corações de frango delicioso e saudável. Como cozinhá-los, e como?

De acordo com nutricionistas, corações de frango são muito úteis. Eles são ricos em oligoelementos e várias vitaminas, como A, PP, B2, B6. Na mesa de jantar pelo menos duas vezes por semana deve ser um subproduto dos pratos. Muito saboroso e concurso corações de frango. Como cozinhar? Apenas a um curto tempo. A carne é muito macia, macia, suculenta. Se você acabou de fervê-los em água salgada, em seguida, o tempo que levará não mais do que 20 minutos. Mas é melhor para preparar pratos originais de corações.

Acontece deliciosos frango assado corações. Isso exigirá: uma libra de miudezas (deve ser preferido refrigerados, congelados será tratado), cebola – medium cabeça, cenoura média – 1 peça, óleo vegetal – 100 gramas, para saborear uma folha de louro, não faz mal e pimenta, coentro. Para começar, o meu coração, secas em um guardanapo de papel. Numa panela despeje o óleo aquecido e lay out corações. Separadamente ferver cebola picadinha e cenoura picada, a seguir todos se conectar e adicione a água fervente. Quanto tempo devo ferver frango corações, sabemos – cerca de 15-20 minutos. Mais importante ainda, não digeri-los, caso contrário, eles vão ser duro e seco. No final do cozimento, adicione especiarias, adicione um pouco de sal ligeiramente.

Para este prato, você pode usar qualquer enfeite. Pode ser macarrão, razvaristaya fervida trigo mourisco, arroz friável cozido, batatas fritas ou purê de batatas. Muito bom jovens batatas cozidas com corações cozidos. O prato vai sair da dieta e útil. -Se corações de frango úteis. Como cozinhá-los, já sabemos. Mas há uma receita interessante. Isso vai exigir uma libra de corações, cebola, cenoura, folha de louro, especiarias e sal a gosto. Para enfeitar – libra batatas novas, sal a gosto, manteiga – duas colheres de sopa.

Em fervente cebola descascada água salgada add e cenoura, depois de ferver propagação lavado corações. Quando a ferver novamente, reduzir a temperatura de cozimento e cozinhar para ferver por cerca de uma hora. Agora que já sabe o quanto a cozinhar corações de frango, começamos a decorar. Separadamente, neste momento nós limpar as batatas descascadas e colocado em uma panela. Adicione água fervente, adicione um pouco de sal e cozinhe por vinte minutos. Depois de cozinhar derramar água, espalhada num prato de batatas, a coberto com óleo vegetal ou manteiga derretida. Nas laterais colocar para fora os corações de frango. Como cozinhá-lo, já está claro. Este prato pode ser decorada com vegetação.

Uma boa opção é saladas verdes, que contribuem para o prato. Isso vai exigir quaisquer verdes: alface, aneto, salsa, coentro. Selecioná-lo pode ser a seu gosto. Em seguida, lavá-lo e um pouco seco. Melhor para esta salada não cortá-la, e o direito de quebrar as mãos em pedaços pequenos. Levemente sal e o regue com azeite. Com tal método de preparação são obtidos muito saboroso e concurso corações de frango. Como cozinhá-los, já sabemos. Para este prato, você pode adicionar creme de leite ou molho de tomate.