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Moet Champagne. A história milenar dos melhores vinhos do mundo

Moet champanhe por um longo tempo para criar uma casa de champanhe de renome mundial de Moet et Chandon. É o maior produtor de vinhos espumantes no mundo: todos os anos mais de 26 milhões de garrafas de champanhe. Este fabricante possui mais de 1.000 hectares de vinhedos. É devido a este fato, o custo de uma garrafa é suficientemente democrática em comparação com outras marcas bem conhecidas. receitas antigas, o que fez esta bebida divina, mantido em segredo desde a fundação.

Melhor de seu tipo, é claro, um champanhe Moet & Chandon Brut Imperial e Rose imperial. Eles foram os primeiros liberados em 1863 em homenagem ao imperador francês Napoleon Bonaparte. O sabor é tão satisfeito com o francês, que a definição de «Imperial – imperial" foi adicionada ao nome original. Posteriormente Bonaparte visitou a casa de vinhos de cada vez, quando eu estava naquelas partes. Vale a pena notar que o champanhe é Chandon Rose Imperial – este é um dos primeiros na história do rosé wines. Um gole de consciência é transferida para a atmosfera de um estilo francês medieval e charme.

Por mais de dois séculos, a casa "Moet e Chandon" Champagne é o primeiro produtor de vinho e o primeiro comprador de uvas. Portanto, o vinho é tão diverso e fornecer todos os tons de uvas francesas. Moet Champagne – uma medida da mais alta qualidade. Sua suavidade e equilíbrio são incomparáveis com qualquer outro vinho. Devido à Lava fermentação adquire seu famoso leveza e transparência.

Apesar do fato de que, recentemente, a empresa Moet comemorou seu aniversário de 265 anos, a qualidade do vinho não piorou ao longo dos anos. Pelo contrário, a tecnologia de casa champanhe é melhorar constantemente o produto com base nas preferências dos clientes e novas tendências. Além disso, o sabor do vinho entregue para diversos mercados, mudanças em relação a regiões de marketing. Em algumas províncias, mais do que como um sabor adocicado, então o vinho começou a adicionar açúcar para o outro, ao contrário, começou a fornecer vinhos, em que o açúcar é quase ausente.

Qual é o sucesso dos vinhos Moet et Chandon espumante? A resposta é simples: este é vinicultores talentosos, profissionais experientes, a mais recente tecnologia de fabricação junto com a preservação de velhas receitas tradicionais. Cada etapa do nascimento do vinho é rigorosamente controlada, desde o plantio do primeiro processo videiras vinhedo amadurecimento, terminando com a colheita, vinificação e envelhecimento. Moet Champagne é feito de uvas que ainda têm cuidadosamente montado à mão.

Se você precisar de visitar a região de Champagne, não deixe de visitar os vários andares Lava adega. Champagne é envelhecido durante um longo período de tempo e amadurece sob condições ideais de humidade e temperatura. comprimento porão de cerca de 28 quilômetros. Aqui melhor vinho do mundo recebe sua sofisticação, a riqueza de sabores e sabor único.

Champagne Moet aperfeiçoar qualquer prato como um aperitivo e sobremesa. Mas é particularmente bem combinado com marisco, queijos, bem como sopas e pratos de peixe. Servir Moet et Chandon deve estar a uma temperatura de 6 a 8 graus.