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conhaque armênio "País de Pedras": características de sabor e comentários

Hoje prodegustiruem conhaque armênio "País das pedras". O que as pessoas estão dizendo sobre este usuários de bebida? Arménia apreciado por muito tempo a fama do país diferente do conhaque. Mas, por outro lado, muitas vinícolas do país, para dizer cem por cento da alta qualidade de todos os produtos. Quem é o fabricante de "Stone Country"? E por que conhaque é o seu nome? Isto é o que nós dissemos em nosso artigo. Para começar, o conhaque Pedra Terra é de nenhuma maneira uma bebida exclusiva para os ricos. Esta marca pode ser visto em muitas lojas de vinho Rússia. Nem deve conhaque "País de Pedras" realmente fabuloso dinheiro. No entanto, a disponibilidade e distribuição de bebida alcoólica não diminui a sua qualidade. A linha representada variedades de conhaque de três a 20 anos de envelhecimento. bebidas colecionáveis e vintage podem ser comprados em tubos e caixas de recordações.

informações do fabricante

Faz Armenian conhaque "País de Pedras" Limited Liability Company "Ararat adega." Você alarmante abreviatura LLC e você duvidar da qualidade dos produtos do fabricante? Em vão. Esta fábrica foi fundada em 1903 e estabeleceu-se como a maior empresa na Armênia para a produção de vinhos e destilados. A propriedade não estatal não diminui os elevados padrões de qualidade de produção. A fábrica está localizada na cidade de Ararat, ao pé das famosas montanhas do mesmo nome. Mais de um século de experiência na criação de conhaques e conhecimento no campo de vinho e deu origem à linha de "País de Pedras". Por que temos um nome tão estranho para o álcool? "Land of Stone" chamou-se Armênia. Vale de Ararat, cercado por todos os lados por altas montanhas do Cáucaso, onde ao longo dos anos recebe apenas duzentos e cinqüenta milímetros de chuvas, evoca uma associação.

terroir

Os franceses acreditam que brandy pode ser chamado apenas uma bebida, a matéria-prima para o qual amadureceu na província Cognac. Alegadamente, o clima eo solo não são especiais. Mas os enólogos de outros países não concordam com eles. Solos e clima do vale Ararat criado por Deus para o cultivo de uvas. conhaque armênio "País de Pedras" é feita exclusivamente a partir de variedades locais. As vinhas são cultivadas em encostas, onde trezentos dias por ano o sol está brilhando. Mas a quantidade de umidade no vale do mínimo – 250 mm / ano. O excedente é geralmente dificulta para criar um conhaque decente. linha de pedra Terra foi criada no cruzamento da antiga e moderna. A tradição de séculos de produção de vinho, por um lado, e o novo estilo de assemblage – por outro, criaram uma bebida encantadora, o que revela totalmente a alma do povo arménio.

processo de produção (brevemente)

Mesmo as melhores matérias-primas pode tornar-se um conhaque medíocre, sem se conformar com as regras de fermentação e destilação. Para receber conhaque armênio "País de Pedras", o primeiro fabricante produz vinho de alta qualidade a partir de variedades de frutas locais. Em todas as fases de produção, desde a colheita até o engarrafamento, o produto é submetido a um controlo de qualidade completa. A planta tem suas próprias vinhas. Sua área de duzentos e cinqüenta acres. O vinho resultante é submetido a diversas destilações. Como resultado de tais manipulações são produzidos álcoois conhaque. Eles são deixados para amadurecer em barris de carvalho por pelo menos três anos nas caves, onde a temperatura é mantida estritamente controladas ao longo do ano. Durante este tempo os espíritos são preenchidos com aroma rico e sabor excepcional.

Cognac "País de Pedras" – 5 anos de envelhecimento

Já dissemos que os destilados são armazenados em barris de carvalho por pelo menos três anos. Portanto, a primeira (e mais barata) representante do "País de Pedras" série – é um brandy comum "número 3". De acordo com comentários, o sabor é suave sabor delicado, âmbar, cor. Duzentos mililitros garrafa vale trezentos e vinte rublos. A maneira ideal de se familiarizar com a linha "País de Pedras" – um pequeno recipiente. No entanto, os usuários são aconselhados a aproximar-se com a "irmã mais velha" do terceiro número. O brandy de cinco anos cativa o primeiro gole. fluido denso cor dourada clara desempenha em um vidro em uma luz brilhos dourados. O sabor pode ser ouvido frutas tropicais maduras com um toque de amêndoa suave. Serve este Cognac aconselhou aos dezoito a vinte graus, a solo e em cocktails "Tom e Jerry", "Mel Versailles" e "Mango Serge". Preço garrafas de meio litro deste produto – seiscentos e cinqüenta rublos.

Sete e dez anos conhaque "País de Pedras"

Essas bebidas são definitivamente melhor marca jovem. Semiletka lembrou Muitos usuários do conhaque Armenian tempos soviéticos clássicos. Tem um sabor rico e gosto perfeitamente equilibrado. Servir melhor a uma temperatura acima de vinte graus. Por isso é melhor para revelar sabor aveludado e adstringência refinado. conhaque armênio "País de Pedras" (10 anos de idade) pode ser comprado em um tubo de presente ou caixa com letras de ouro. Este não é apenas um grande presente, mas também uma decoração mesa. Bebemos uma cor profunda âmbar escuro, fruta intensa e bouquet de amêndoa e gosto impecável, que combina notas de especiarias quentes e acidez de uma madeira de carvalho. O conhaque de sete anos vale setecentos e oitenta rublos por meio litro. «№ 10" vendidos por duzentos rublos mais caros, mas os consumidores estão seguros de que o preço é justificado.

Cognac "País de Pedras" – 20 anos de envelhecimento

bebidas Vintage nesta série são representados por duas espécies :. «№15» e «№ 20» O nome "Stone Country" soa bem, se imaginarmos que as rochas da região – todos completamente precioso. Nas mãos de enólogos bagas Ararat da planta são transformados em apenas esses tesouros. Até mesmo os conhecedores mais preconceituosas apreciado conhaque "País de Pedras", 20 anos de envelhecimento. É uma excelente bebida com uma longa acabamento aveludado, buquê, fino e rico. Distingue-se por uma cor rica escura (devido a anos passados em barris de carvalho). Este conhaque é melhor apenas para arquivar separadamente, no final de uma refeição, talvez com sobremesas leves, café e prato de frutas.