Arroz com espinafre: As melhores receitas

Todo mundo sabe sobre os benefícios de espinafre, mas poucas pessoas incluí-lo em sua dieta. Enquanto isso, este plantas ricas em proteínas pode ser cozinhado muitos pratos deliciosos e interessantes. Um deles – o arroz com espinafre. As melhores receitas dos pratos apresentados neste artigo.

Como cozinhar o arroz com espinafre

Receita para este prato é muito simples de executar. Para cozinhar o arroz com espinafre, vai demorar um mínimo de ingredientes eo sabor é obtido simplesmente incrível, concurso e cremoso.

Passo a passo preparação de pratos é como se segue:

1. arroz longo (150 g) de qualquer tipo, é muito bem lavado em água fria. No processo de água de lavagem deverá ser mudado o mais rápido possível, até 8 vezes. Isto é feito, a fim de limpar a quantidade máxima de amido do arroz, então ele não vai slipnetsya e nítido quando cozido.
2. O arroz lavado é estabelecido em uma panela, o fundo e as paredes do qual estão dispostos com a folha. Isso é para garantir que os cereais não são queimados durante o cozimento. Figura vertida água (250 ml), adicionado sal (½ h. Colheres). O tempo de cozimento é de 15 minutos grumos em um pequeno fogo, após o que ainda tem que repousar durante 10 minutos sob uma tampa fechada.
3. Espinafre (100 g) foi lavado com água corrente, seco com uma toalha, e então finamente cortada.
4. Cebola picadinha ou chão em um processador de alimentos.
5. Em óleo e a mistura de manteiga (30 g) foi cebola frita até primeiro estado macio, em seguida, espinafre. tempo de cozimento, tais recarga não deve exceder 5 minutos. Além disso, adicionou-se uma 30 g de manteiga.
6. arroz pronto e ligeiramente arrefecida é deslocado para uma panela limpa e misturar com espinafre.
7. Com anel culinário Fig espinafre é colocada sobre a placa. O prato acabado pronto para ser servido.

Receita de arroz com espinafre em creme

Muito arroz saboroso é possível preparar a seguinte receita. É preparado no forno, e, por conseguinte, retém o tratamento térmico, um máximo de substâncias úteis.

Arroz com espinafre em creme é preparada como se segue:

1. Manteiga (4 colheres de sopa. Colheres) cebolas fritas (2 unidades). Com a adição de sal, pimenta e tomilho (1 colher de sopa. Colher).
2. Em um vaso separado em uma grande quantidade de água é fervida arroz 200 g. Após 5 minutos de fervura, ele se inclina para trás em uma peneira para excesso de líquido de vidro.
3. O forno aquece até 175 graus.
4. Em uma panela ou assadeira colocada cereais, misturada com cebola vestir.
5. superior forma apertada tiras e coberto com uma tampa. Arroz tempo de cozimento é de 30 minutos.
6. Neste momento branquear reduzido em primeiro lugar em água quente e em seguida a frio, espinafre picado (4 chávenas). Em seguida, combiná-la com creme (50 mL) e despeje o arroz preparado molho cozinhados. A última misture bem e sirva-se à mesa.

arroz basmati com espinafre e feta grego

Na Grécia, um prato chamado "spanakorizo" sabe cozinhar cada mulher. Arroz com espinafre e queijo realmente despeja muito saborosa e gratificante. Deve ser seguro para cozinhar para o jantar, e não há dúvida de que sua família vai ficar feliz com isso.

A preparação de um prato com a seguinte sequência:

1. Em uma frigideira profundo com uma espessura inferior frito em óleo de azeitona, cebola e alho (2 dente). Em seguida, adicione bando finamente picada de espinafre e cozinhe por alguns minutos até que o estado macio.
2. O arroz lavado é colocado panela (1 r.), Caldo de carne de galinha ou de água (2,5 v.), Sal, pimenta e ervas a gosto.
3. Para ferver nos ingredientes pan preparar cerca de 50 minutos.
4. Quando o arroz estiver pronto, mudar para uma tigela funda, polvilhado com suco de limão e polvilhe com queijo feta.

Receita de arroz com espinafre, cogumelos e nozes

Passo a passo preparação deste prato é como se segue:

1. arroz integral (item 1.5.) é fervida na forma tradicional.
2. Manteiga de cogumelos fritos placas cortadas (2 chávenas).
3. Após 4 minutos, o queijo creme (100 g) foi adicionado aos fungos.
4. Na panela de fungos e queijo colocado arroz cozido, agitada e aquecida com cogumelos durante 4 minutos.
5. Em uma grande bacia, arroz mistura com cogumelos, espinafre picado (2 chávenas), Parmesão e nozes (100 g). Pelo menos no arroz com espinafre, adicione sal e pimenta. prato útil e original está pronto.

Arroz com espinafre em multivarka

Crisp, delicioso e aromático prato de arroz basmati podem ser cozidas em multivarka. E se você adicionar o espinafre, o prato ainda vai ser muito útil.

Para preparar o primeiro enfeite na tigela Multivarki frito em cebola picada óleo vegetal e dente de alho. Para legumes refogar modo é selecionado "quente". Quando as cebolas adquirir uma bela cor, ali adicionado cúrcuma (½ h. Colheres) e espinafre (100 g), que também foi frito durante dois minutos. Em seguida, a taça é cheia com água (750 mL) e verteu-se e lavou-se-secou-se o arroz Basmati (250 g). O sal é adicionado a gosto (cerca de 1-1 ½ horas. Colheres).

Arroz com espinafre cozido em multivarka em "Krupa" 25 minutos. A refeição pronta é adicionado a manteiga, após o que é misturada e decomposto em placas.