Receita de cogumelos de ostra marinados e outros pratos originais

Oyster está crescendo não só na natureza. Basicamente, é cultivado em casa e em fazendas especiais. Por isso, tornou-se um produto acessível que é usado para criar muitos pratos. Toda dona de casa deixou alguma receita original. cogumelos de ostra pode marinar, picles, ferver, ferver ou fritar.

Aqui está uma receita simples. cogumelos ostra tem de ser lavada e dividida em peças de tamanho médio. Em seguida, você precisa tomar a cebolinha e corte-o em pequenos cachos. dente de alho devem ser escovados e pique finamente. Coloque a panela no fogo e despeje óleo vegetal. Fry fatias de alho até que se torne transparente. Adicione a isso os cogumelos e frite dar-lhes a sua cor tornou-se dourada. Em seguida, adicione a ele a cebola, sal e pimenta e frite por cinco minutos mais. "Frishkeze" com a adição de ervas provençais espalhado sobre a superfície de fungos. Reduza o fogo e espere até que derreta. Você pode cobrir a panela com uma tampa. Antes de trazer para a mesa, você precisa de um prato polvilhado com cebolinha picada.

Oyster muitas vezes usado em uma variedade de saladas. Aqui está uma receita simples. pleurotos ferver (10-15 minutos), e, em seguida, dar-lhes para esfriar. Cortar os cogumelos em pedaços pequenos ou placas. Ferva os ovos e corte em cubos. Meus tomates e também cortados em pedaços pequenos. Maçã descascadas e cortadas em placas. Todos os ingredientes são distribuídos numa camada saladeira, cada um dos quais tem de ser lubrificado com maionese ou creme de leite.

você pode cozinhar delicioso caviar a partir destes fungos. Esta é uma receita bastante fácil. pleurotos precisa moer em um moedor de carne e cozinhe na panela por cerca de uma hora. Você também pode adicionar um pouco de água. As cebolas devem ser finamente cortada e frito para formar uma cor dourada em qualquer óleo. Em seguida, adicione os cogumelos e cebola deixe cozinhar mais 10 minutos tempero sal ovos e pimenta a gosto.

cogumelos de ostra não contêm toxinas e, portanto, os pratos em que são utilizados, são preparados rapidamente. Eles produzem uma sopa rápida e deliciosa. Cortar os pedaços médios de ostras e ensopado com a adição de óleo ou manteiga (a seu gosto) alguns minutos. Em seguida, adicionar a ele as cebolas picadas e cenouras cortadas e frite por 5 minutos. Coloque a panela nas legumes no vapor e batatas cortadas em cubos. Em seguida, adicione água e cozinhe até ficar macio. Sal e pimenta a gosto.

cogumelos de ostra também pode adicionar sal. Nós oferecemos uma receita muito boa. método frio ostra solyatsya. Para fazer isso, basta levar as tampas de cogumelos. Colocou-os em uma tigela, polvilhar fileiras de sal. Você pode adicionar o sabor de folhas de carvalho e cerejas. Você precisa colocar no topo do jugo. Como volume de salga diminuirá na panela. Sal 4-5 dias à temperatura ambiente e, em seguida, removidos a frio. Cogumelos está pronto em um mês.

Aqui está mais uma deliciosa receita. pleurotos marinados são ideais para os preparativos para o inverno. Para fazer isso, cortar os cogumelos em pedaços pequenos e cozinhe por 5-10 minutos. Marinada tendo 400 ml de água e adicionou-se as cebolas e especiarias (folhas vários louro, pimenta, sal). Em seguida, verter dentro da panela 70 ml de vinagre. Omitir a ostra três minutos na marinada e deixe ferver. Espalhe sobre os bancos e enchê-los com a marinada. Guarde em lugar fresco. As proporções são tomadas com base em um quilo de cogumelos. Esta não é uma receita demorado. marinado ostra pode ser transmitido para os pratos de batata, arroz e como snacks.

Estas receitas são fáceis. Oyster quase não precisa de ser limpo, e você só precisa lavar em água fria. Portanto, eles são usados com sucesso por muitas donas de casa para a criação de criações culinárias. Destes fungos pode ser preparado como uma refeição diária e feriado. Você também pode tentar e crescer cogumelos de ostra por conta própria.