bolo Kucheryavy com atolamento: receitas

Kucheryavy torta – é deliciosos pastéis com um nome interessante. Ele está preparando um tratamento simples e rápida. Uma ou duas camadas de bolo compostas de massa doce ralado e entre as mesmas camada. Na maioria das vezes usado como um doce caseiro enchimento ou queijo.

Uma receita clássico

Então, como fazer encaracolado bolo com geléia? Para fazer isso, recepcionistas precisa:

1. farinha de trigo – 500 g
2. Margarina, preferencialmente creme – 250 g
3. Jam, de preferência com um gosto amargo – 500 g
4. A areia é açúcar – não mais do que 200 g
5. 1 ovo.
6. De sódio (desintegrante pode ser substituído) – l 0,5-1 h ..
7. O suco de limão ou vinagre – 0,5 colher de chá ..

Kucheryavy receita jam tart é apresentado a sua atenção, verifica-se quebradiço e saborosa. A principal coisa – a massa direita. Para fazer isso, você precisa de um recipiente profundo para conduzir o ovo e adicione o açúcar. Os componentes são bem vale libra. Margarina antes de cozinhar é recomendado para congelar um pouco. O produto será fácil para ralar. margarina Shredded misturado com a mistura de clara de ovo de açúcar.

A massa deve derramar o fermento em pó ou bicarbonato de sódio para adicionar previamente pago com suco de limão ou vinagre. Agora você pode entrar com precisão a farinha peneirada, em seguida, sove a massa apertado, mas elástica.

Formação da torta e assar

Para bolo encaracolado com atolamento acabou não apenas delicioso, mas também apetitoso, é necessário formar adequadamente. É necessário dividir a massa em duas partes iguais, rolar duas esferas, e depois colocar no congelador, a película aderente de pré-acondicionamento.

O forno deve incluir antecedência para que ela pudesse aquecer a 200 ° C. assadeira ou assadeira devem estabelecer pergaminho. Aqui você precisa ralar um pedaço de massa, então, cuidadosamente alisado. A primeira camada é necessário para dispor o atolamento e uniformemente distribuí-lo. Em cima de tudo que você precisa para fechar a segunda parte do teste, e ralado.

Bicarbonato de um bolo deve ser colocado no forno. Sobremesa deve ser cozido durante 40 minutos. Quando o bolo encaracolado com atolamento está pronto, o forno deve ser desligado e aberto. Baking deve arrefecer.

bolo de baunilha Curly com geléia: a receita com uma foto

Para preparar esta sobremesa, é necessário:

1. 2 ovos.
2. 650 g de farinha.
3. Jam – a gosto.
4. 200 g de açúcar.
5. 200 g de manteiga ou margarina.
6. Uma pitada de sal, a baunilha e bicarbonato de sódio.
7. A fécula de batata.

massa processo

Esta é uma das receitas mais simples, como bolos. Para amassar a massa em um recipiente profunda deve ser conectado às açúcar, ovos e margarina. O último componente, se desejado, pode ser substituída por manteiga. A mistura deve ser bem moer a torná-lo mais uniforme.

Peneire a farinha recomendado e misturado com soda, sal e baunilha. Esta mistura deve ser cuidadosamente ligado ao peso margarina açúcar. Misturar bem. Como resultado, deve obter uma massa flexível e macio. Deve ser dividido em várias partes, distribuídos em sacos plásticos e, em seguida, colocar no congelador.

Como assar

Kucheryavyi bolo com atolamento melhor cozido numa panela a uma temperatura não superior a 200 ° C. Capacidade deverão estabelecer papel de pergaminho. A primeira parte do teste precisa rolar para fora. As dimensões do reservatório deve corresponder ao tamanho da panela. Depois disso, a massa deve ser movido no papel e torná-lo perfura com um garfo. Você precisa colocar uma assadeira no forno pré-aquecido e propech por 10 minutos.

No topo da primeira camada é necessário para colocar uma camada de compota e polvilhar todos amido. Caso contrário pastelaria molhado. Tudo isso é necessário para fechar o teste. É recomendado para ralar e uniformemente distribuída. A pré-forma deve ser colocado no forno e cozer até castanho dourado.