Faça uma salada com ovo e Sauro "Mimosa" de maneiras diferentes
Que saury salada e ovo que você sabe? Claro, a "Mimosa". Tal prato festivo não requer ingredientes caros e uma grande quantidade de tempo livre. É por isso que é muito apreciado muitas donas de casa. Hoje vamos apresentar-lhe duas modalidades diferentes de preparação desta salada popular.
salada clássico "Mimosa": Receita com Sauro
Se você executar sua própria fazenda, em seguida, apresentou o prato pode custar um centavo. Depois de todos apenas ovos e produtos hortícolas necessários para ele. No entanto, para comprar algo que você ainda tem.
Então, clássico frutos do mar salada Sauro requer o uso de produtos, tais como:
- teor de gordura média maionese no ovo de codorna – cerca de 145 g;
- ovos única aldeia (precisa de uma gema amarela brilhante) – 3 pcs;.
- batatas de tamanho médio – 3 un.;
- cenouras são pequenas – 4 pcs;.
- Conservas de peixe "Saira" – Standard Bank;
- cebola salada negorky – uma cabeça de forma;
- queijo duro – de cerca de 125 g;
- sal do mar – para legumes fervente.
Processamento de peixe enlatado
Salada "Mimosa" (receita saury com o mais popular entre os fãs de este prato) deve começar a cozinhar com o processamento de conservas de peixe. Para fazer isso, ele deve ser removido do frasco e amasse com um garfo junto com o caldo de modo que você formar uma pasta grossa homogênea.
By the way, para chegar a esta salada Sauro desejável fabricante do Extremo Oriente. Cuidado com produtos falsificados e de baixa qualidade. Se você ainda for pego esse peixe, em seguida, usá-lo para preparar as refeições festivas não é recomendado.
preparando vegetais
Salada com Sauro e ovo chamado de "Mimosa" é amado por muitos. Afinal, ele representou o prato despeja muito saboroso e concurso.
Antes de sua forma, é necessário lavar as batatas e cenouras, utilizando uma escova, e, em seguida, eles ferver em suas peles em água fervente salgada. Ele também é necessário para fazer com a aldeia e ovos.
Após o tratamento térmico os produtos devem ser arrefecida, e, em seguida, limpas e começar a formar a salada.
Formar um belo prato de férias
Salada com Sauro e ovos é muito fácil e simples. Para fazer isso, ter um pouco de profundidade uma grande placa, em seguida, espalhada uniformemente sobre a superfície de todo o peso do peixe preparada. Além disso o produto enlatado é necessário para aspergir uma pequena quantidade de cebolas picadas. Depois disso, a placa deve ser camadas estabelecer batatas raspadas amassado e cenouras. Alternadamente legumes temperados maionese teor médio de gordura, eles precisam apenas esfregar a clara de ovo e queijo. Do mesmo modo estas camadas lubrificar molho branco, eles devem ser uniformemente migalha tampa feita a partir de gema de ovo.
Como aplicar corretamente para a salada mesa festiva "Mimosa"?
Após Sauro e salada de ovo a ser formado, ele deve ser colocado numa câmara de refrigeração por algumas horas. Isso é necessário para que as camadas embebidas em pratos maionese tornar ainda mais tenra e saborosa. Antes de servir esta salada convidados deve ter certeza de decorar as pétalas de salsa fresca.
Uma deliciosa salada com saury: Receita com arroz
Poucas pessoas sabem que esta salada como "Mimosa", podem ser preparados não apenas com o uso de batatas, mas também com o uso de arroz. Com ele, este prato se torna menos nutritivos, mas não menos saborosa.
Então, para fazer uma salada de conservas de peixe "Saira", precisamos:
- teor de gordura média maionese no ovo de codorna – cerca de 145 g;
- ovos com gema amarela brilhante – 3 pcs.;
- arroz de grão longo – ½ xícara;
- cenouras são pequenas – 4 pcs;.
- Conservas de peixe "Saira" – Standard Bank;
- cebola salada negorky – uma cabeça de forma;
- queijo duro – de cerca de 125 g;
- sal – para cereais e legumes fervente.
Prepare os ingredientes para a salada
Para preparar uma salada de peixe "Saira" comida enlatada deve ser faseada. Primeiro nós necessitamos para lavar o arroz de grão longo, e então reduzi-lo em água e sal até que a condição nítido, enxaguar bem, e privar todo o líquido. Ao lado de ser submetido a um tratamento térmico de cenouras frescas e ovos rústicos. Depois disso, ambos os componentes têm de arrefecer e limpo. Como para as conservas de peixe, então ele deve ser removido a partir das margens e convertida em uma papa homogénea usando uma colher grande. Também requer pique finamente as cebolas e ralar o queijo.
Formar pratos à la carte
Para organizar bem uma salada, você precisa para pré-compra de um molde do anel. Ele deve ser instalado em uma placa plana, e depois alternadamente colocar arroz cozido, ralado em uma multa cenouras ralador, Sauro picado, cebola, ovo e queijo. Ao mesmo tempo, não devemos esquecer o fato de que cada grupo sucessivo de produtos camada exigem obrigatória para lubrificar a pequena quantidade de maionese.
Depois de formar o anel de acção descrito-se necessário para remover de forma precisa, deixando apenas a placa de salada decorados. Em seguida, sobre a superfície (incluindo os lados) deve ser aplicado numa maionese malha fina corrente e polvilhar com gema de ovo, ralado. Como resultado, você deve obter um muito bonito prato amarelo brilhante. Sirva-o para a mesa deve ser apenas depois de um frigorífico de armazenamento.
Se você não quer fazer "Mimosa" em lotes, em seguida, realizar todos os passos acima e você pode usar a profundidade usual de placas de grande diâmetro.