Um clássico espinafre receita pkhali: variações interessantes pratos

Pkhali – clássica prato georgiano. Normalmente, feito com recheio picante e qualquer de seus componentes: feijão, espinafre, arroz, berinjela, repolho, folhas de beterraba ou aspargos. A composição do molho é sempre incluído nozes, ervas e pimenta.

À primeira vista, o pkhali espinafre receita pode parecer simples e direto, no entanto, que o prato saiu muito perto da cozinha da Geórgia, você deve seguir estritamente as regras e respeitar as proporções. Este é um muito útil pratos de vegetais que podem ser consumidos na dieta e, portanto, no post. Embora se mistura bem com peixe e carne. Avance para o processo de cozimento.

Receita pkhali espinafre e feijão cozido

Entende-se que os seguintes produtos: espinafre fresco ou congelado numa quantidade de cem gramas, feijões cozidos (150 g), beterraba fervida (cem gramas).

Para o molho de nozes que você precisa: um copo de nozes, alho, uma colher grande de vinagre, metade de uma colher de sobremesa de coentro chão e pula-suneli. Não faça sem coentro fresco.

Fazemos mistura porca: porcas sobre chischaem, cuidadosamente moa num misturador ou à mão, adicionar o alho espremido, coentro picado e vinagre. Reabastecimento está completamente pronto. pode ser ligeiramente podsolit e colocar na geladeira, se desejado.

feijão imersos em um liquidificador e interrompendo pré-cozido. Nós conectar com 1/3 do molho de nozes. Da mesma forma, prosseguir com beterraba e espinafre. Todos os ingredientes de legumes mudamos para um recipiente, adicione o molho e comer pão preto.

pkhali receita de romã e espinafre

Componentes: Uma romã madura, espinafre congelado (duzentos gramas), nozes (duzentos gramas). precisa também lúpulo-suneli – colher de sobremesa, dois coentro feixe, metade de uma colher de sobremesa de coentro em pó, três dentes de alho, pimenta preta, uma colher de suco de limão.

Como cozinhar espinafre pkhali?

1. É muito simples: para iniciar folhas bem lavados espinafre (ou beterraba) baixado para dentro da água, e dar a ferver, em seguida, cozinhar por alguns minutos. Escolha uma tigela profunda para cozinhar.

2. terminado deslocar as folhas em uma peneira para vidro completamente líquido. Pode ser pressionada com a mão. Matar num misturador.

3. Fazer um enchimento da porca de alho, nozes (trituradas), coentro picado, sumo de limão e especiarias. Agitar até homogeneizar.

4. Misturar o espinafre. Formar uma massa de bolas limpas e decore com sementes de romã. espinafres congelados Pkhali dá uma muito picante, doce e satisfatória.

receita verão pkhali em bolos

A composição de pratos:

– cem gramas de espinafre fresco;

– nozes (10 pcs.);

– uma cebola branca;

– dois dentes de alho;

– vinagre de colher de chá;

– pimenta preta, sal;

– coentro (bundle).

Cinco bolos produtos:

– duzentos gramas de farinha;

– colher de sopa de óleo de girassol;

– cem gramas de água fria purificada.

Receita espinafre pkhali é como se segue: o espinafre lavado folhas imersas em água a ferver para jogar o coentro. Cubra e cozinhe por 7-10 minutos.

Em um misturador alho arremesso, nozes, cebola, coentro. Misture com espinafre cozido e picado. Mass ao vinagre sabor, pimenta preta e coloque na geladeira.

tortillas Fry. Amassar a massa dos ingredientes acima. Embrulhe em papel alumínio e colocar em meia hora na geladeira. Formar uma cinco bolas, cada rolo em um bolo redondo, e fritar em ambos os lados em uma frigideira.

Vamos descrever o pkhali espinafre receita, cozinhar e desfrutar de um lanche. Surpreenda seus convidados – faz suas próprias nuances no prato. Bom apetite!