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marmelo picante, cozido no forno com recheios salgados

É geralmente aceite no forno vegetais cozinhados, preenchido com recheios diferentes, sobremesa doce. Na maioria dos casos, este método de tratamento térmico é característica para a consistência densa e sabor de fruta saturada – maçã, pêra e marmelo. Eles olham maravilhoso juntos com chantilly, creme e chocolate ralado. É possível aplicar como um curso de segundo oferecidos frutas incomum? Como preparar, por exemplo, tal cozido marmelo? As receitas apresentadas neste artigo, são marcantes na sua originalidade, devido à combinação incomum do doce sabor da fruta e picante-salgados recheios "cor", enchendo cestas de frutas.

Marmelo, cozido no forno com a carne picada: produtos utilizados

5-6 un. médias componentes necessários listados abaixo do tamanho do fruto marmelo.

Para preencher o recheio de carne:

  • 500 g de galinha picada magra (2 partes) e da carne (1 parte);
  • cebola um de tamanho médio;
  • Um pequeno dente de alho fresco;
  • salsa fresca verde;
  • a gosto sal e pimenta.

Para o molho:

  • 4 artigo completo. l. luz creme de leite;
  • 4 cheia sobremesa l. creme de leite;
  • vidro uma mesa de qualquer caldo (carne ou vegetal);
  • 1 colher de sopa. l. qualquer óleo vegetal e sem cheiro;
  • mistura do tempero (pimenta, pimentão, coentro, orégano, manjericão).
  • 5 raminhos endro verdes;

Para crosta superior de ouro:

  • 150 g de queijo nemyagkogo sólido.

Quince, cozido no forno com carne picada: cozinhar

  1. carne Peremel com cebola e alho. Pique as ervas e adicionar o recheio. especiarias em massa e tempere a gosto com sal. Triturada minuciosamente ser agitada, um pouco desencorajador, como costeletas.
  2. Marmelo lavagem, remoção do revestimento esbranquiçado topo, e, em seguida, raspar faca ou colher afunilada celulose interior, formando um "cesto" com uma espessura de parede de 1-1,5 cm.
  3. Firmemente encher fruta recheio "container". Colocá-lo em uma assadeira untada, e, em seguida, em um forno pré-aquecido por cozimento a 200 ° C. Após 20-25 minutos, o topo do recheio deve ser ligeiramente acastanhado.
  4. Misture todos os ingredientes do molho. marmelos cozidos será muito mais suculento depois de derramá-lo na mistura preparada de cestas. 2/1 colher de sopa. l. Deixe o molho para a coalhada de queijo. Continue a assar mais 15-20 minutos, abaixe a temperatura um pouco.
  5. Grosseiramente ralar o queijo e misture com o molho endro picado, acrescente o restante da viscosidade. A mistura resultante foi lugar em um marmelo e Brown os 5-7 minutos.
  6. Sirva com salada de legumes, enfeite com raminhos de vegetação. Uma grande adição ao mostarda ou ketchup picante.

Marmelo, cozido no forno com recheio arroz

Para fazer o gosto picante desta tradicionais ingredientes adicionais brancos usados granular de enchimento. Porque normalmente ela é feita doces, aroma de mel, passas e baunilha. Marmelo, cozido no forno, é um tanto diferente para saborear, se colocado no arroz para algumas nozes picadas, misturados com frango picado. Uma crosta de queijo com sucesso "set off" e mitigar enchimento salinidade. Experimento combinando incompatíveis e obter novos gostos incrível!