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Dieta saudável. Receita para refeições saudáveis

A nutrição adequada é a chave para a longevidade e boa saúde. Infelizmente, nem todos os pratos populares são igualmente úteis para o corpo. Alguns contêm uma grande quantidade de colesterol, em outros – o amido no terceiro – gordura. Ao contrário da maioria de pratos saborosos e saudáveis, as receitas de que são adequados para cozinhar todos os dias, contêm carne e peixe, e até mesmo vestir. Outra coisa é que o método de prepará-los é especial.

O princípio de energia da rede

Em primeiro lugar, o corpo humano precisa todos os dias para obter a quantidade necessária de nutrientes. Em segundo lugar, é importante a ser incluído na dieta única baixa caloria e produtos vitamínicos. Passar fome não deve ser. Para ter um corpo perfeito e corpo saudável requer uma dieta adequadamente escolhido, que irá incluir quase todo o alimento de cada dia. Na elaboração do menu deve ser removida dele refeições também de alto teor calórico. Deve-se notar de imediato que a chave para a nutrição é reduzir a quantidade de porções e aumento da frequência de recepção. O dia é recomendado para comer 4-5 vezes. A carga é estritamente proibido. Neste caso, o estômago não consegue digerir uma grande quantidade de alimentos e de produtos não microcomponentes divisão de tempo e absorvido pelo sangue.

O jantar deve ser o mais tardar 18 horas. Em seguida deixou-se comer uma peça de fruta ou beber de um copo de iogurte magro. É importante compreender que quando comer saturação não vem de uma vez, por isso não é recomendado para tomar o suplemento, referindo-se a fome restante.

pratos de vegetais úteis

Como é sabido, a maioria dos alimentos de baixa caloria é considerado verde. "Beterraba com mussarela" Essa é a base de salada dietético. Este prato vai decorar qualquer mesa de férias. A estrutura inclui:

  • Uma pequena beterraba,
  • 100 g de alface (mistura de graus),
  • 200 g do queijo mozzarella,
  • 2 colheres de sopa. l. óleo de oliva,
  • 1 colher de sopa. l. suco de limão,
  • pimenta, sal.

Além disso, não estar errado para dobrar uma pitada de ervas secas salada para um sabor picante. Receita pratos úteis envolve um ingrediente secreto – sem cascas de sementes de girassol (20 g). salada preparada é muito simples: a beterraba em cubos cozidos, misturado com ervas e bolas de queijo e vestidos com azeite, limão e outros sabores.

Outro muito nutritivo e saudável prato de vegetais são abobrinha cozidos omelete molho. Vale a pena notar que eles podem trazer para a mesa, e quente e fria. Receita para refeições saudáveis é bastante fácil, embora cozinhar e exigem cerca de 1,5 horas de tempo. Para fazer isso você precisa de 4 abobrinha média, 1 tomate grande, 10 ovos, alho e endro a gosto.

Zucchini cortado longitudinalmente em tiras finas e bem lubrificada. Tomates e curativo são triturados num liquidificador. Em seguida, abobrinha cozida (40 minutos), são vertidos molho de tomate e ovos batidos. Após este prato deve segurar no forno até dourar. Você pode decorar com manjericão.

opções saudáveis de frutas

Um dos mais populares sobremesas de baixa caloria considerados "prazer de groselha." É importante notar que este é um prato de frutas é permitido mesmo com uma dieta rigorosa, uma vez que é muito útil para o organismo graças a um grande número de vitaminas. Os ingredientes da composição incluiu 150 g de groselha, 3 maçã e sumo de limão. O primeiro passo deve ser bem lavado frutos e bagas. Em seguida, as maçãs são descascados eo núcleo, em cubos e polvilhado com suco de limão. Após 10 minutos, a fruta deve ser posto para fora em fogo baixo até que esteja macia. Depois disso puré de maçã é misturado com groselhas, que foi subsequentemente vertida para dentro de moldes e cozer durante cerca de 20 minutos.

Outro úteis pratos receita recebida nome simples "Morango Sobremesa'. Ele consiste de apenas bagas frescas. Os seguintes proporções: 100 g de morangos, 50 g de groselha, framboesa 50 g, 50 g de mirtilo. Para decorar usar um raminho de manjericão. purê de morango feita, que é preenchido com as bagas restantes.

pratos de frango úteis

Filé de frango é considerada o maior número de produtos de carne de baixa caloria na culinária tradicional. Além disso, as receitas simples e saudáveis pratos com base em frango disponíveis cada dona de casa. O mais comum deles é cozido pássaro na manga com legumes. A composição de pratos incluem:

  • 0,5 kg de carne de frango,
  • 0,5 kg de batatas,
  • 1 pimentão,
  • Um tomate,
  • Um punhado de azeitonas,
  • óleo, especiarias.

carne de aves domésticas é cortada em pedaços. A este foi adicionado vegetais crus (pequenos cubos) e especiarias. Todos os ingredientes são misturados e são presos na manga. Cozer durante 40 minutos (180 graus). Receita pratos úteis "Hen régio" envolve o uso dos seguintes produtos: 0,5 kg de peito de frango cozinhado, 150 g de pimenta (cores diferentes), 70 g de cogumelos 600 ml de caldo, 100 ml de leite desnatado, 5, Art. l. vinho branco, 3 colheres de sopa. l. farinha, sal, especiarias, óleo.

