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Prepare sorvete em casa – e facilmente a qualquer recém-chegado!

Você acha mais carinho, que para preparar sorvete em casa só é possível se você – proprietário de uma especialmente feliz concebido para este utensílio de cozinha? Não acredita em mim? E você tenta! Definitivamente não é ciência do foguete. E é literalmente um um-dois-três.

baunilha
Time: metade de um copo de leite (você pode skim), bata com três colheres de chá de açúcar e uma colher de chá trimestre de extrato de baunilha. Despeje o conteúdo em um saco plástico apertado.

Dois: um saco de plástico cubos de gelo maior tamanho encher com 6 colheres de sopa de sal.

Três: colocar o envelope selado com o futuro de sorvete em um bloco de gelo, e esperar por quatro minutos ou assim.

Então você não pode contar, porque o sorvete está pronto. se ele será morango, cereja, ou qualquer outro sabor, isso depende de que tipo de xarope ou jam neste momento estão em sua geladeira.

Lemon sorvete em casa pronto para colocar!

Tempo, de um terceiro copo de sumo de limão combinam-se com 250 gramas de açúcar em pó (ou açúcar).

Dois 300 ml de 35% de creme misturador -zhirnosti batedor até espessa.

Três: para adicionar chantilly batido com açúcar antes de o suco de limão.

Resta apenas esperar por pelo menos seis horas, até que a nossa composição de limão irá se cristalizar no congelador de um frigorífico.

Chocolate e gelo de banana creme para adultos

Time: Melt 55g são divididos em partes de chocolate amargo ou meio amargo com 80 ml (6 colheres de sopa) colheres todo ou leite desnatado em banho-maria ou apenas no radiador, se para a sua janela é inverno.

Dois: Adicione o chocolate derretido para uma banana de tamanho médio maduro, 6 colheres de sopa de licor de chocolate (ou qualquer outra pessoa, a seu gosto) e 1 colher de sopa de rum escuro – tudo, bata com um mixer até ficar homogêneo.

Três: Verta a mistura resultante num recipiente de plástico ou de metal, cobri-lo com uma tampa (pode película aderente) instalado no frigorífico congelador pelo menos 4 h.

Picolés – casa virá a calhar!

A cada 200 gramas de suas bagas ou frutas congeladas favoritos descongelar no microondas por 15 segundos, em seguida, bata no liquidificador purê.

Dois: a um purê de frutas (ou baga) adicione 1 xícara de leite de vaca (ou soja ou de coco, ou leitelho ou iogurte sem açúcar). Mais uma vez, bata a mistura.

Três: preencher o sorvete em uma tigela (enquanto ele é mais como um cocktail) e coloque no freezer por um período de tempo de 30 minutos a uma hora.

Com frutas congeladas e xarope simples ou creme, você pode criar uma variedade infinita de sorvete. Aqui está outro exemplo.

Framboesas, mel e divertido frio

Um meio copo de framboesas congeladas, um copo trimestre de mel, um copo de creme de leite (35%) e dois terços chávena de açúcar. Todos liquidificador batedor até uma consistência espessa suave. By the way, você pode controlar a quantidade de xarope para alcançar o desejado, na sua opinião, doces. doce mistura foi colocada numa forma, e, em seguida, colocá-la no frigorífico durante várias horas.

E se você quiser, não só para preparar sorvete em casa, mas também creme, adicione sua receita favorita de meia xícara de creme (uma porção).

Para aprender a cozinhar sorvete em casa, agora você sabe tudo!