711 Shares 7912 views

marmelada Apple: receita pré-forma saborosa e perfumada inverno

Maçãs – um dos mais populares e queridas de todos os frutos. Eles podem ser comprados em lojas de todo o ano. Embora compotas de maçã e compotas também são vendidos em uma ampla gama, o melhor é fazer o mesmo em branco, porque é completamente natural, muito saboroso e perfumado. Para aprender a cozinhar jam a partir de maçãs, receita e várias variações que você vai ler neste artigo. Ela pode ser feita com gengibre, limão e especiarias diversas – escolher o que você gosta e começar a um acordo de opção.


Jam a partir de maçãs: uma receita para um clássico

Você vai precisar de:

  • um quilo de maçãs doce;
  • laranja;
  • uma libra de açúcar;
  • meio copo de água.

Lave a laranja, usando um ralador para remover a casca dele segundo a carne limpa a partir do resto da pele, plenochek e sementes. Maçãs também são claras a partir de peles e sementes, corte em cubos. O mesmo deve ser feito com o citrus. Coloque os ingredientes preparados na panela, adicione um pouco de água e polvilhe em um número especificado de açúcar, misture bem. Agora ferver em fogo alto, todos os minutos 5. Em seguida, adicione a casca de laranja e cozinhe por 10-15 minutos, até que a mistura se torna muito grosso. Feito. Pode ser expandida em termos de bancos e armazená-lo até o inverno.

Jam a partir de maçãs: Receita com gengibre

Você vai precisar de blanks perfumadas:

  • meio quilo de maçãs frescas;
  • sumo de um limão;
  • um quilo de açúcar;
  • 100 g de raiz de gengibre fresco.

Lavagem maçãs, cascas e sementes, em seguida, cortada em cubos. Esprema o suco do limão e gengibre sem pele grelha. Agora uma pequena panela despeje copo de água, adicione quantidade especificada de açúcar, suco de limão, deixe ferver por 5 minutos. Você terá um xarope de açúcar. É necessário derramar o frutas preparadas e gengibre, e depois colocar o peso sobre o fogão para cozinhar – 45 minutos deve ser suficiente para obter a sua jam tornou-se espessa o suficiente. Feito. Despeje sobre os bancos e enviar em um lugar escuro para armazenamento.

Jam a partir de maçãs: Receita com limão e especiarias

Este campo em branco será um sucesso entre sua casa, perfumado e com um leve toque de citrinos, que é tão reminiscente do verão. Para isso você vai precisar de:

  • kg de maçãs frescas;
  • uma libra de açúcar;
  • sumo de meio limão;
  • uma casca de limão;
  • 2 paus de canela;
  • açúcar de baunilha colher de chá.

Como qualquer outro jam a partir de maçãs, esta receita começa com a preparação cuidadosa dos ingredientes. Fruta lavagem, casca e das sementes, em seguida, cortada em cubos. Com um limão usando um ralador, retire a casca e esprema o suco depois. Agora em uma panela colocar frutas. Adicione o açúcar, canela e baunilha, despeje o suco de limão. Todos misture bem e leve para ferver e deixe ferver por alguns minutos, em seguida, reduzir o calor para baixo e cozinhe por mais 45-50 minutos. Durante este tempo a massa dos frutos deve engrossar. Depois de colocá-la sobre os bancos, e armazená-lo em um lugar escuro para esperar o frio do inverno. Agora que você sabe cozinhar jam a partir de maçãs. Durante o pequeno-almoço inverno ou chá da tarde será muito útil. Ele também pode ser usado para o preenchimento de tortas ou bolos.