Cogumelos cortados e cozido por cerca de 15 minutos. De farinha, manteiga, leite e molho molho feito caldo. Em seguida, frango e legumes são cortados, misturado com cogumelos, e salgado. A fase final será vestir filete e estufar cerca de 30 minutos.

marisco útil

Muito elegante, perfumado e dietética refeição é o "profiteroles Salmon". Os lanches úteis receita incluídos: 100 g de farinha de centeio, 150 g de queijo com baixo teor de gordura Cottage, 180 ml de água, 80 g de salgados salmão de 30 g de caviar, ervas e óleo. Inicialmente bolas luxuriante amassados de massa (5 cm) a partir da qual o cozidos durante uma hora. Separadamente preparar salmão com queijo creme. Ambos ingrediente espumante e adicionou-se ao misturador como um enchimento rolos. Caviar servido como decoração.

Abacaxi recheado com camarão não é apenas delicioso, mas também muito vitamina. A composição dos ingredientes incluem mel, limão e sumo de laranja, óleo, sal, especiarias. 4 porções produtos necessários: 1 kg de ananás, picado 300 g de camarão frito purificado, 150 g de queijo ralado. Todos os ingredientes são misturados e serviu como uma salada.

pratos de carne úteis

Muitos nutricionistas e gastroenterologistas recomendar a seus pacientes a comer tanto quanto você pode filé de coelho. A receita para refeições saudáveis à base de carne tais como ingredientes incluem: 1 cebolas, 300 g de creme de brócolos 400 mg, 2 cenouras médias, feijão 200 g, 10 g de alecrim a seco, alho, manteiga, tempero. Para uma porção suficiente filete 1 kg de coelho.

A carne é cortada, embebidos durante 1 hora, vestida e bem torrado. Separadamente preparar molho de vegetais. Em seguida, todos os ingredientes são misturados e cozido por cerca de 15 minutos.
Outra prescrição útil no número de componentes fornece 300 g de carne cozida, 4 ovos 2 cebolas, 5, Art. l. migalhas de pão, manteiga, ervas, especiarias. A carne é cortada em fatias pequenas. Legumes e ervas são esmagados. fatias de carne mergulhado no ovo batido, de vestir e crackers. Cozido com legumes.

pratos doces úteis

Curiosamente, os bolos também pode ser baixa em calorias e rica em vitaminas. Devidamente cozido sobremesas de frutas – um alimento saudável da dieta. Receitas de bolos afetar sua variabilidade. A principal coisa – para usar apenas alimentos de baixa caloria.

Um dos nutrição mais comum é considerado sobremesas útil pêssego queijo bolo. Ele também é uma refeição low-carb. A composição inclui 0,5 kg de coalhada, 2 ovos, 2 colheres de sopa. l. farinha de aveia e sêmola, 1 colher de sopa. l. mel. Para o intercalar será utilizado geléia de frutas, e para decoração – 1 frasco de conservas de pêssegos. Todos os ingredientes são despachadas liquidificador. A mistura foi vertida num molde e é cozida a cerca de 30 minutos. O bolo deve ser cortada longitudinalmente e estabelecer uma camada espessa de compotas e decore com pêssegos.

Uma alimentação saudável para crianças

dieta diária da criança deve ser rica em vitaminas, minerais e outros micronutrientes importantes para a saúde. Especialmente que respeita às crianças até 2 anos. Vitamina saladas – é o alimento mais saudável para as crianças. Receitas podem ser diferentes, mas a base deve ser a mesma. A estrutura da vitamina salada inclui maçãs, cerejas, peras, tomate, pepino, cenoura, aipo, uvas e ervas. Como o recheio é um creme de leite e suco de limão baixo teor de gordura. Dependendo da composição de ingredientes da formulação pode variar como as suas proporções relativas. Para preparar salada suficientemente pique finamente todos os produtos e misture com creme de leite.

Além disso, as crianças realmente como as bananas fritas. Isso é útil e vitaminas, e dietética, crocante e prato suculento. Em 1 de banana suficientemente 15 g de um óleo. Sal e farinha não são necessários.