As espécies de fungos e as suas propriedades úteis.

Cada pessoa, pelo menos uma vez na vida foi para a floresta para colher cogumelos. E, consequentemente, todos nós sabemos que na natureza existem diferentes espécies de fungos. Entre eles existem benéfico e tóxicos, por isso antes de consumir cogumelos alimentos, é necessário ter certeza de que eles são comestíveis.

O fungo tipicamente consiste de uma tampa e da haste, mas existem excepções – por exemplo, a trufa, que cresce no solo. No lado interior da placa de tampa ou tubos estão dispostos, através do qual os fungos se propagar. Estes tubos ou placas de esporos maduros. Muitas espécies de fungos comestíveis sintetizar nutrientes através do processamento de resíduos de organismos mortos no solo. A título de alimentar os cogumelos são divididos em:

– saprotrophs que se alimentam de substâncias orgânicas, o organismo de resíduos de plantas transformadas;

– parasitas que vivem fora de outros organismos vivos – por exemplo, em uma árvore. Em alguns casos, essa cooperação é benéfica para ambos os organismos

Neste artigo vamos listar algumas espécies de fungos. Em primeiro lugar, as estimativas de localização. Ela cresce na madeira podre, e, portanto, come às suas expensas, o micélio se desenvolve diretamente abaixo da crosta. Este tipo de fungo é um parasita e levar a morte da árvore. Em um cogumelo menos popular – boletus, o nome que ele recebeu por causa do fato de que seu desenvolvimento ocorre somente em raízes de bétula. Além disso, esta espécie não está relacionada com parasitas, como devido à capacidade para sintetizar nutrientes Boletus parcialmente transmite-os para a árvore.

Nós apreciado cogumelo e fungos tais como cogumelo. Ele tem um chapéu vermelho brilhante, que até mesmo um cogumelo amador ver de longe. Entre todas as espécies de fungos é especial. Sua diferença reside no fato de que é muito despretensioso para resistir e até mesmo em um ano seco em abundância cresce em Aspen sombra. Boletus tem diversas variedades. Dependendo do lugar onde ela cresce, a cabeça pode levar sombra de branco e amarelo para laranja e marrom.

Particular atenção deve ser dada a uma tal variedade de fungos, tanto fungo branco. Durante o cozimento, que se desprende um aroma agradável que pode conquistar qualquer gourmet. Basicamente, este fungo seca ou frito em fresco, sopa de cogumelos é também indispensável. Ele é conhecido por muitos tipos de cogumelos brancos, mas catadores de cogumelos qualificados será sempre capaz de encontrar na floresta o melhor dos seus representantes.

As propriedades úteis deste produto não terminam apenas no gosto. Na medicina popular, fungo branco, secas e trituradas em pó, recomenda-se a tomar para a prevenção e tratamento do cancro.

É interessante notar o quão grande valor nutricional dos cogumelos. Juntamente com eles para entrar nossos nutrientes do corpo, tais como as vitaminas B, C, D, substâncias minerais – tais como fósforo e potássio. A composição de fungos incluem quitina e celulose, o que promove uma melhor digestão, mas eles são, infelizmente, o evitar a absorção completa do corpo nele contido nutrientes.