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A nutrição adequada (PP): características, princípios, menus e comentários

No momento, mega-tendência é a nutrição adequada. PP contribui não só para perda de peso rápida, mas também melhorar a saúde e aparência. Você não precisa seguir uma dieta esgotante. A principal coisa – é uma dieta equilibrada e um modo claro.

A essência de uma boa alimentação

A nutrição adequada (PP) exige o cumprimento dos dois pré-requisitos – regime alimentar e equilíbrio e naturalidade. Quanto à primeira parte, então ele vai certamente apelar para aqueles que gostam de comer e sempre algo para mastigar. No dia deve ser de cerca de 6 refeições, que são realizadas em intervalos de 2,5 horas. Isso ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, assim você não vai sentir fome dolorosa. Além disso, tal modo de recepção de alimentos facilita a aceleração significativa do metabolismo. E, claro, reduz consideravelmente a carga sobre a vesícula biliar.

A segunda regra obrigatória é que os carboidratos devem ser consumidos apenas pela manhã. E isso é que vale a pena um dia para completar proteína. Isto é especialmente verdadeiro para aqueles que querem perder peso mais rapidamente possível. E, claro, você tem que esquecer sobre os produtos nocivos com sabores, intensificadores de sabor e corantes. Você ficaria surpreso que tipo de alimento é necessário para a saturação é muito menor, porque seus receptores estão irritados por produtos químicos.

princípios básicos

Nutricionistas são os seguintes princípios básicos do software de alimentação:

  • o primeiro passo é a realização de uma auditoria de sua geladeira e remover todos os alimentos proibidos (não é necessário comer a sua febril, porque a saúde e beleza mais de barras de chocolate e refrigerante);
  • Comece o dia com um vidro limpo da água (cerca de uma hora no café da manhã);
  • entre as refeições, fazer pausas curtas com duração de não mais de 3 horas;
  • depois de uma refeição deve mover-se, não minto;
  • a última refeição deve ser o mais tardar 3-4 horas antes de deitar;
  • pelo menos um quarto de sua dieta deve consistir de alimentos de origem vegetal (frutas e legumes devem ser consumidos crus);
  • na proporção de gordura deve ser não mais do que 20% da dieta diária (deve ser dada ênfase ácidos gordos insaturados contidos nos óleos vegetais, nozes e peixe vermelho);
  • no café da manhã e almoço deve comer alimentos ricos em carboidratos, para saturar o corpo com energia suficiente;
  • refeição da noite deve incluir apenas proteínas;
  • Esqueça os alimentos fritos, porque há muitas maneiras de preparar refeições saudáveis e deliciosas (stewing, cozinhar, cozido no vapor);
  • Torná-lo uma regra para beber dois litros de água pura por dia;
  • como um enfeite para peixes e carnes pode ser usado apenas vegetais;
  • apesar do fato de que as batatas e massas são considerados produtos pesados, eles podem muito bem ser adicionado a sopas.

O que pode e deve ter

No lugar da dieta rígida vem gradualmente PP. A nutrição adequada está a ganhar popularidade, porque ele não define quaisquer restrições rígidas em refeição. A lista de produtos úteis é muito ampla. Assim, quando se trata de carboidratos complexos, eles podem servir como uma fonte de aveia e mingau de trigo mourisco, arroz cozido, e bulgur. Ocasionalmente você pode comer massas (mas é melhor que eles eram farelo ou integral).

Para o funcionamento normal do corpo simplesmente deve ser em quantidade suficiente para consumir gordura. Pode ser encontrada em abundância em todos os tipos de legumes, ervas e frutas. A principal coisa – para comê-los frescos. E se você está exposto a um tratamento térmico, deve ser mínima.

Se você está apontando para perder peso, a base de uma boa alimentação deve ser proteína. Se falamos de alimentos vegetais em quantidade suficiente contidas leguminosas (grão de bico, ervilhas, feijões, lentilhas). É recomendado para comer carne de aves, ovos, peixe e produtos lácteos. Quanto à gordura, tornam-se fontes de óleos vegetais e nozes.

produtos proibidos

A chave para uma aparência atraente representa uma boa dieta. PP implica limitação ou exclusão total da dieta dos seguintes produtos:

  • cozimento e massas (especialmente aqueles feitos a partir de farinha);
  • doces, como bolos, doces, biscoitos, e assim por diante;
  • sucos da loja;
  • açúcar (colher de sopa – a taxa máxima permitida por dia);
  • sal (se você não pode abandoná-lo completamente, então pelo menos reduzir o seu número nos pratos);
  • peixe e de carne como a carne fumada, produtos enlatados e produtos semi-acabados;
  • café.

PP (nutrição adequada): o menu de pequeno-almoço

Mesmo familiarizados com os princípios da nutrição adequada, é difícil o suficiente por conta própria para fazer o menu, porque nem todos estão conscientes do valor energético dos produtos e o teor de proteínas, gorduras e carboidratos. Assim, como na primeira metade do dia, o corpo deve obter energia suficiente para o próximo prato poderia servir pequeno-almoço:

  • sanduíches de pão seco com peixe salgado e alface;
  • batata e tomate (ou de outros vegetais), cozido;
  • omelete de bronze com ervas.

