Como cozinhar o milho

Como uma criança, todo mundo gostava de comprar milho cozido para as velhas senhoras que se sentaram em caixas de madeira perto da loja. Como cozinhar milho, eles não dizem, mas o que é que eles fazem saboroso, macio, incrivelmente suculenta! Comprar seu milho, e eles dizer-lhe que também é polvilhado com sal. Lembra como era divertido para a festa em milho quente.

Parece nada de especial, mas a maioria dos habitantes de cidades como em pé de igualdade com iguarias.

Se você sabe como cozinhar milho, cozinhar it yourself é fácil.

Todas as variedades de diferentes tempos de maturação, o tamanho ea estrutura da orelha. Existem variedades que são cultivadas para a alimentação de animais. Eles são para consumo humano não são adequados. Você precisa saber o que variedades de milho são adequados para o consumo humano. Um total de cerca de trinta anos. Tais variedades e necessidade de ser cultivadas no jardim e hortas.

Normalmente, milho cozido de maturação precoce. Quanto tempo devo cozinhar o milho? Tais um jovem – trinta minutos. Variedades, que amadurecem mais tarde, cozidos até uma hora.

Como cozinhar o milho?

Se você cozinhar o milho por várias horas, e ele não se torna frágil, então você vendeu forragem de milho.

Para o milho, comprado na loja, não se preocupe. Lá variedades forrageiras não vendem. Se você não souber como cozinhar corretamente o milho variedades compradas em lojas, consultores tem certeza de ajudá-lo.

Como escolher o milho? Na cor é difícil para escolher. Mas, chegar ao núcleo central, identificar jovem ou velho que é, é bem capaz para todos.

Se o grão é suave, mas por dentro há água – jovem milho. Este é chamado o milho mama. O grau de maturidade determinada rigidez e espiga secura.

Quanto tempo para cozinhar o milho e cozinhe melhor do que ela?

pratos ideais, onde você tem que cozinhar o milho – é caldeirão espessa e profunda. Ele tem que ser com tampa. Para esta finalidade, adequada, e uma panela de pressão. Também é possível cozinhar o milho em um forno de microondas.

Estamos neste artigo o tempo todo falando sobre como cozinhar corretamente o milho. Muitos aspectos já discutidos. Continua a ser o aspecto mais importante – a temperatura. Não importa o calor que você cozinhar o milho. Pode ser queimadas como abertos e fechados. Tenha em mente, o fogo deve ser pequeno, ea temperatura não superior a 250, em seguida, milho cozido reter nutrientes.

Não água salgada, que é cozido de milho. Cozidos desta forma, será muito mais difícil que foi cozido em água sem sal.

Deve haver um milho quente cozido. Após o milho já tenha sido removido a partir dele Kazanka e vidro de água, que é esfregado com sal e servido para a mesa.

O milho é muito útil. Tem de cálcio e muitas vitaminas, ácido ascórbico e semelhantes. Milho bem limpa o corpo a partir de escórias. Normaliza os processos metabólicos no corpo, bem como bem-regula o nível de colesterol no sangue.

Para fornecer o organismo nutrientes necessários preferência dia para comer 50 gramas de milho.