mingau de ervilha: Receita multivarka com carne moída

mingau de ervilha, receita que multivarka bastante simples, ao que parece saborosa, saudável e muito útil. É interessante notar que este prato pode ser cozinhado como carne, e sem ele. Depende do conteúdo calórico da refeição, bem como o seu sabor e aroma.

mingau de ervilha: a receita em multivarka com carne picada

ingredientes necessários:

• carne moída com uma pequena quantidade de gordura – 200 g.;
• ervilhas secas – 1,7 copo de vidro ;
• Beber água purificada – 3 copos;
• manteiga, verduras frescas, croutons – para decoração e sabor do prato;
• cebola grande – 1 pc;.
• sal – a critério;
• óleo de girassol – 15 ml;
• temperos e especiarias – a gosto.

O processamento do produto de carne

Pea mingau receita multivarka em que vamos discutir neste artigo, verifica-se muito mais saborosa se for feito não apenas sobre a água, e com o uso de carne picada com sabor. Para fazer isso, o melhor é levar o produto carne. Deve ser misturado com sal comum, pimenta e outras especiarias aromáticas. Outras picada deseja publicar no dispositivo tigela, adicione um pouco de óleo de girassol e frito em um modo de lote é de aproximadamente 5-7 minutos.

processamento de vegetais

Além de produtos de carne moída e feijão, a receita de mingau de ervilha em multivarka envolve o uso de vegetais aromáticos e como a cebola. Ele precisam ser limpos a partir da casca, corte em cubos pequenos e enviar para a carne para assar (5-7 minutos). Note-se que, com o ingrediente do prato vai sair muito mais saborosa.

O processamento do produto leguminoso

A receita de mingau de ervilha exige produtos de feijão seco apenas esmagado. Deve ser limpos de detritos (se disponível), verter em uma peneira e lave bem com água morna. Mais ervilhas recomendadas para colocar numa tigela grande, derramar água a ferver e arrefecido infusão por 1 ou 2 horas. Durante este tempo, ele vai amolecer um pouco, fazendo processo de mingau cozinhar muito mais curto.

tratamento térmico de alimentos

Após a carne moída com cebola levemente dourado, que deve derramar ervilhas metade encharcado, o que é recomendado para dar sabor um pouco de sal. Ao lado da taça é necessário Multivarki derramar 2-3 xícaras de água potável e completamente misturar. Prepare uma refeição deve ser no modo de "mingau de leite" de cerca de 30 minutos.

Após o tempo recomendado prato a gosto. Se o produto de feijão mesmo dura, ele deve ser colocado em um modo de aquecimento por mais meia hora.

correta Sirva

Como resultado de todos os passos acima, você terá uma deliciosa e saudável mingau de ervilha. Multivarka receita deste prato pode incluir o uso de não só carne moída, mas a carne de costume, lingüiças, salsichas, etc. servido uma refeição completa para a mesa quente com manteiga, ervas frescas, pão de trigo ou torrada-se preparado.