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Alambik ou moonshine – que é melhor? Especificações, instruções e respostas

Tradicionalmente, em nosso licor país em casa são feitos com aguardente. No entanto, não há muito tempo, foi colocado à venda um produto muito interessante, e são perfeitos para esta finalidade. Eles são feitos de cobre e são chamados alambikami. A este respeito, muitos fãs da destilação casa dos espíritos era uma pergunta: "Alambik ou aguardente – o que é melhor"


Características de design moonshine

equipamento clássico para destilação de álcool, usado na Rússia, estruturalmente consiste em:

  1. A ainda, onde a matéria-prima é aquecida.

  2. Selado tampa com um termômetro.

  3. Parootvodnoy tubo.

  4. Tubo-bobina.

  5. Refrigerador, que é enchido com água. No contentor passa a bobina.

  6. Um reservatório de recolha para o produto acabado.

Às vezes, o dispositivo é complementado por uma coluna de destilação. Com seu uso, você pode obter uma bebida alcoólica muito puro, desprovido de qualquer cheiro. O material de enchimento da coluna de destilação utilizada aparas de metal. Neste aparelho, depositado fracção pesada de vapor.

Características alambika projeto

Então Alambik ou moonshine – que é melhor? Para responder por si mesmo a pergunta, é necessário saber inclusive sobre as características de design da versão de cobre. Na verdade, Alambik é o mesmo alambique. O design do modelo clássico são:

  • alambique;

  • capacete na forma de lâmpadas;

  • parootvodnaya tubo;

  • bobina no frigorífico.

Como você pode ver, por construtivamente moonshine Alambik praticamente nenhum diferente. Frequentemente, além de adquirir uma coluna especial, que é instalado entre um capacete e um cubo de destilação. Ao contrário de destilação, que é usado para fazer o odor específico cerveja e sabor. Para fazer isso, polvilhado todos os tipos de ingredientes naturais nele. Alambik uma coluna pode ser usado não só para fazer moonshine, mas também para a produção de óleos essenciais. Foi assim nos tempos antigos Alambik (ou moonshine Alchemy) utilizados. Receba com seu uso de álcool aprendi mais tarde.

óleos essenciais preparados alambike para uma tecnologia muito simples. A capacidade de destilação não é preenchido com cerveja caseira, e água. A coluna é polvilhado com, por exemplo, pétalas de flores. Passando a ele pares simplesmente agarra aromáticos. Muitas vezes também alambiki usado para fazer aguardente e outras bebidas alcoólicas caras.

tipos alambikov

O modelo descrito acima – este é um clássico, o mais popular Alambik moonshine. O dispositivo é realmente fácil. No entanto, no mercado hoje podem ser encontrados alguns outros tipos de equipamentos. Há alambiki:

  • Destinados à produção de uísque. Uma característica de tais dispositivos é um capacete concebido como uma lâmpada. Com a sua utilização pode conduzir a força bebida de até 70 c.

  • Charentais. Usado para a destilação de conhaque. O projeto deste dispositivo inclui ainda um recipiente especial. Usando tais alambikov pode produzir destilação virtualmente ininterrupto.

Também há alambiki com colunas de rectificao, separador de água, um banho de água e assim por diante. D.

Alambik ou aguardente – é melhor neste ou naquele caso?

O que máquina é melhor comprar para cozinhar em casa bebidas alcoólicas? Neste caso, tudo depende de para que fins é suposto usar o dispositivo.

Desde alambiki são feitos de cobre, o preço é muito mais elevado do que o luar o habitual. O primeiro tipo de dispositivos de destilação custar cerca de 12-25 mil. Rublos. Moonshine pode ser comprado por 3-10 mil. Assim, para as desvantagens alambikov incluem principalmente o alto custo. Sua dignidade como é o fato de que:

  1. Moonshine, expulsos da sua utilização, o melhor. Cobre a partir do qual elas são feitas, durante a destilação absorve muitas substâncias nocivas. Além disso, mesmo na ausência de uma coluna de eles se estabelecer no capacete.

