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Panquecas deliciosas e exuberantes com maçãs leite e fermento

Panquecas com maçãs leite podem ser preparados a partir de bases diferentes. Hoje decidimos apresentá-lo como fazer uma sobremesa feita a partir de massa. Graças a esta receita única, você pode a qualquer momento para cuidar de seus entes queridos e parentes exuberante e deliciosas panquecas de frutas.

Panquecas com leite maçãs: um passo a passo receita

ingredientes necessários para a massa e o recheio:

  • farinha de trigo peneiradas – 200 g;
  • maçãs variedades doces – 3 pcs;.
  • grande ovo de galinha – 1 pc;.
  • leite gordo – 250 ml;
  • açúcar areia – uma colher grande;
  • levedura seca pelotas – 2/3 colher de sobremesa;
  • sal do mar de tamanho médio – adicionar a gosto;
  • óleo vegetal refinado – para fritura de alimentos;
  • de açúcar em pó – para decorar pratos (espalhamento).

Preparação da massa

Decidimos para cozinhar panquecas com maçãs em leite? Para começar a amassar cuidadosamente base de levedura. Para fazer isso, aquecer o leite gordo, dissolver o açúcar nele e sal, em seguida, despeje o fermento granulado e esperar pela sua inchaço (7-10 minutos). Além disso, a base é requerida para quebrar um ovo e farinha de trigo gradualmente postos. Quando você ter formado uma massa viscosa deve cobri-lo com um pano grosso e deixe em um lugar quente para 1,5 h. Durante bases de levedura inchaço sua recomendado intensivamente interferir com uma colher.

Processamento de frutas

Apple bolinhos deliciosos desejavelmente preparados a partir de frutos maduros variedades doces. Elas devem ser bem lavados, descascados (se for demasiado apertado) e, em seguida, cortada em fatias com uma espessura de 5 milímetros. Ao mesmo tempo, não se esqueça de limpar cada pedaço de maçã a partir das caixas de sementes (na sobremesa que não era elementos rígidos). frutas processadas é necessária imediatamente antes de assar oladushek, caso contrário, eles se transformam preto.

tratamento térmico

O princípio de um tal sobremesa torrefacção é praticamente idêntico a um prato semelhante com iogurte, mas não dão fruto. No entanto, deve-se notar que as panquecas com leite maçãs são colocados na panela de outra maneira. Assim, devemos tomar uma panela, adicione um pouco de azeite e muito quente. Depois que pretende rodear o fruto está completamente mergulhado em uma massa de fermento viscoso. Próxima maçã na massa deve ser colocado em um prato quente e frite em ambos os lados em fogo médio. Numa altura em uma frigideira padrão podem ser feitas 4-7 oladushek delicioso. No processo de tratamento térmico tais produtos se tornará muito macio, suave e rosada.

Depois do primeiro lote de panquecas estará pronto, que deve ser colocado sobre uma grande placa e verter sobre o tabuleiro com um pouco de óleo e colocar a fruta na massa. No final da colina do delicioso e delicado pastelaria é recomendado para polvilhe generosamente com açúcar em pó.

Como servir a sobremesa

Panquecas com maçãs (com fotos podem ser encontradas neste artigo) são servidos à mesa na forma de quente ou morna. Tal prato doce e delicioso, polvilhe com açúcar em pó, não se esqueça de apresentar um chá forte, bem como produtos como mel flor, geléia, leite condensado, e assim por diante. D.