Saudável e delicioso de carne "ouriços" com batatas e queijo

Carne "ouriços" com batatas e queijo são bons para uma refeição saudável e saborosa. Note-se que a preparação de uma refeição no forno em apenas 60 minutos. Mas antes de colocá-lo no forno, você precisa lidar com cuidadosamente cada componente.

Como cozinhar a carne "ouriços" com batatas

ingredientes necessários:

• arroz de grão longo – 2/3 xícara;
• carne sem ossos e gordura – 500 g;
• bulbo cebolas grandes – 3 pcs;.
• batatas médias – 7-9; pcs.
• sal iodado, pimentão, endro secas e salsa – adicionar em preferências pessoais;
• queijo – 160 g;
• teor de gordura média maionese no pacote – 200 g

Preparação da base para produtos de carne

Carne "ouriços" com batatas e queijo é melhor para cozinhar carne de vitela, mas a carne de porco em forma e magro. Para começar, você quer lavar a carne e moer em um moedor de carne juntamente com a cebola. Após isso, lave e deixe ferver o arroz de grão longo, mas não até a suavidade cheia, e assim descobriu-se um pouco dura. Ao lado do cereal deve Pour o recheio com paprika perfumado, sal iodado, endro seco, salsa e misturar completamente.

Tratamento dos legumes

Carne "ouriços" com batatas e queijo é recomendado para fazer apenas pequenas tubérculos do vegetal principal. Eles devem ser lavados, dividido em 2 partes, sal e pimenta. Também requer um queijo crumble tigela separada usando uma multa ralador.

cursos de formação

Carne "ouriços" com batatas e queijo para ser cozido através de um formulário maior. É desejável lubrificar a manteiga, e, em seguida, colocar alternadamente picada, concebido sob a forma de pequenos grânulos (diâmetro 6 cm). Note-se que a distância entre "Hedgehog" deve ser não inferior a 3 cm. Depois de todos os produtos de carne são colocadas em uma assadeira deve começar batata colocado para fora. Meio-tubérculos é desejável colocar entre as almôndegas. Então, eles são melhores torrado e absorver o suco eo cheiro de carne e cebola.

Para carne "ouriços" com batatas acabou por mais suculento, perfumado e delicioso, eles também são obrigados a cobrir a malha da maionese. Para esta área com um pacote de molho deve snick, e, em seguida, uma fina corrente para distribuir o conteúdo do prato. Outros ingredientes recomendado para polvilhe generosamente com queijo duro. Esta tampa irá derreter durante a cozedura e vai cobrir produto crosta acastanhado apetitoso.

tratamento térmico

prato em forma necessário para colocar no forno por exatamente 60 minutos. Neste curto espaço de tempo produtos completamente propekutsya de carne, bem como concurso e frite levemente as batatas. Uma vez que o prato está pronto, ele deve ser cortado em pedaços para que cada peça foi parte de pelo menos um "ouriço". Próxima refeição deve providenciar em placas com a ajuda de uma grande lâmina.

Como trazer para a mesa

Carne "ouriços" com batatas servido à mesa, junto com ketchup, verduras e pão de trigo. Se desejar, este jantar pode ainda fazer uma salada de vegetais crus e tempere com azeite de oliva.