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sopa de leite com arroz: várias versões deste prato

Milk sopa com arroz não é apenas delicioso, mas também pratos saudáveis e saudáveis. Nós oferecemos-lhe várias opções para a sua preparação – com ingredientes diferentes. Boa sorte no negócio de culinária!

Como cozinhar sopa de leite com arroz

Lista de produtos:

  • 1 colher de sopa. l açúcar e manteiga;
  • arroz rodada – meia xícara;
  • 0,5 litros de água e leite;
  • sal.

parte prática:

  1. Em uma tigela, despeje o arroz. Lava-se a pelete em água da torneira. Você quer melhorar qualidade pratos dietéticos? Em seguida, a figura deve ser limpo até que a água corre claro. Qual é o próximo? Fig se deslocar numa pequena panela, derramar a quantidade necessária de água. Nós colocamos em um prato. Cozinhe até que o líquido foi completamente evaporado.
  2. Em uma panela com arroz coberto com leite. Mexa. Vamos esperar até o ponto de ebulição. Fogo diminuir ao mínimo. Feche a tampa de panela. Deixe a sopa de leite com arroz, em seguida, 10 minutos.
  3. No final do processo de cozimento adicione a manteiga eo açúcar em uma quantidade especificada. Você também pode derramar um pouco de canela ou baunilha. Estes ingredientes dar o aroma incrível prato. De acordo com a receita se transforma a sopa colar. Se você quiser atingir uma consistência mais líquida, substituir todos arroz de grão longo. É preparados directamente na mistura de água e leite. Portanto, tome nota desta.

sopa de leite com arroz: uma receita para Multivarki

ingredientes necessários:

  • 1 litro de leite (teor de matéria gorda de 2,5% em teoria);
  • Figura – 1 multistakan;
  • açúcar – não mais de 3 colheres de sopa. l;
  • manteiga – 25 g a 15 g de sopa e para a lubrificação do copo;
  • água – 2 multistakana.

Instruções para preparação

Passo №1. Vamos começar com o fato de que lavará água de arroz da torneira.

Passo №2. Pedaço de casaco de manteiga que o fundo da tigela. Em seguida, coloque a garupa. Derramar água e leite. Adicionar o açúcar (pelo menos 3 v. G). Tempere com sal. Misturar os ingredientes.

Passo №3. modo de execução "mingau de leite". Cozinhar até não ouvir um tom de toque. Em seguida, misture a sopa. Na bacia de envio de um par de fatias de manteiga. A tampa é fechada.

Passo №4. Coloque a unidade no "Manter o calor." sopa de leite com arroz Ele deve infundir 15 minutos. E o melhor de tudo por meia hora.

Passo №5. O prato acabado é servido à mesa quente. Pour la em placas e agregados tratados. Eles vão apreciar suas habilidades culinárias.

sopa de leite receita com arroz e vegetais

Alimento ajustado:

  • pão branco – um par de peças;
  • cebola média;
  • leite – 3 copos;
  • 2,5 litros de água;
  • número redondo – 5, art. l;
  • molho de salsa;
  • duas cenouras;
  • 50 g de manteiga;
  • um pouco de sal.

preparação:

  1. Lavar e limpar as cenouras. Shred-lo – cortadas em palitos ou grelha, que tem grandes aberturas.
  2. Para se livrar de cascas de cebola. Sua carne é cortada em meias argolas.
  3. Em uma panela pequena, cozinhe as cebolas e cenouras picadas, adicione um pouco de água. Uma vez que os vegetais amolecer, desativar fogo.
  4. O arroz é lavado várias vezes em água fria. Paramos quando o líquido é clara. Para não cair e grãos não ficar juntos, eles devem derramar a água e deixe por 5-7 minutos e.
  5. Quais são os próximos passos? Drenar a água, que foi arroz. E em vez disso, adicione o leite de ebulição. Tudo isso é colocado na placa. Cozinhar definindo fogo médio.
  6. Quando o arroz estiver cozido, você pode enviar em uma panela vegetais cozinhados. Identificar mais 2-3 minutos. E agora nós prosseguir com vegetação. lavagem molho de salsa em água fria. Em seguida, encharcado por alguns minutos. Pegue uma faca afiada na mão. Com ele, é necessário pique a salsa. Para a sopa, precisamos apenas as folhas. E as hastes devem ser cortada e enviada para o lixo.
  7. No final do cozimento, adicione à sopa especiarias favoritas. Tempere com sal. Isso não é tudo. Fatias de cubos de pão branco moer. Fry em uma panela com óleo. Adicione os croutons na sopa antes de enviá-lo para a mesa. Cada placa também pode colocar um pedaço de creme de manteiga. Isso fará com que o sabor sopa mais intensa. Desejamos a você e sua família desfrutar da sua refeição!

em conclusão

sopa de leite com arroz – um prato que não requer tempo e custo de seus produtos significativo. Cozinhá-lo pode até mesmo estudante. A principal coisa – siga as instruções descritas no artigo.