rolos de ovo – deliciosa e original prato

rolos de ovo – um prato que você pode preparar o pequeno-almoço ou almoço. Do que você precisa o custo mínimo de produtos e tempo. Este artigo apresenta algumas receitas de rolos de ovo. Desejamos sucesso culinária!

Rolos de ovo em coreano

Lista de produtos:

• alga nori – uma folha;
• três ovos;
• óleo refinado.

parte prática:

1. Em uma tigela quebrar os ovos. Qual é o próximo? Vencê-los com um garfo ou colher. Temos certeza de não deixar marcas na proteína.
2. Aqueça a panela com revestimento antiaderente, incendiando o valor mínimo. Coloque 1 hora. L. óleo. Despeje 2/3 dos ovos batidos. Distribuída uniformemente sobre a frigideira. Vamos esperar até que os ovos são metade pronto (camada superior ainda estava molhado).
3. Tome folha de nori. Nós espalhá-lo sobre a camada molhada. Nesta folha, despeje o restante dos ovos batidos. Uniformemente distribuídas.
4. Assim que a segunda parte do ovo começa a congelar, tomar em mãos a espátula. Cuidadosamente dobrado a panqueca por 2-2,5 cm. Certifique-se que os ovos não estavam úmidos. Caso contrário, os pratos de qualidade de gosto marcadamente se deteriorar.
5. Removendo rolo da panela. Nós transferi-lo em uma placa de corte. Temporizado de 5 minutos. Durante este tempo o rolo de ovo para esfriar completamente. Da esquerda para a cortá-la em pedaços na espessura de 2-2,5 cm. Nós transformamos rolos de ovo coreanos. Você pode enviá-los sobre a mesa e imediatamente passar para a degustação de pratos.

Receita de ovo rola com queijo

ingredientes necessários:

• 20 pedaço gramas de manteiga;
• 100 g de salsichas cozidas;
• 4 ovos;
• queijo – 150g suficiente;
• greens;
• especiarias (pimenta, sal);
• gordura média creme de leite.

Instruções detalhadas:

1. Normalmente hostess cozinhar uma omelete com base de leite. Mas, neste caso, não se encaixa. Na verdade, como uma omelete se molhar, e, portanto, inconveniente de usar. Em uma tigela quebrar 2 ovos (uma porção). Em seguida, repetir a ação. Cada lote deve ser preparado separadamente.
2. Adicione as especiarias. Tempere com sal. Bata o garfo de costume. O forno é necessário para fundir uma porção de manteiga. Em seguida, uma fina corrente despeje-o em uma tigela os ovos. Mexa.
3. Na panela aquecida, verter a massa de ovo. Fry, utilizando óleo refinado. É desejável fazê-lo em fogo mínimo. Não há necessidade de cobrir a tampa de panela. Uma vez que pegar uma panqueca, é possível espalhar o recheio. É necessário pré-moer o ralador de queijo. Salsicha cortado em fatias. Greens pode simplesmente cortar.
4. No centro da panqueca espalhar o queijo ralado. Segunda camada – fatias de lingüiça. Tudo isto e polvilhe com ervas. Precisamos dividir mentalmente ao meio uma panqueca. A primeira ea terceira partes do embrulhar dentro. Faça um rolo.
5. Com a lâmina virar panqueca costura recheado baixo de modo que este lado muito bronzeado. Deslocar o rolo na placa. Cortado em rolos. Coloque em um prato raso. Decore com ramos de verdura e legumes frescos. rolos de ovo são servidos quente. Não se esqueça de polvilhe-os com queijo ralado. Desejamos um ao outro apetite bon!

Como cozinhar rolos de ovo em multivarka

Lista de produtos:

• 100 g de couve-flor e agulha feijão (verde);
• cenoura média;
• 6 ovos;
• chalotas – 1 maço;
• um pimentão;
• metade da lâmpada;
• especiarias (pimenta, sal).

preparação:

1. Primeiro você precisa ferver o feijão e couve-flor. É aconselhável colocá-los em potes diferentes.
2. Pimentas, cebolas e as cenouras são lavadas com água da torneira, purificar, tiras de rasgar.
3. Ovos quebrar em uma tigela. Tempere com sal. Adicione as especiarias. Bata.
4. Colocando legumes picados com ovos.
5. Encontramos no menu e executar o modo "Baking". Na parte inferior multichashi derramar óleo. Quais são os próximos passos? Com cuidado, despeje um pouco de massa de ovos de vegetais.
6. Nós pegar um omelete borda ancinho e começar a envolvê-la dentro. Cada nova multichashi camada pressionado contra a parte inferior.
7. Quando o rolo de ovo vai ser enrolado completamente, é necessário para pressionar a borda da omoplata. Isto é feito, a fim de recheio de legumes caiu.
8. Antes de servir, cortados em pedaços rolo (largura ideal – de 2,3 cm). Os rolos de ovo são perfeitamente combinadas com creme e molho de soja. Os amantes da comida picante pode adicionar adjika.

em conclusão

Nós revelar os segredos de cozinhar rolos de ovo. Agora você pode deliciar-se regularmente famílias este prato – com recheios diferentes. Não tenha medo de experimentar, criar suas próprias versões.