jantar rápido "do nada": cozinhar receitas sem carne na pressa

jantar rápido "do nada" será capaz de preparar o seu próprio até mesmo um cozinheiro inexperiente. Há muitas receitas e refeições ligeiras simples que requerem conjunto mínimo de ingredientes. Considere os seus métodos de preparação com maior detalhe.

Passo a receita passo para jantar rápido "do nada"

Se você tiver acabado de voltar para casa do trabalho, eo rolo bola geladeira, em seguida, oferecer para fazer um delicioso macarrão com ovos e queijo. Para implementar esta receita vamos precisar de:

• Massa qualquer forma de trigo duro – 3 copos;
• água fria – 2 l;
• sal – 2/3 colheres grandes;
• óleo de girassol – 7 ml;
• manteiga – 2 colheres grandes;
• Ovos – 2 pcs;.
• dill fresco – um grupo grande;
• Queijo "russo" sólida – 110 g

preparar os alimentos

Antes de fazer um jantar rápido "do nada", é necessário preparar todos os ingredientes. Qualquer forma de massa é fervida em água com sal com o óleo de girassol (para evitar a aglomeração). Uma vez que eles se tornam um pouco mole, mas não se espalhando, se espalhando, eles jogam em uma peneira, enxaguar e agitar fortemente.

Além disso, os ovos cozidos em separado, limpo e destrui-los em cubos grandes. Quanto ao queijo sólida, então a sua grelha. No último turno de endro fresco picado finamente.

O processo de preparar refeições

jantar rápido "do nada" deve ser preparado em uma frigideira profunda. É manteiga derretida, dill e despeje um pouco frito. Em seguida, espalhar os pratos de massa cozidos. Aumentar o calor, o produto está pronto para Browning. Em seguida, são misturados rapidamente com os ovos de galinha e revestido com uma camada de queijo ralado. No final de todos os ingredientes cobertos com uma tampa e aqueceu-se a fogo para cerca de dois minutos.

Quando o queijo ter derretido, espalhado sobre as placas de prato e apresentada para a mesa, juntamente com picles caseiros.

Cozinhando a omeleta nutritiva para a ceia

jantar rápido "do nada", sem carne bem saturar somente se ele será composto de ingredientes de alto teor calórico. Omelete – é este prato. Acredita-se que ele só serve pequeno-almoço. Mas com direito a preparação deste prato é perfeito e para o jantar.

Então, para fazer um jantar rápido "do nada", é preciso:

• ovos grandes – 4 pcs;.
• gordura do leite – 3 xícaras;
• manteiga – 2 colheres grandes;
• sal, pimenta do reino – a gosto;
• verduras frescas – opcional;
• cebola e cenoura – 1 pedaço grande.

ingredientes de tratamento

Como cozinhar um jantar rápido "do nada"? Para fazer isso, tomar legumes frescos (cebolas e cenouras) e limpá-los da pele. Em seguida, proceder ao seu refinamento. O primeiro produto é finamente picada, ea segunda grelha. Depois disso, cenouras e cebolas espalhados em uma panela, adicione-os à manteiga e frite a total transparência.

Após a preparação dos vegetais, a sal e pimenta, retirar do calor e arrefeceu-se.

jantar Formação e tratamento térmico no forno

"Nada" jantar rápido despeja muito saborosa e nutritiva. Para ver isso, você só precisa seguir todas as exigências da receita.

Depois refogue vegetais tomar uma tigela funda e se espalhou para seus ovos. A sua chicoteada usando pavilhão para formar uma espuma leve. Em seguida, eles derramou gordura do leite fresco e repita o procedimento de mistura. No final dos ingredientes vegetais com manteiga e ervas picadas, sal e pimenta fritos.

Agita-se os componentes, eles vertida numa forma refractária e enviá-la no forno. A uma temperatura de 250 graus omelete preparados por 35 minutos (até que se compreender completamente).

Servimos jantar para a mesa

Após o tratamento térmico omelete com legumes deve ser muito exuberante, suave e coberto com uma crosta avermelhada. Ele é removido a partir do forno, cortado em porções de pedaços e dispostas em placas. Omelete imediatamente servido para jantar com molho de tomate ou ketchup, e uma fatia de pão fresco.

