A nutrição adequada (PP): características, princípios, menus e comentários
No momento, mega-tendência é a nutrição adequada. PP contribui não só para perda de peso rápida, mas também melhorar a saúde e aparência. Você não precisa seguir uma dieta esgotante. A principal coisa – é uma dieta equilibrada e um modo claro.
A essência de uma boa alimentação
A nutrição adequada (PP) exige o cumprimento dos dois pré-requisitos – regime alimentar e equilíbrio e naturalidade. Quanto à primeira parte, então ele vai certamente apelar para aqueles que gostam de comer e sempre algo para mastigar. No dia deve ser de cerca de 6 refeições, que são realizadas em intervalos de 2,5 horas. Isso ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, assim você não vai sentir fome dolorosa. Além disso, tal modo de recepção de alimentos facilita a aceleração significativa do metabolismo. E, claro, reduz consideravelmente a carga sobre a vesícula biliar.
A segunda regra obrigatória é que os carboidratos devem ser consumidos apenas pela manhã. E isso é que vale a pena um dia para completar proteína. Isto é especialmente verdadeiro para aqueles que querem perder peso mais rapidamente possível. E, claro, você tem que esquecer sobre os produtos nocivos com sabores, intensificadores de sabor e corantes. Você ficaria surpreso que tipo de alimento é necessário para a saturação é muito menor, porque seus receptores estão irritados por produtos químicos.
princípios básicos
Nutricionistas são os seguintes princípios básicos do software de alimentação:
- o primeiro passo é a realização de uma auditoria de sua geladeira e remover todos os alimentos proibidos (não é necessário comer a sua febril, porque a saúde e beleza mais de barras de chocolate e refrigerante);
- Comece o dia com um vidro limpo da água (cerca de uma hora no café da manhã);
- entre as refeições, fazer pausas curtas com duração de não mais de 3 horas;
- depois de uma refeição deve mover-se, não minto;
- a última refeição deve ser o mais tardar 3-4 horas antes de deitar;
- pelo menos um quarto de sua dieta deve consistir de alimentos de origem vegetal (frutas e legumes devem ser consumidos crus);
- na proporção de gordura deve ser não mais do que 20% da dieta diária (deve ser dada ênfase ácidos gordos insaturados contidos nos óleos vegetais, nozes e peixe vermelho);
- no café da manhã e almoço deve comer alimentos ricos em carboidratos, para saturar o corpo com energia suficiente;
- refeição da noite deve incluir apenas proteínas;
- Esqueça os alimentos fritos, porque há muitas maneiras de preparar refeições saudáveis e deliciosas (stewing, cozinhar, cozido no vapor);
- Torná-lo uma regra para beber dois litros de água pura por dia;
- como um enfeite para peixes e carnes pode ser usado apenas vegetais;
- apesar do fato de que as batatas e massas são considerados produtos pesados, eles podem muito bem ser adicionado a sopas.
O que pode e deve ter
No lugar da dieta rígida vem gradualmente PP. A nutrição adequada está a ganhar popularidade, porque ele não define quaisquer restrições rígidas em refeição. A lista de produtos úteis é muito ampla. Assim, quando se trata de carboidratos complexos, eles podem servir como uma fonte de aveia e mingau de trigo mourisco, arroz cozido, e bulgur. Ocasionalmente você pode comer massas (mas é melhor que eles eram farelo ou integral).
Para o funcionamento normal do corpo simplesmente deve ser em quantidade suficiente para consumir gordura. Pode ser encontrada em abundância em todos os tipos de legumes, ervas e frutas. A principal coisa – para comê-los frescos. E se você está exposto a um tratamento térmico, deve ser mínima.
Se você está apontando para perder peso, a base de uma boa alimentação deve ser proteína. Se falamos de alimentos vegetais em quantidade suficiente contidas leguminosas (grão de bico, ervilhas, feijões, lentilhas). É recomendado para comer carne de aves, ovos, peixe e produtos lácteos. Quanto à gordura, tornam-se fontes de óleos vegetais e nozes.
produtos proibidos
A chave para uma aparência atraente representa uma boa dieta. PP implica limitação ou exclusão total da dieta dos seguintes produtos:
- cozimento e massas (especialmente aqueles feitos a partir de farinha);
- doces, como bolos, doces, biscoitos, e assim por diante;
- sucos da loja;
- açúcar (colher de sopa – a taxa máxima permitida por dia);
- sal (se você não pode abandoná-lo completamente, então pelo menos reduzir o seu número nos pratos);
- peixe e de carne como a carne fumada, produtos enlatados e produtos semi-acabados;
- café.
PP (nutrição adequada): o menu de pequeno-almoço
Mesmo familiarizados com os princípios da nutrição adequada, é difícil o suficiente por conta própria para fazer o menu, porque nem todos estão conscientes do valor energético dos produtos e o teor de proteínas, gorduras e carboidratos. Assim, como na primeira metade do dia, o corpo deve obter energia suficiente para o próximo prato poderia servir pequeno-almoço:
- sanduíches de pão seco com peixe salgado e alface;
- batata e tomate (ou de outros vegetais), cozido;
- omelete de bronze com ervas.