  2. Usando alambika pode preparar não apenas vodka, mas também licores, vinho e assim por diante. D.

Assim, se a montagem só precisa preparar a bebida, é melhor comprar um modelo convencional barata de aço inoxidável. Mas deve definitivamente prestar atenção à qualidade do material utilizado para a fabricação. O aço inoxidável deve ser a comida, e ainda melhor saúde. Utilizando tais luar pode conduzir a qualidade da bebida, inferior, fabricada usando alambika apenas ligeiramente.

Se é suposto fazer, não só vodka, mas outros, bebidas mais complexas, é claro, deve prestar atenção para Alambik (ou aguardente de cobre).

Os melhores modelos moonshine e comentários sobre eles

Na maioria das vezes, neste país comprar este tipo de equipamentos da marca:

  • "Magarych".

  • "Gorilych".

A julgar pelos comentários de compradores, com o último você pode dirigir um muito bom preparar, quase desprovida de qualquer cheiro. Também é uma vantagem "Gorilychey" incluem a facilidade de utilização e baixo custo.

Washer amantes "Magarych" de destilação casa dos espíritos também é considerado muito confiável. A vantagem desses modelos também é considerado excelente qualidade de construção e uma aparência atraente. Tal dispositivo pode servir para um longo período de tempo, uma vez que é feita de aço de espessura. A simplicidade do design e da falta de peças de reposição, muitos também acreditam modelos mais desta marca.

Alambik Moonshine: revisões do consumidor

O melhor equipamento deste tipo é considerada a ser feita em Portugal e Espanha. É sobre estes modelos, há críticas muito boas. Alambiki produzidas nesses países é geralmente à mão e são caros. A montagem é realizada nas tecnologias desenvolvidas nos tempos antigos. O cobre para fazer tais alambikov usa apenas o de melhor qualidade. Especializando-se em empresa lançar seu observado de perto para ele.

telefones celulares muito barato desta variedade, muitos consumidores são aconselhados a não comprar. O fato de que esta é muitas vezes o falso costume feito de aço inoxidável, única decorado com cobre. Consequentemente, e dirigi-los para casa cerveja não é diferente de cozido em uma máquina tradicional.

Onde comprar?

Muitos usuários estão interessados em, onde você pode comprar uma bebida alcoólica interessante. Barris e alambiki, bem como modelos convencionais de aço inoxidável são vendidos em departamentos especializados dos aparelhos de shopping centers. Além disso, este equipamento pode ser comprado através da Internet. Barrel deve comprar a loja, por exemplo, feita por um conhaque alambika.

isso pode ser feito com suas próprias mãos Alambik

Para produzir um tal dispositivo não é muito fácil de possuir. No entanto, com um desejo forte, tudo é possível. Folhas de cobre e um mínimo de habilidades em suas rações – é tudo que é necessário para construir equipamentos como Alambik moonshine, com suas próprias mãos. Comentários feitos por artesãos russos este tipo de equipamento são muitas vezes pior do que em Português e Italiano. Mas só se a qualidade do material e adição caro de solda de prata foi usado em sua montagem. A mesma tecnologia de fabricação alambika parece com isso:

  1. Pré-fabricados de corte. Naturalmente, a capacidade de destilação esférica fará problemático. Mas é possível dar-lhe uma forma cilíndrica com um topo achatado e contorno inferior.

  2. Solda é executada.

  3. máquina pronta para lustrar a um brilho.

Assim, perguntando: "Alambik ou aguardente – é melhor" deve se concentrar principalmente sobre a finalidade para a qual é o equipamento alvo é necessária. O primeiro tipo de vale a pena comprar para aqueles que querem tentar a sua mão na fabricação de diferentes tipos de bebidas alcoólicas. Se precisarmos de uma bebida regular, melhor ainda comprar um modelo simples de aço inoxidável.