Bacon, cozido no forno

Tornou-se muito na moda para monitorar sua dieta, observadores, exercício e comer uma boa refeição. É, claro, notável e louvável, são apenas alguns no meu zelo para chegar ao ponto do absurdo. Para dar cumprimento a todas as últimas tendências, a transição prática de alimentação "no exterior" – rúcula, ricota, parmesão … De carne – apenas peitos de frango (como galinhas consistem nos seios!), O que posso dizer sobre os tradicionais pratos russos! Enquanto isso, nutricionistas acreditam que os produtos mais úteis estão crescendo na mesma pista como você. Claro, é necessário comer corretamente, mas às vezes você pode pensar sobre estes pratos de dar água na boca, como bacon, assados no forno.

Vamos começar com o mais simples. Bacon, cozido na manga é preparado muito simplesmente e brevemente – mas o resultado! By the way, carne cozida será em seu próprio suco, sem óleo. No entanto, sua dieta ainda é difícil chamar. Assim, para obter peito, cozido no forno na manga, ela precisava de bacon, batata, maionese, alho, sal, pimenta, temperos, ervas pode ser. Carne minha, obsushivayut, uma incisão longitudinal. Alho Davim espremedor especial (se não for, esfregá-lo em um ralador, trituradora, em média), misture com sal e pimenta. Esta mistura generosamente esfregar a carne em cortes feitos anteriormente, enfiando mistura muito alho do coração! Agora carne é revestido com maionese, deixá-lo por algum tempo sozinho, deixe Marino.

As batatas são meus, limpo peças, corte de qualquer forma, o sal, mexa. Você pode até mesmo cortar algumas lâmpadas, misturado com batatas. A manga culinário amarrado com um lado, colocar os nossos batatas em cima – carne amarrando a outra extremidade, um par de punções – e ao forno durante 30-40 minutos a 180-200 graus Celsius marca de nascença. Disposição para verificar apenas no caso, perfura a carne. Limpar suco – o principal sinal de que é hora de pegar na bifurcação! Se você quiser pozazharistey carne – abrir a manga e segurar por mais dez minutos no forno.

Mais saboroso peito, cozido no forno em papel alumínio. Precisamos de carne novamente (quem teria pensado!), Especiarias, sal, pimenta, limão, folha. Bacon lavado a faca remover cuidadosamente a película superior e separar os ossos. Você não sabe como fazer – Call assistentes, prometendo-lhes um delicioso jantar. Esfregue a carne com sal e pimenta, você não pode tomar o chão, e ervilhas, esmagando sua própria. Adicionar especiarias favoritas. By the way, se a carne em sua vida teve tempo para ser executado como deveria (não tão jovens era porco), derramá-lo com suco de limão. Laid a carne sobre a folha, de gordura virado para cima, na parte superior (opcional) polvilhar com ervas, embrulhar as bordas da folha firmemente para evitar buracos. Coloque a carne em um forno pré-aquecido a 200 graus, 15 minutos, coloque em 180 graus e esquecer a hora peito e meia. No entanto, o cheiro de peito cozido, que será capaz de esquecer improvável. Verificada a prontidão de todos o mesmo "ao acaso". Limpar suco – daí, peito, cozido no forno, pronto! Chegamos, corte, engolindo saliva e empurrando cotovelos dispostos a morder um pedaço maior imediatamente.

Naturalmente, estes pratos não tenho a pretensão de ser o mais útil. Mas eles fazem de forma diferente, em vez de produtos semi-acabados e neivestno foi trazida de produtos exóticos. Eles dizem que o mais simples o alimento é cozido, o melhor para o corpo.