O menu de almoço
O menu de jantar também deve prevalecer carboidratos, mas permitiu a inclusão de proteínas. Estes parâmetros combinam perfeitamente com os seguintes pratos:
- sopa de legumes em peixes superior e fervida para o segundo (você pode adicionar um prato de arroz);
- pilaf com frango sem especiarias e legumes frescos;
- carne cozida com um prato de legumes cozidos.
menu de jantar
Se o seu objetivo – é a perda de peso, em seguida, para o jantar (depois das 17:00), você tem que comer apenas proteínas. As seguintes opções são possíveis:
- forno vegetais cozidos (você pode adicionar um pouco de queijo sem sal);
- queijo cottage com frutas frescas;
- peixe e legumes, cozido no vapor.
pontos-chave
Um ponto crucial é feita corretamente programa de nutrição. PP não podem ser o mesmo para todos. menu apresenta eo modo de refeições depende dos seguintes fatores:
- género (corpo masculino, na maioria dos casos, requer mais recursos do que do sexo feminino);
- o escopo do trabalho (mesmo se você quer perder peso, a dieta deve compensar o consumo de energia);
- características de idade (quanto mais jovem o corpo, mais recursos de que necessita para a vida);
- condições climáticas (a mais baixa a temperatura, tanto mais energia é necessária pelo corpo para manter a condição normal);
- características genéticas e nacionais (pode afectar o ritmo metabólico).
PP-food (receitas para perda de peso)
A preparação de pratos saborosos e saudáveis – não é uma tarefa tão difícil como pode parecer à primeira vista. Você vai ser muito menos tempo para gastar no fogão, se você vai a PP-alimentado. Receitas são mostrados abaixo:
nome | ingredientes | preparação |
mingau rápida no café da manhã | Copo de leite, 2 colheres de sopa de farinha de aveia, metade de uma banana, bagas frescas ou congeladas, um pouco de mel. | À noite derramar aveia com leite e deixe na geladeira. Na parte da manhã aquecer peso no fogão e no forno de microondas. Adicione o mel, frutos descongelados, banana em fatias e deixe repousar por cerca de meia hora. |
sopa verde | Meio quilo de carne de vitela; um feixe de espinafre e azeda; 2 ovos; um pouco de baixo teor de gordura creme de leite; cebola; Óleo vegetal (2 colheres); sal, louro seca; limão (quarta parte); 2/3 xícara de suco de tomate. | Coloque o caldo para cozinhar carne de vitela, e, entretanto, preparar zazharku. Frite em uma cebola pan picado, em seguida, cozido com suco de tomate. Pique as ervas e enviar para o caldo fervente. Após 5 minutos, muito duro para obter o mesmo zazharku, creme de leite e ovos cozidos picados. Poucos minutos antes do final do cozimento prato sal, adicione a folha de louro e o suco de um limão trimestres. |
filé de frango com molho de iogurte | 2 frango; meio copo de iogurte sem aromas; 3 dentes de alho; um pouco de aneto; sal; pepino; bulbo da cebola. | Filé de frango cozinhar até ferver, água pré-salgado. Isso também enviar folículo na pele (faça um pequeno corte no mesmo). Após 30 minutos, retire a panela do fogo e deixe esfriar. Iogurte pré-arrefecido misturado com sal e aneto finamente picada, alho e pepino. Despeje molho prato preparado. Top lombo muito difícil e novamente despeje o molho de iogurte. |
aveia panquecas | Quantidades iguais de farelo de aveia e; óvulos (Número de colheres de sopa de aveia). | Oatmeal chop, misture com farelo e encher com água a ferver. Quando os ingredientes secos irá tornar-se um estado de mingau, entrar os ovos de massa batido. Asse as panquecas que você precisa sem adição de óleo (para esta panela antiaderente fit). |
Como mudar para uma dieta adequada
Se você quer ser magro e bonito, este ajudará o PP. A nutrição adequada para perda de peso, o menu de que pode parecer estranho, requer uma transição gradual. Isso ajudará você as seguintes recomendações:
- se você ama maionese, substitua o creme com sal e alho;
- treinar-se para comer legumes frescos (primeiro na forma de salada, e, em seguida, em forma pura);
- mesmo se você não quer, você precisa comer pelo menos duas peças de fruta todos os dias;
- Utilizar placas mais pequenas do que o normal;
- uma mordida para comer enquanto estiver trabalhando ou assistindo TV, sempre manter um corte de legumes ;
- afastando-se os enchidos, produtos de confeitaria e outros alimentos prejudiciais (para começar a entrar-se uma vez por semana, em seguida, uma vez por mês, e assim por diante).
resultados
Se você quer ser magro e bonito, a opção ideal seria comida para você. O PP não definir quaisquer restrições rígidas, e mais importante – você não terá que passar fome. No entanto, não é necessário desde o primeiro dia de jogar na piscina com a cabeça. Dependendo do seu estado de saúde e força de vontade, a transição para o PP pode levá-lo a partir de um a seis meses. Além disso, mesmo os produtos mais perigosos não pode ser muito dura para excluir da dieta, a fim de não enfatizar o corpo. Se você realmente quer para fritar panela cheia de batatas ou comer um pedaço grande de bolo, ocasionalmente você pode pagar. A principal coisa – para obter do prazer de comer!