de cozimento de fritar a ferver. Quase qualquer maneira fácil de encontrar conhecedores. Especialmente bom para a saúde, e também muito saborosa – asse a carne no forno ou multivarka. Aqui todas as receitas podem ser usadas, também – o resultado é sempre obteve excelentes.

Como assar carne em multivarka? um método

Cozinhar carne de porco na carne de porco – que poderia ser mais original? Bicarbonato de bacon torna possível obter um prato muito suculenta, apetitosa e saborosa sem muito esforço. Para realizar esta receita a carne assada em multivarka, na vida, você precisa de um quilo de carne de porco, quatrocentos gramas de bacon, alguns dentes de alho grandes, as raspas de meio limão, uma cebola pequena, meia colher de chá de colorau, coentro, sal, manteiga. Tente escolher ou pescoço de lombo de porco, por isso será melhor sabor. Descasque a cebola eo alho, pique as raspas de limão e misture tudo com sal e especiarias, batendo em um produto de argamassa. Derreter a manteiga numa frigideira e colocar volta esfregou ferver mistura perfumado durante cerca de 10 minutos.

Cortada em tiras finas de bacon. As tiras devem ser muito longo, por isso era conveniente para embrulhar a carne neles. Tudo fácil de cortar, fatia de bacon antes de cozinhar pode ser colocado no congelador. Coloque no papel do cozimento preparado pela faixa, e sobre eles – a peça selecionada de carne de porco. Preencher todo o molho preparado e enrole o bacon ao redor. Antes de assar a carne em multivarka "Redmond" ou o que quer, ele deve ser embrulhado com papel alumínio. Cozinhe o que você precisa para o modo "Baking" ou "quente". Necessário cerca de duas horas. Se desejado, ele pode ser preparado do mesmo prato e forno – temperatura necessária de duas centenas de graus e cerca de 15 horas tempo.

Como assar carne em multivarka? método dois

Para tornar saborosa carne de porco, você pode usar a marinada perfumado. Assim obtido presunto cozido será bom tanto fria e quente. Leve um quilo de carne, é aconselhável escolher um pedaço da parte de trás das pernas, mas pode ser usado e pescoço. Esfregue com alho, sal e temperos a gosto. Prepare a marinada. Você vai precisar de duzentos gramas de creme de leite ou maionese, uma colher de sopa de mostarda, uma colher de sopa de rábano, alho, sal, especiarias. Misture todos os ingredientes e deixe a carne de porco na marinada por algumas horas ou durante a noite. Para assar a carne em multivarka 10 minutos, use o modo "fritar", e depois mudar para a "extinção" e cozinhe por cerca de duas horas. Você também pode cozinhar fervido hora de porco no modo "Baking", no meio de transformar uma peça para uma maior ainda assar. O forno por kg de carne-meia hora é requerida a temperatura de cozimento de cento e oitenta graus. Sobre se o prato está pronto, ele pode ser julgado pelo aparecimento de suco claro. Para mais suculência deve ser regada periodicamente peça permanece marinada durante o cozimento. Você também pode usar a manga para assar ou folha, no entanto, a crosta vai sair não como zazharistoy e rosado. Para cozido na carne folha olhar mais apetitoso por algum tempo até que esteja pronto e pode ser removido para um pedaço de corar.