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Um coquetel refrescante: saboroso, agradável e útil

No verão quente quente uma das melhores maneiras de refrescar e relaxar um coquetel refrescante. É este método de escolha para muitas pessoas em conjunto com outros métodos de férias de verão.

Cocktail do verão pode ser leite, fruta ou vegetal. Há receitas, que são baseados em bebidas como chá, água mineral ou kvass. Claro, há também uma abundância de cocktails com a adição de álcool. Mas aqui cada um escolhe aqueles gostos que estarão ao seu gosto. Considere as combinações de sabor mais incomuns e interessantes.

Peach-gengibre refrigerante

Para preparar uma tal bebida 8 porções precisa: 2 pêssego maduro, 2 colheres de sopa de gengibre picado, uma chávena de açúcar, folhas frescas de hortelã 16 e 2 litros de água mineral.

Método de preparação. A panela proveta de tamanho médio adicionar água, gengibre, açúcar, e aqueceu-se a ligeiro refluxo, agitando para dissolver o açúcar. O xarope resultante a partir de remover calor, cobrir com uma tampa e retiradas durante meia hora.

Em seguida, tomar uma tigela de tamanho médio e filtrar o xarope através de um peneiro utilizando uma colher de sopa, para espremer o sumo de gengibre. Cubra a tigela com filme plástico e coloque na geladeira para esfriar. Se o xarope que resta, ele pode ser armazenado na geladeira por até 2 semanas.

Fatias pêssegos decompor em vidros, adicionar aproximadamente 2 colheres de sopa de xarope em cada, adicionar cubos de gelo e encher de água mineral. Decore com folhas de hortelã 2 coquetéis e apreciar o sabor.

sprittser Cranberry-manjericão

Outra refrescante bastante incomum, mas muito delicioso cocktail (não-alcoólicas). Para esta receita teremos: 1 chávena de água pura, um açúcar chávena, folhas de manjericão um copo, 2 copos de suco de cranberry sem açúcar, sumo de limão fresco ¼ copo, 1 litro de água mineral gelada, 4 fatia de cal, um copo airelas frescas.

Método de preparação. Na panela de tamanho médio preparar xarope: água comum + açúcar, levar à ebulição. Adicione meia xícara de folhas de manjericão e retire a panela do fogo, deixe por 20 minutos.

Nós filtramos e dar um xarope para esfriar por uma hora. Neste momento, em um jarro (jarro) combinar o suco de cranberry, suco de limão e adicione o xarope. Em seguida, à mistura resultante adicionar uma água mineral, e o manjericão cal fatias restantes (meio copo).

No fundo servindo os óculos colocamos cubos de gelo, despeje sprittser, adicione um pouco mais água gaseificada para dar frescura e decorar as folhas de manjericão. Berry cocktails refrescantes aparência muito harmoniosa na mesa, porque eles têm uma cor bonita.

Abacaxi refrigerador com tequila

E este coquetel alcoólico refrescante é chamado mesmo "cooler", o que significa em Inglês do "purificadores". Receita inventado pelo diretor e co-proprietário da bebidas dell'Anima restaurante em Nova York.

Ingredientes: ¾ água copo, ¾ de chávena de açúcar, uma pequena abacaxi, ¼ vagem jalapeno, ¾ tequila copo ouro, ¾ tequila copo de prata, sumo de dois cais (cerca de ¼ de copo 8), vidros com gelo moído e uma casca de limão.

Preparação. Numa pequena panela em forma de calor cozinhar o xarope de água e açúcar, levar a ferver e esperar até que o açúcar se dissolver. É posta de lado.

Em um grande jarro interrompendo com purê de abacaxi jalapeno em um liquidificador, adicione o tequila, o nosso xarope gelada e suco de limão.

Os copos cheios de gelo picado adicionar o nosso cocktail refrescante. Decore com casca espiral e cal Servimos à mesa.

kvass morango

Verão cocktails refrescantes podem ser preparadas e kvass, e mais especificamente, considere o caso de morango cozinhar kvass.

Para este fim, levar: 1 kg de morango, 5 litros de água, 100 gramas de açúcar, 25 gramas de levedura 25 g de mel, 2 colheres de sopa de passas, e pitada de ácido cítrico.

Classificar para fora e lavar as bagas. Suco, bolo não jogar, e coloque em uma panela e encha com água. Esta mistura é levada à ebulição, retirar do calor e deixar durante 10 minutos. Filter.

Esfregue o suco de morangos fermento, açúcar, mel e ácido cítrico, mexa e adicione a nossa base de água. Em seguida, deixar em algum lugar em um lugar quente por um par de dias.

Quando a bebida está pronta, nós engarrafá-la em frascos, cada um acrescentando alguns destaques. Mantenha esta bebida deve ser bem fechado em lugar fresco.

cocktail refrescante Pepino Agua Fresca

Para este cocktail vai precisar os seguintes ingredientes: xarope (açúcar + água), tamanho médio de 5 pepino (precleaned e desbastado grosseira, separadamente anel de reserva para a decoração), 4 copo de água fria, 1,5 chávenas de gengibre picado, 0,5 copos de suco fresco cal e gelo.

A preparação de um xarope, conforme descrito na receita acima. E então se preparar cocktail: recolher os ingredientes no liquidificador (pepino, gengibre e um pouco de água). Liquidificador até pepino não é completamente tornar purê.

Em seguida, filtrar a mistura resultante era bom e jogar bolo remanescente. Adicione 4 colheres de sopa de calda e suco de limão. Cocktail com gelo. Você também pode adicionar folhas de hortelã, eles também dão fresco e decorar um cocktail refrescante.