Nós fazemos um jantar rápido "do nada" em multivarka

Se no tempo da tarde do dia que você não quer comer carne, recomenda-se a preparar um jantar de peixe branco e legumes. Para isso, são necessários os seguintes componentes:

• Pollack grandes – 2 pcs;.
• farinha branca – 1 xícara;
• óleo de girassol – 45 ml;
• cebola e cenoura – um grande pedaço;.
• sal, pimenta – discrição;
• leite integral – ½ xícara;
• Água potável está quente – ½ copo.

Prepare os ingredientes

"Nada" jantar rápido fazer melhor em multivarka. Mas antes de colocar o peixe neste dispositivo, ele deve ser bem tratados. Pollock avanço descongeladas, lavadas, removidas as entranhas, aletas são cortadas e destruir grandes pedaços de 5 centímetros de espessura. Peixes temperada com sal e pimenta, que é deixada de lado. Enquanto isso, proceder para limpar a cebola e cenoura. Partindo da casca vegetal, finamente destrui-los.

O tratamento térmico em multivarka

componentes usinados, avança imediatamente para o processamento térmico de alimentos. Em multivarku derramar um pouco de óleo vegetal, e é fortemente aquecida num modo de fritura. Em seguida, ela se espalhou cenouras e cebolas. Ingredientes assado com suavidade cheia e transparência (no mesmo programa), e depois temperado com especiarias e se espalhou em um prato. Depois disso, o tanque novamente despeje um pouco de óleo. Enquanto isso está a aquecer, todos os pedaços de peixe laminados em farinha branca e alternadamente colocados em uma bacia. Rapidamente frite Pollack, por um lado, ele é invertido e é preparada de um modo semelhante. Depois de 3-5 minutos, despeje o leite para os peixes e água quente, e adicione os legumes anteriormente bronzeado e um pouco de tempero. Como tal, os ingredientes coberto com uma tampa e extinguiu-se no mesmo modo durante cerca de 6-8 minutos.

Como trazer para a mesa?

Depois de juliana com legumes está pronto, imediatamente apresentado ao jantar. Tipicamente, um tal prato é alimentado juntamente com puré de batata ou trigo mourisco. Embora algumas donas de casa preferem usá-lo apenas como aquele, com um pedaço de pão branco.

Sopa com almôndegas

Agora você sabe como fazer um jantar rápido "do nada". Fotos simples, mas delicioso e pratos nutritivos você pode ler acima.

Se você quiser fazer uma sopa rápida, o melhor é fazê-lo com almôndegas. Para isso, precisamos:

• pronto-mista tritura – 350 g;
• vermicelli pequenas – 3 colheres grandes;
• batatas, cebolas, cenouras – 1 pc.;
• ervas frescas – a gosto;
• especiarias – a gosto.

Como preparar os ingredientes?

Antes de começar a cozinhar a sopa com almôndegas, é necessário processar todos os ingredientes. Os vegetais são então descascadas e médias picado (cenoura é melhor para esfregar). Quanto à carne moída, é melhor usar um ready-made.

Também deve ser picado separadamente ervas frescas.

Processo de preparação de uma refeição nutritiva

Meatball sopa em casa é feito muito rapidamente. Para fazer isso, tomar uma panela funda e preencha 2/3 com água. Colocar pratos no fogo pesado, o líquido é trazido para ferver e, em seguida, vire espalhar pequenas bolas feitas de carne moída.

Uma vez que as almôndegas será em água fervente e ter uma boa compreensão, o fogo Bates e para o caldo adicione a cenoura, cubos e cebola batata ralada. Sal e pimenta ingredientes los novamente trouxe à ebulição e cozido em fogo baixo por cerca de 25 minutos.

Finalmente, a sopa acrescentou vermicelli fina e picadas verdes, e depois cozido por cerca de três minutos.

Apresenta um prato para o jantar

Depois de almôndega sopa está pronta, ela é removida do calor e deixada em repouso durante algum tempo separados. Em seguida, ele expôs em placas e serviu para o jantar, juntamente com uma fatia de pão. Se desejado, um tal prato pode ser uma pequena quantidade de creme de sabor ou maionese.

para resumir

Como você pode ver, um jantar rápido para cozinhar muito real. Usando um pequeno número de produtos, você pode tornar-se um delicioso, saudável e nutritiva refeição como no fogão e no forno e até mesmo multivarka. A principal coisa – para cumprir com todas as exigências da receita e usar ingredientes adequados que são rapidamente submetidos a um tratamento térmico.