O menu de almoço

O menu de jantar também deve prevalecer carboidratos, mas permitiu a inclusão de proteínas. Estes parâmetros combinam perfeitamente com os seguintes pratos:

  • sopa de legumes em peixes superior e fervida para o segundo (você pode adicionar um prato de arroz);
  • pilaf com frango sem especiarias e legumes frescos;
  • carne cozida com um prato de legumes cozidos.

menu de jantar

Se o seu objetivo – é a perda de peso, em seguida, para o jantar (depois das 17:00), você tem que comer apenas proteínas. As seguintes opções são possíveis:

  • forno vegetais cozidos (você pode adicionar um pouco de queijo sem sal);
  • queijo cottage com frutas frescas;
  • peixe e legumes, cozido no vapor.

pontos-chave

Um ponto crucial é feita corretamente programa de nutrição. PP não podem ser o mesmo para todos. menu apresenta eo modo de refeições depende dos seguintes fatores:

  • género (corpo masculino, na maioria dos casos, requer mais recursos do que do sexo feminino);
  • o escopo do trabalho (mesmo se você quer perder peso, a dieta deve compensar o consumo de energia);
  • características de idade (quanto mais jovem o corpo, mais recursos de que necessita para a vida);
  • condições climáticas (a mais baixa a temperatura, tanto mais energia é necessária pelo corpo para manter a condição normal);
  • características genéticas e nacionais (pode afectar o ritmo metabólico).

PP-food (receitas para perda de peso)

A preparação de pratos saborosos e saudáveis – não é uma tarefa tão difícil como pode parecer à primeira vista. Você vai ser muito menos tempo para gastar no fogão, se você vai a PP-alimentado. Receitas são mostrados abaixo:

nome ingredientes preparação
mingau rápida no café da manhã Copo de leite, 2 colheres de sopa de farinha de aveia, metade de uma banana, bagas frescas ou congeladas, um pouco de mel. À noite derramar aveia com leite e deixe na geladeira. Na parte da manhã aquecer peso no fogão e no forno de microondas. Adicione o mel, frutos descongelados, banana em fatias e deixe repousar por cerca de meia hora.
sopa verde Meio quilo de carne de vitela; um feixe de espinafre e azeda; 2 ovos; um pouco de baixo teor de gordura creme de leite; cebola; Óleo vegetal (2 colheres); sal, louro seca; limão (quarta parte); 2/3 xícara de suco de tomate. Coloque o caldo para cozinhar carne de vitela, e, entretanto, preparar zazharku. Frite em uma cebola pan picado, em seguida, cozido com suco de tomate. Pique as ervas e enviar para o caldo fervente. Após 5 minutos, muito duro para obter o mesmo zazharku, creme de leite e ovos cozidos picados. Poucos minutos antes do final do cozimento prato sal, adicione a folha de louro e o suco de um limão trimestres.
filé de frango com molho de iogurte 2 frango; meio copo de iogurte sem aromas; 3 dentes de alho; um pouco de aneto; sal; pepino; bulbo da cebola. Filé de frango cozinhar até ferver, água pré-salgado. Isso também enviar folículo na pele (faça um pequeno corte no mesmo). Após 30 minutos, retire a panela do fogo e deixe esfriar. Iogurte pré-arrefecido misturado com sal e aneto finamente picada, alho e pepino. Despeje molho prato preparado. Top lombo muito difícil e novamente despeje o molho de iogurte.
aveia panquecas Quantidades iguais de farelo de aveia e; óvulos (Número de colheres de sopa de aveia). Oatmeal chop, misture com farelo e encher com água a ferver. Quando os ingredientes secos irá tornar-se um estado de mingau, entrar os ovos de massa batido. Asse as panquecas que você precisa sem adição de óleo (para esta panela antiaderente fit).

Como mudar para uma dieta adequada

Se você quer ser magro e bonito, este ajudará o PP. A nutrição adequada para perda de peso, o menu de que pode parecer estranho, requer uma transição gradual. Isso ajudará você as seguintes recomendações:

  • se você ama maionese, substitua o creme com sal e alho;
  • treinar-se para comer legumes frescos (primeiro na forma de salada, e, em seguida, em forma pura);
  • mesmo se você não quer, você precisa comer pelo menos duas peças de fruta todos os dias;
  • Utilizar placas mais pequenas do que o normal;
  • uma mordida para comer enquanto estiver trabalhando ou assistindo TV, sempre manter um corte de legumes ;
  • afastando-se os enchidos, produtos de confeitaria e outros alimentos prejudiciais (para começar a entrar-se uma vez por semana, em seguida, uma vez por mês, e assim por diante).

resultados

Se você quer ser magro e bonito, a opção ideal seria comida para você. O PP não definir quaisquer restrições rígidas, e mais importante – você não terá que passar fome. No entanto, não é necessário desde o primeiro dia de jogar na piscina com a cabeça. Dependendo do seu estado de saúde e força de vontade, a transição para o PP pode levá-lo a partir de um a seis meses. Além disso, mesmo os produtos mais perigosos não pode ser muito dura para excluir da dieta, a fim de não enfatizar o corpo. Se você realmente quer para fritar panela cheia de batatas ou comer um pedaço grande de bolo, ocasionalmente você pode pagar. A principal coisa – para obter do prazer de comer!